Нажарила пирожков по вашему рецепту, получились огромные и вкусные.Сын был рад этим пирожкам, говорит - ты, мама, никогда таких больших пирожков не пекла.. Люблю возиться с тестом,хороший у вас рецепт!
Умничка, ещё раз говорю на таких людях держится земля, правильно не допускай ненависти и БОГ воздаст тебе и будет у вас снова дом да благословит вас всех и всю твою семью Господь БОГ!!!🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
Ты молодец Лена,очень большая трудяжка.Настоящая хозяйка ,все делаешь с любовью,поэтому твои пирожки всегда будут пользоваться спросом.Они сделаны с хорошим посылом для людей.Жаль,что не попробовать их,но их и так видно.Всего тебе наилучшего,здоровья.
Леночка золотая ты наша девочка трудяшка Что не рецепт то вкуснятина Сколько в тебе добраты и света Береги себя ты большая умница Повезло твоим близким иметь такое солнышко дома❤
Леночка, случайно попала на твой канал, сразу подписалась..... Пирожки супер!!! И хотя я уже прожила на свете не мало, утебя есть чему поучится, Молодец!
Ооооо! Шикарная идея, как чистить яйца! Я страдаю, когда надо справляться со свежими яйцами. Обязательно проверю твой метод! Ты светлый трудолюбивый человек! Сил тебе, успехов, здоровья! И мира всем нам!
Ничего,со временем все у тебя будет хорошо .Подзаработаешь,может пирожковую откроешь,ты молода ,успеешь - дети подрастут помогут.И будет бизнес расти. Удачи тебе и успехов
Случайно попала на Ваш канал и получила море удовольствия и позитива . С удовольствием подписалась на Ваш канал , спасибо Вам . С большим приветом из Баварии
Удачі тобі в продажі мені дуже сподобалось як ти яйця чистиш❤гарна прогулянка гарно у вас. Ой а машинка дуже гарна квіти гарні перчик привіт мамі Марині
Яйца для начинки ( или для салатов) можно прямо в кастрюле продавить/ измельчить с помощью картофельной железной толкушкой, у меня с круглыми дырочками. Пару секунд и готово 💜💜 Пирожки у вас на славу💙💛
Большое спасибо за рецепт теста. Хотелось бы и начинку посмотреть как вы делаете более подробно. И если не сложно, озвучте цены пирожков. И блинчики как вы делаете. Буду ждать от вас ответа.
Здравствуйте, Леночка ! Я живу в Баку , Аз. Я ,от всей души желаю Вам здоровья, сил , терпения и женского счастья! А ещё побольше денег, чтоб Вам на всё хватало. ❤
Умница! Ну я попробовала сегодня завести такое жидкое тесто, пеку на заказ постоянно в магазин, ну, что я хочу сказать......, чтобы я связалась с таким жидким тестом еще раз!!!!, ну нееет, это не мой вариант, это очень, очень сложно, тесто плывёт, руки в масле, чуть масло мало все липнет, с рук стекает, боже намучалась!!! Конечно, каждый привыкает по своему, но с жидким тестом, ооочень муторно! Я завожу тесто достаточно стабильно упругое, пеку пирожки по 60-70 штук, тесто разделываю , катаю шарики, складываю в рядочки, пока все разделю, первые поднялись, начинаю лепить, формировать пирожки, так же в рядочек складываю, чуток стол смазываю растительным маслом. Пока последние налепила, первые уже поднялись, начинаю жарить, пирожочки ровные, красивые, пушистые, если пытается пузырь вылезти, вилочкой , или ложкой придавлю немного и все! Такое тесто как у девушки делают для осетинских пирогов. Удачи моя хорошая тебе!
Спасибо. Так оно и есть. Вы очень правы. Надо делать так как Ты умеешь! Просто я всю жизнь так делаю, маленькой смотрела как мама делает. Спасибо коллега. ❤️
Леночек, ты классная,хозяечка, умничка 👍👍👍. Успехов тебе, девочка и процветания твоего бизнеса. Если можешь, скажи сколько в день ты жаришь пирожков и беляшей? Я раньше выпекала и жарила, но всего по 10 штук, хочу снова заняться этим маленьким бизнесом. И как ты оцениваешь (стоимость) пирожков? Я с харьковщины, из небольшого городка.
По разному. Смотрю на самочувствие. Я за деньгами не гонюсь. Стараюсь делать с разными начинками. Когда ассортимент быстрее продаш. Вообще подстраиваешся под обстоятельства. У нас на рынке цена за пирожок 20грн. Я просто поставила цену рыночную. За хороший мясной беляш 30грн. Больше 3 литров я не жарила.
Да. Кладу каждый пирожок в пакет. Часто хотелось снять, но всё время спешишь утром и всё время не успеваешь, а на съёмку и на монтаж видео идёт у меня больше времени, чем на мою работу.
Здравствуйте.Лена былр бы очень интересно послушать по чём Вы продаёте пирожки с разными начинками.И где Вы их продаёте.И как начинали предлагать выпечку людям
Лена, здравствуйте! У Вас, наверное кухня пропиталась жареным запахом и одежда . Я когда жарю пирожки снимаю одежду, замачиваю, затем стираю. И то остаеться запах
