Рафаиль, класс! Сразу вспомнил тётю Таню (твою бабушку!) и дядю Сашу - твоего Деда! Какие вкусные баурсаки готовила твоя бабуля, делала их по южнорусски, там их называют Шишки(Кубань) и Орешки (Дон), с добавлением пищевой соды. Вкусно, до сих пор воображение рисует как я их ем. Рафаиль, помнишь вкус этих ромбиков?!
