Чтобы не пропустить последние новости из мира отечественного сыроделия присоединяйтесь к нашим группам в соц.сетях: ВК - worldof... FB - / delayusir ОК - ok.ru/group/53... наш сайт : делаюсыр.рф delayusyr.ru
Насколько понимаю, этот сыр лучше есть на открытом воздухе. Хотя быстрое створаживание не из традиционного приготовления. Вот тот, который створаживался на дровах, и готовился ручками, очень привлекателен.