Сегодня хочу Вам предложить очень простое оформление торта. Справится даже ребенок! У нас будет очень вкусный тортик из карамельного бисквита и йогуртового крема. Вместе испечем бисквит, сделаем крем, соберем и украсим!
Для бисквита (для формы 20 см, но лучше чуть больше):
-5 яиц
-200 гр сахара
-200 гр муки (можно добавить 50 гр крахмала)
-90 гр карамели. Ссылка на рецепт: • Карамель как приготови...
-90 мл подсолнечного масла
-50 мл холодной воды
-2 ч.л. разрыхлителя
-1/3 ч.л. соли
-1/2 ч.л. ванильного сахара
-1 ч.л. кардамона
Для крема:
-200 мл сливок от 32 % жирности
-500 гр густого йогурта
-2 ст.л. сахарной пудры
-15 гр желатина
-90 гр воды
Today I want to offer you a very simple design of the cake. Even a child will cope! We will have a very tasty cake of caramel biscuit and yogurt cream. Together we will bake a cake, prepare cream, assemble and decorate!
For a biscuit (for a form of 20 cm, but it is better a little more):
-5 eggs
-200 g of sugar
-200 gr flour (you can add 50 grams of starch)
-90 g caramel
-90 ml sunflower oil
-50 ml of cold water
-2 tsp baking powder
-1/3 tsp salt
-1/2 tsp vanilla sugar
-1 tsp cardamon
For the cream:
-200 ml of cream from 32% fat
-500 g of thick yogurt
-2 tbsp of powdered sugar
-15 g gelatin
-90 g of water
Сьогодні хочу Вам запропонувати дуже просте оформлення торта. Впорається навіть дитина! У нас буде дуже смачний тортик з карамельного бісквіта і йогуртового крему. Разом спечемо бісквіт, зробимо крем, зберемо і прикрасимо!
Для бісквіта (для форми 20 см, але краще трохи більше):
-5 яєць
-200 гр цукру
-200 гр борошна (можна додати 50 гр крохмалю)
-90 гр карамелі
-90 мл соняшникової олії
-50 мл холодної води
-2 ч. л. розпушувача
-1/3 ч. л. солі
-1/2 ч. л. ванільного цукру
-1 ч. л. кардамону
Для крему:
-200 мл вершків від 32 % жирності
-500 гр густого йогурту
-2 ст. л. цукрової пудри
-15 гр желатину
-90 гр води
6 сен 2024
