Средний чек 2.000 руб, а не тысяча. Тк только 1 кальян обходится в 1000р и 400р каждый напиток. Минимально, чтобы посидеть вдвоем сумма выйдет 1.800 - 2.000 руб. Далее есть такие люди, которые захотят 2й кальян, 2й напиток и тд и чек пойдет еще выше. То есть минимально 2.000р со стола. Математика проста: 2.000р х 60 кальянов = 120.000р в день, 3.600.000р в месяц, 43.200.000р в год окупаемость 3 года, серьезно? а может вы вовсе не 60 кальянов в день ставите? или прибыль скрываете? а от кого и зачем?) У меня возникло очень много вопросов именно к бизнесмену, а так автору видео зачет, все грамотно смонтировано.
Спасибо за развернутый комментарий! Вы не первый человек, который утверждает, что цифры окупаемости сильно занижены.. и знаете, я скорее с вами соглашусь, тоже просчитывал все вышесказанное.
Так они же говорят, до 17 кальян по 700р. Плюс в бизнесе по любому есть сезонность, плюс первые полгода-год к тебе особо никто ходить не будет. Это сейчас у них такие цифры, потому что они известны и даже звезды к ним приходят. А изначально то вряд-ли такой поток был. Ты смотришь на уже готовый результат, полученный спустя несколько лет и перекладываешь цифры на только что открывшееся заведение. Это неправильно. Я думаю реальная окупаемость как раз примерно в 2 года и получится.
Выручка 2 млн Остаётся 20% , скорее 30% Итого 400 в месяц минимум, а в таких проектах с такой выручкой я думаю 600-800 стабильно. Окупаемость меньше 10 месяцев. Тут владелец просто скрывает всё. Оно и понятно. Мало кто хочет хвастаться. Но лучше бы просто сказал, что не скажу. И да чтоб на такие цифры выйти реально надо шарить. По поводу мебели, здесь мебель максимально простаая, а не дорогая, но выглядит красиво) почему простая, она модульная и легко ремонтируется и крепкая. Так что тут всё продумано, но секреты не раскрывают. А наоборот, где мало, там много, где дорого говорит, то там дёшево) По факту владелец всё правильно говорить, правильно позиционирует себя и своё заведение, но полезной инфы тут нет
Обсолютно враньё, видео что хозяин кальяна не хочет говорить ничего. Боиться конкуренции. То что он говорит окупаемость 2-3 года это чушь. Себестоимость кальяна 90₽. (ЕСЛИ СТОЛЬКО НЕ ДЕЛАЕТ ТО НИКТО НЕ РАБОТАЕТ) . ЧЕСТНО ПРОТИВНО СМОТРЕТЬ НА ТАКИХ КАДРОВ КОТОРЫЕ ВРУТ.
90Р за табак хороший, наверное ? Добавьте угли(их меняют несколько раз), расходы на электричество , % кальянщику Все это входит в себестоимость В остальном , да , нет никаких гарантий , что все на 100% правда
хахахах вы просто посмотрите как он не уверено отвечает на вопросы. это смешно. уверен на 100% он врет во многих вопросах. хорошая кальяная в хорошем месте где есть трафик. за 1 год окупается
