В любом случае масло лучше,чем в магазинах нам продают. В домашнем отжиме масло натуральное, ароматное. Хоть это даже шнековый отжим.Не каждый может позволить себе агрегат за 200 тысяч и места он занимает не мало. Плюс механизм под давлением, требует особое внимание. В общем каждый выбирает то, что хочет. Вам процветания и здоровья.
Отличное сравнение тоже стал изучать инфу про гидравлику и шнек . Холодный отжим- это и есть шнековый отжим до температуры 100 градусов . Лучше капролона пока не существует однозначно.... Просто многие наивные покупатели на Озоне и Валдберисе ведутся на красивую обвертку на фото и не включая мозги и не владея полезной информации о том , что полезности минимум и плюс масло окисляется от соприкосновения с металлом.
Все верно там меряют. Зачем мерить температуру шнека? Вы масло употреблять будете или шнек облизывать? Масло не успевает нагреваться до кретических температур, это главное. Остальное - маркетинг
