Смешиваешь кетчуп, соевый соус, этим намазываешь куски хлеба, формовой лучше не брать, он жесткий. Потом все это режешь на кубики или соломку, на противень и часа на полтора при 120 градусах, лучше с обдувом, за это время пару раз перемешать. Еще можно зелень (лук, укроп) с соевым соусом перемешать и опять же намазать кусочки, лучше погружным блендером измельчить. Можно еще с сыром сделать, взять хороший колбасный или чеддер, нарезать мелким кубиком, добавить немного воды и погружным блендером сделать пасту, с сыром надо погуще делать, иначе вкуса не будет, ну и ржаной хлеб лучше подходит. Главное сушить при небольшой температуре, чтобы вкус остался. Еще по вкусу можно добавлять чеснок, острый перец, болгарский перец (но он водянистый, надо воду лишнюю убирать). Да и поэкспериментировать можно, главное пасту приготовить, которую на хлеб мазать, но не все подходит, иногда вкус выветривается.
*Алексей, а где же самые знаменитые сухарики "Три корочки"? Сейчас они конечно не топчик, в детстве были гораздо лучше и считались номером 1. Но их нельзя было пропускать... они ведь первые сухарики из нашего детства, самые первыми появились в продажу.*
Школота, вам не надоело спорить? Разложу по факту для тугодумов! Сухарики "Три корочки" появились в конце 90-х годов, а именно в 1998 году и стоили 2 рубля 50 копеек, а затем 3 рубля 50 копеек и так далее! Сухарики "Кириешки" появились в самом начале 00-х годов, а именно в конце 2000 - начале 2001 годов и продавались, приблизительное, по этой же цене или бывало дороже. Вывод таков, в те года сухарики "Три корочки" не только были лидерами и первыми продвигались, но и самые вкусные и самыми дешёвыми. К сожалению, сейчас эти сухарики далеко не такие вкусные и качественные, от слова совсем... (((
Режешь хлеб как тебе нравится, выкладываешь на противень, застеленный пергаментом, посыпаешь солью, сушеным чесноком, сверху взбрызгиваешь оливковым маслом. Пошаруди ними, чтоб размазалось масло по хлебу, и в духовку на 150 градусов
Предлагаю сделать вторую часть))) С победившими тут "Кириешками", а так же с "ТРИ СЕМЁРКИ", "3 КОРОЧКИ", "BEER'КА", и допустим "КЛИНЫ"(Клинские, есть в ашане).
Интересно) Тоже бы очень хотелось увидеть ваши варианты сухариков)) Я раньше часто их делала в масле со специями, но многим и в частности мне будет интересно увидеть именно вашу подборочку)
Рейтинг соусов точно надо))) + консервированные персики и ананасы. Также в магните появились сэндвичи их производства хотелось посмотреть твою реакцию на них. Кто за продвиньте в топ))))
Обо всем с МИНой Магнит у Галицкого украло наше замечательное государство, теперь там делать нечего. Из нормальных магазинов в России остался только Спар, его слава богу не отнимут
Из сухариков, употребляю только "Фишка с чесноком". Минимум химии и вкус приятный! А с "холодцом и хреном", раньше, всегда брали "3 корочки" либо "воронцовские". Но это было лет 7-10 назад))
Лёша, безумно жду от тебя масштабный обзор пельменей! Едим их очень редко, поэтому не хочется ошибаться в выборе. Пока остановились на Мираторге с говядиной, но они дороговаты. Спасибо за работу/творчество/контент -ты лучший. Писала об этом год-два назад, мнение не изменилось, хотя ты сильно вырос. ❤️
Леша, рейтинг- классная рубрика!!! Сухарики Фишка- сильно промасленные всегда, хотя с чесноком неплохо, но да... Воронцовские - так же редко, но покупаю с чесноком- вот там чуть ли не жирнее Фишки!!! Остальное не беру. Хрустим- тоже не считаю сухариками ни разу!:) Сама делаю снеки из армянского лаваша- нарезаю на треугольники, как начос, пересыпаю специями и солью, если лень и есть пакетики из-под роллтона или дошика - ими и на слабом нагреве подсушиваю на сковороде без масла, перемешивая аккуратно. Заходит всем на ура! (Из специи- суш.чеснок или грануллиров. лук, чёрный перец или чили, паприка, приправа для курицы или шашлыка и пр. Кому что! Притараканила 2 пакета глютамата натрия из Тая- та же соль, но чуть-чуть и сразу вкуснее! Можете закидать меня тухлыми яйцами, но мне так нравится и не считаю это диким ядом!!!)
Я на столько стар, что помню сухарики "Cheetos", которые стоили 5 рублей! Сейчас и читос чипсы редко видны, не то уж сухарики((( Я помню "Клинские" сухарики ценой по 6 рублей ...
На счет соусов из фастфуда интересно было бы посмотреть, по поводу сухариков спасибо за обзор, у Воронцовских очень вкусные сухарики с аджикой и с чесноком, еще у Семьи есть вкусные сухарики с чесноком их же фирмы, вроде Идея фирма называется
То Леша говорит что ему нравится, когда масло, то потом вдруг не нравится. На самом деле сухари ФИШКА это единственные из перечисленных, которые реально похожи на сухари, сделанные из натурального хлеба. А вкус холодца с хреном, из всех остальных здесь самый натуральный. Может быть Алексею попалась залежалая упаковка. Возьмите такую же Фишку с хреном, но в большой упаковке - вы почувствуете разницу! Пробовали сравнивать фишку с хреном с сухариками "3 корочки" с хреном - последние на несколько позиций слабее явно. Кто за то, чтобы Леша перепробовал все сухарики, исключив нелепые "несухарики" Хрустим, но добавив к списку 3 корочки, ставьте палец ВВЕРХ!
Кириешки! Я живу в Литве,так из всей пятёрочки кушал только их,так как лет этак 15 назад компания vp market импортировала их в мой город под брендом «сибирский берег».Очень вкусные были и на упаковке всегда присутсвовал оригинальный рецепт салата с этими сухариками.Словом - ностальгия полная .Сидишь себе по пятницам после работы в лесочке,прихлёбываешь ганноверское из этого же магазина и радуешся жизни ... Алексей. Спасибо Тебе...С удовольствием смотрю Твои обзоры.
Алексей, сделайте рецепт желтой американской горчицы, у нас в городе ее почти невозможно найти, но ее часто в фаст фуд добавляют и она имеет очень интересный вкус.
эх,сколько же в детстве видов кириешек было,а какой дизайн и формат был крутой! маленькие кубики,открываешь пачку и в рот сыпешь,мм. и по мягкости отличные 😍 емелю с сыром тоже обожал и клинские с колбасой,мне в клинских кстати лезвие попадалось,благо я руками их ел)) ещё клинские вкусные были с оливковым маслом,овальные такие
Фишки все такие попадались, хлеб твердый у них и привкус прогорклый. Сухарики Кириешки отличные, но 777 лучше. Выгоднее (на распродаже за 31р в мелком поддоне, упаковка удобная), есть три вида нарезки-маленькие, ломтями как у фишек и брусочками, можно выбирать и главное-вкусный хлеб! Вкус с чесноком даже с лепестками реального чеснок ( продаются в спаре, семье, магните бывают) . Ждем второй выпуск))) Ну и рецепт сухариков тоже ждем!
@@katigrape Мартин нужно брать краснодарские - см. кодировку. От Атамана грязные - лапы черные становятся (раньше были ничего)... Карпайские не пробовал
Удивлен результатом фишки. Очень вкусные сухарики. Надо проверять по срокам выпуска, могли продавцы на складе накосячить. Кстати, Алексей, просьба выводи больше информации текстом на экран(состав, цена, дата выпуска, сколько осталось до конца срока реализации(долгое хранение-больше шанс что вкус изменился)).
Лайк за старые Емеля!!! С Сыром... блин, по живому из воспоминаний ударил))) Давай рецепт чтоб похожие на те самые Емеля были, как с пицей))) Вместо хрустим лучше надо было взять 3 корочки :)
Я давно беру в интернет-магазине KDV, это в два а что-то и в три раза дешевле. Потому это прямиком с завода. Там и сухарики и чипсы и ещё куча всего, сок довольно не плохой. А вот по консервам беру фирму frutta del sole, качество очень радует
Привет Лёха , кириешки на самом деле классные по крайней мере из всех что продают и иногда соус подходит тем более он там входит в стоимость , рубрика здоровская продолжай и соусы кстати возьми на экспириенс
самые вкусные, которые я пробовала - в кулинарии SPAR. По вкусу как гренки в ресторане. А из сухарей именно - каждый день за 6р реально вкуснее всех тех, что за 15-25-50р
Жду соусы из фастфудов. И три корочки тоже жду, сухарики с другими вкусами заслуживают внимания!!! Особенно сыр с сёмгой. Они есть и у 3 короче, и у Кириешек, и там, и там соусы тартар, но разные.
Ну Леха,может у вас в Питере и классика,у нас в Москве было всегда -Томаты с Зеленью потому что там специй больше на сухарики и вкус концентрированее был)
Алексей, привет! Было бы интересно увидеть как ты тестируешь полную линейку соусов из ресторанов быстрого питания (мак, бургер, кфси, блекстар) спасибо!
Кириешки со вкусом стейка с соусом барбекью лучшие) кстати я пробовал кириешки с чесноком и сырным соусом.Но с стейком лучше.Насчет 3 корочки топовый вкус это сметана с зеленью.
Приветствую! Рейтинг семечек надо делать на заваленке,в старых трениках с лампасами…и с Дениской! ИМХО! Антураж будет шикарный,осталось собрать подопытных)
Мне оч нравились три корочки "с дымком" , емеля. Со всеми вкусами кроме сыра и семги. С дымком вроде давно нет. Upd. Еще не помню фирму(хрустим возможно?) вкус телятина на гриле.Тоже топ.
