Как вам выпуск? Пишите комментарии, нам важно знать ваше мнение! Самая актуальная информация о продуктах питания в наших каналах: Телеграм: t.me/tvoyproduct ВК: vk.com/tvoyproduct
Привет Ребята, Девчата!! Это наверное 1й вашь вимдео что я гляжу. А раз у вас проект поиски и снимки Российских производителей пищи, хочу задать вопрос, который мне вчера или позавчера в голову пришёл. А имено... Есть ли в России места выращивания оливок, маслин? Илди подходящие под это дело климат? Просто раньше нелюбил оливковое масло, которым салат поливал. А вот пиццу и вообще хлебную продукцию поливать или макать в нерафинровонное оливковое масло, ооочень даже вкусно. И было бы здорово если такой продукт был бы полностью отчечественный. Правда ещё и чистый, мэкологичный. А то вроде в краснодарском собирают рис рядом с огромной помойкой. А на помойках естественно разные яды формируются. Ну а рис весьма впитательный продукт....
Как-то не очень, выбивается из атмосферы канала. Она конечно молодец, непростой бизнес, но мой опыт и насмотренность подсказывает мне, что она некоторые свои личные ошибки в решениях\недостатки своей построенной бизнес-модели выносит на внешнюю ответственность, на внешние условия, переносит вину. Уверен, что это бизнес-дама из тех, у которых постоянно виноваты сотрудники и рынок.. Да и вайб ее историй такой себе, вот про "мы страна третьего мира" "вы же не орете в бутике луивитоне на цены" "я - мраморная говядина, ешьте сосиски" и так далее - ну вот прям такое себе И кажется ягода, которая соприкасается с ржавой арматурой - не очень хорошее решение Затопило ягоду? это блин инженерная проблема, продумайте канавы, воодоотводы, ну емае. Про управление рисками, типо "нет комплектующих" не надо пожалуйста, уже достаточно времени прошло, чтобы все работы по рискам провести - убрать необслуживаемую технику со штата во вторичку, закупить у отечественных производителей и так далее Не знаю, мутная история какая-то зы: Искренне извиняюсь перед дамой, если обидел - старался по существу. Надо адаптироваться, это нормально для бизнеса и вне текущих приключений
Умничка она! Не первый фильм смотрю о Ксении и их семейном хозяйстве. В условиях реально рискованного земледелия девчонка и учится и добивается устойчивого развития своего дела, не стоит на месте, да еще и принципиально выращивает селекционный и здоровый от пестицидов продукт. Просто браво таким труженикам!!! 🎉
в 22 году катались по Карелии на великах и случайно проезжали поля с клубникой (не уверен что это были поля этой фермы). Как раз шла уборка урожая. Купили прям на поле клубнику. Немного офигели от ценника. Ну типа с поля не ожидаешь ягоды по 650р за кг. Но её вкус стоил каждого рубля. Сладкая, ароматная ягода как у бабушки в деревне когда деревья были большими, трава зеленее, а небо голубее.
Как чётко и как мудро и ясно. Мозг перефаомотировался. Это самое лучшее что я слушала . Браво. Вы всегда будете на высоте .идя в тонусе с иновациями современных технологий а так же познаниий. И регулярных ваших знаний к познованию с сравнениямю результатов и практике. Набитого опыта.
А Набиулина как клала на ваши замечания раньше так и будет класть,главное для неё ее Крыша,а слова ,это только слова. При ставке банковской в 12-18% выживут только торговые сети
Здравствуйте у нас в России есть Свердловская селекционная станция по селекции сортов клубники . Приобрести посадочный материал можно за рубли. Ксения спасибо вам за ваш труд.Это очень радует и вдохновляет.успехов вам и Бог в помощь ❤❤❤
650 за кг, это еще не дорого. У нас г. Хабаровск в пик сезона 600-800 за кг. С середины июля мы свою клубнику продаем по 1000 за кг.При этом в сентябре продают некоторые ягоду из Сербии(по крайней мере так пишут) по 2200 за кг. Вот такие цены на Дальнем востоке
хм, что за практика? Хабаровск в частности - по климату это другая планета. Поэтому наш опыт возделывания тех или иных культур лучше всего подходит именно под наш климат, очень контрастный и не совсем предсказуемый. Если интересно - почитайте про опыт выращивания на нашем форуме - форум садоводов и виноградарей Дальнего Востока.@@АртемАлександрович-л8н
Самая лучшая практика-это собственный опыт.Базовой информации полно в интернете,а остальное только опыт,у всех разные условия. От моей плантации в 1.5 км еще одна и там у человека условия сильно отличаются и земля,вроде и рядом а по условиям разница серьезная. @@АртемАлександрович-л8н
Поколение сегодняшних 25-30-летних сельхозпредпринимателей это в-основном дети реальных фермеров 90-х, которые прошли непростой путь и построили крупные хозяйства
Действительно не просто было в 90-х. Много кто хотел заполучить себе государственное из совхозов, или по максимуму присвоить КолХозное. Мнгогие хотели но не все это смогли
Или непостроили. Или некрупные :)) Героиня ролика ещё молодцом, я много знаю и фермеров из 90-х и их детей. Так вот часто "природа отдыхает" на детях. Быть сыном(дочерью) фермера не = быть самому хорошим сельхозником. Обычно наоборот.
А что в данном ролике они получили из колхозного? Какие-то фермы, здания? Я вижу только теплицы, которые они построили сами. А землю, мне кажется, получить или взять в аренду не такая уж большая проблема. @@socium2000
В первой минуте просто приведите табличку расходы на полив и обогрев теплицы и выручку . даже без вычетов и после рассказывайте о чудесах фермерства в особо сложных территориях для сельского хозяйства, еще не плохо указать как получали такие огромные земли в веселые 90 годы. Незамутненному зрителю могут открыться бездны нового
У нас в России за каждый шаг деньги требуют чиновники , взятки , взятки, взятки . Про эту статью расходов девушка умалчивает . А в 90 е еще и рекету отстегивал папа .
спасибо, приятно увидеть умную, симпатичную девушку еще и в сельхозке... единственное, хочу сказать, что для меня малообемка.. это химия. в чем прикол земли.. что кроме перелива воды.. так же если ты передарщил с чем то..то земля стерпит.. а малообьемка нет. и как бы что неговори... кинул удорений разных.. они в земле перерабатываются и тд.. червяки насекомые... а малообьемке по факту ягоду поят... и все.. а в земле она еще и кушает))) п.с. у меня как дети появились, купил землю( в черте города).. дорого (планирую дом построить... что бы самому выращивать ягоды... так как дорого в наше время, фигня и еще и химическая (так как я за 5 лет убедился.. что без химии некуда... но в отличии от фермеров. я сам себе не враг и все делаю по уму.. .. а не как фермеры за несколько дней до сборов... химичат свичем, что бы ягода доехала до прилавков и не испортилась.. когда им пользоваться можно максимум за 2 недели до сбора если не за 3... про остальные препараты молчу... пока не накопил на дом, начал заниматься огородничеством... считаю мой огород ягодным голубики 19 кустов (6-8 сортов..не помню каждого по 2-3 сорта) брусника клюква клубники 200-300шт -собираю от 30-80 кг за сезон... малина земляника обычная черешни 6 шт ну а дальше стандартно смородины, крыжовник, яблони вишни. со следующего года еще виноград будет. из овощей сажаю чеснок, лук, картошку, морковь, кабачки помидоры (80-140кг за сезон) огурцы. перец. в общем все стандартно.. все это на 6.5 сотках. по факту на 4. остальное небольшой домик, сарай, стоянка... я как и все подхожу серьезно к вопросу любому.. поэтому и урожаи хорошие.. еще что хочу сказать.. с удовольствием бы пошел в сельское хозяйство... может и пойду.. только денег пока нет))) так как понимаю с несколькими миллионами, там делать не чего.. как уже сказали в ролике 15 лямов и выше а лучше все 30, что бы что то начать.. так как денег нужно .как минимум иметь на 3 сезона+ земля, техника, оборудование... расходники, материалы и тд...
"Нас выбирают люди, которые хотят эко-продукт и готовы за это переплачивать.." Энтомофаги, это конечно хорошо, но , в капельницах то по прежнему старый добрый "рассол" ;)
Какие вы молодцы вы просто уникальная девушка. С удовольствием вас прослушала . Какой сложный путь вы пррошли и сколько ещё удет трудностей впереди . Удачи вам в вашем трудном и достойном деле , работе нм ЗЕМЛЕ и КОРМИТЬ ЛЮДЕЙ . Побольше бы таких производитеоей продукции нам . Удачи вам в вашем нужном и трудно деле . Хо ется видеть ол ко полож тельные результаты . Удачи вам в деоах ❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Ел клубника в Англии на вкус похоже на траву без вкуса и запаха... Европейские технологии.... Я из Литвы у нас литовская клубника стоит два раза дороже чем привазная европейская.... Вот и все технологии...
61,5 параллель не слишком то уж и север, ещё и климат мягкий. Я ни в коем случае не принижаю достоинства героини сюжета, но товарищи владельцы канала, название видео вводит в заблуждение.
@@slyabing на 65 параллели люди у нас помидоры выращивают и довольно удачно, понятное дело в югом России не сравнить урожайность, но на засол и свежим кушать хватает. В теплице разумеется.
Хочется приехать к вам в гости) интересно, у вас есть обучающие курсы? Интересует технология про которую в начале видео рассказывается. Мы организовываем экопоселение в калужской области, уже купили 70 Га земли, наша цель экопродукты как средство заработка для поселенцев. Хотим начать с теплиц, в частности с клубники
Благодарим, за просмотр нашего видео, мы рассказываем про разных людей и производителей, подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить новые выпуски.
Доброго времени. Удивляет и пугает то.что судя по лайкам,как мало людей интересует , фермерство в целом. А ведь это производство пищи,то что мы едим,и как по мне это очень интересное дело,да не легкое,но и не настолько тяжелое чтобы бежать от такого способа заработка, есть куда труднее и вреднее занятия. а тут считай природа и ты с ней взаимодействуешь. Тут еще есть проблема такая.как было сказано в этом ролике,все кругом обманывают,даже по мелочам. Хорошо что я не понимаю таких "людей" иначе сам таким же был,почему нельзя просто делать свое дело не обманывая всех вокруг. Иногда складывается такое впечатление,что такие "люди"занимаются обманом ради обмана.даже не ради денег.а чтобы как то себя потешить наверное. Сделал плохо- нагадил человеку считай не зря живешь.сущность их.
Спасибо за ваш комментарий! Наш канал рассказывает о таких людях, ищет их и общается с ними об их успехе и проблемах. Подписывайтесь, чтобы не пропустить новые видео ;)
Смотря что подразумевать под "обманом". Вы её руки с крутыми ногтями видели? А на белоснежное(без признаков работы на солнце) лицо, обратили внимание? А то что выращенная по "новейшим технологиям" ягода, не пригодна для питания, знаете? Это - чистой воды отрава. И не надо нам "фермеров". Ради прибыли, они готовы на всё. Нужны люди с совестью и понимающие, что такое КАЧЕСТВО продукции и как это качество вырастить.
@@СергейАлдушин-э2щРаз уж обращается на Запад за посадочным материалом и восхищается Голландией,то эта клубника не для еды....для красоты и бизнеса,к сожалению.Мне лучше настоящую с огорода поесть.В Голландии сыплют химию в землю ведрами,не дай бог начнут и в России так кормить людей повсеместно.Да,лучше своего огорода ничего нет....клубника будет заряжена нашей энергией и будет оздоравливать,а не травить.....
Ну так и зарабатывайте, никто же не против! У каждого свои интересы, мне вот случайно ютуб ролик раздал и не скажу, что мне прям вот интересно, не уверена, что досмотрю ролик. Качество и безопасность продуктов контролируется, нет поводов излишне переживать. Любители садоводства и огородничества смотрят тематические каналы, им тут тоже нет особого интереса.
@@ЕкатеринаСмирнова-щ4е кем и чем, контролируется безопасность продуктов? Мы постоянно слышим о случаях отравления людей. Где контроль? Уже давно не существует безопасных продуктов. Пестициды везде, даже в грудном молоке. Плохо проконтролировали? Да всем пофиг! Бабки надо делать!
Благодарим вас за просмотр нашего видео! Подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить новые интересные выпуски о людях и производствах продуктов питания.
Видел поля в Питере, что они приподняты и с уклоном, вокруг каналы водоотводящие, а тут такого я нигде не вижу, фермера с большим опытом не теряют вес урожай то что было на земле, когда ещё половина прикрыта навесом
Все понравилось как бизнес,но есть одно но,я попробовал сорта Сан Андреас,,другие итальянские сорта- товарные,красивые. Но на вкус как пластилин,резиновые. Поплюешься и будешь кушать нормальные пусть на вид более стремные Купчину,Гигантеллу или даже старую черную.
Да, у нас в Сыктывкаре, на 69 широте, тоже южные сорта безвкусные. Забраковал Альбу, Клери, Джоли, Полку, Альбион, Лорд. Гигантелла кислая. Ращу Шарлотку и Хоней, хочу пробовать Флер. А так обидно конечно, покупаешь привозную или с Кирова везёшь, растишь сезон-два и выбрасываешь. В эту зиму Эльсанта вымерзла, Богота зимует хорошо, но тоже сахара мало...
Удивительно, какие дешевые саженцы. 35 рублей это шикарно. У нас на Дальнем Востоке один из главных промышленных производителей посадочного материала для садоводства, хоть и любительского, продает его по 100-150р за штуку. Поэтому, мне кажется, очень важно переходить на свой посадочный материал, который у клубники создать легче в сравнении с другими культурами ягодных и плодовых растений. А видос бомба, благодарю! Именно такого опыта возделывания в трудных условиях всегда не хватает.
Как производство элитной клубники соотносится с продовольственной безопасностью? Хотя можно понять когда китайские автомобили продают под видом новых москвичей с наценкой в 1-1.5 млн рублей, это наверное автомобильная безопасность? :D
"У нас в сельхозке работают в основном люди, которые больше никуда не устроились..." ...и поэтому готовы работать за такие зарплаты, на которые "молодежь в наушниках на велосипедах" не пойдёт никогда в жизни. Хотели свободный рынок? А кто сказал, что он только продажи вашей продукции будет касаться, рынок труда, это тоже рынок..
на гидропонике томаты всегда будут лучше и вкуснее,если сравнивать один и тот же гибрид/сорт.Прежде чем пороть ахинею проведите эксперимент лично потом умничайте.А то что вы в магазинах покупаете так они там пластмассовые ,дубовые и на вкус как трава потому как снимают их недозревшими ,иначе они не будут долго лежать.
@@ДвухметровыйПодпольныйМоцарта я лично пробовалаи в грунте и на малообъемке , в грунте, томаты супер вкусные, особенно если минералкой не забиваешь, а используешь гуминовые кислоты , гидропоника и близко не стояла, даже недозревшие вкусные
С детства любил ковыряться в земле. Сейчас подумываю, может пойти в сх работником. Как раз на какой-нибудь трактор. Устал от городской суеты. Время от времени бываю на загородных стройках и всё больше туда и тяготею.
Хорошая девушка, молодая умница. Грамотная и самое главное - осмысленная речь. Смотришь, слушаешь, понимаешь. Сколько же ты лиха успела хапнуть в свои года? За такими людьми будущее России! Господи - пусть у них всё получится...
В 1992 году, это как год рухнул СССР. И предприятия тогда, вновь созданные частниками, исключительно на советском имуществе. Но то имущество не было выброшено вмиг, значит кто-то его ...
