Мне кажется тут нужно более основательно подходить. Я думаю существуют пособия по управлению этим самолётом, там должно быть сказано при каком тангаже оптимальный набор высоты. И уже прочитав эту инфу стоит попробовать повторить в игре. (я не гарантирую что так получится, но попробовать стоит)
Реальность и тундра - абсолютно разные вселенные, как правило разрабы тундры останавливаются на базовых данных вроде мощности двигателя, массы и т.д, и по итогу очень далеки оказываются от реальности. Для примера - Су25Т, в реале ему кучу времени нужно что бы разогнаться, да и управляется он весьма тяжело, в то время как в тундре он и маневрирует хорошо, да и за небольшое количество времени пиковую скорость набирает
