Ирочка ты мой спаситель. Я чуть не приготовил, а уже насобирал и принес домой десяток галерин. Но решил сначала точно установить что за грибы я нашел. Вот и нашел твое видео. Благодарю!
Гроздь опят растет ТОЧНО ТАК ЖЕ как классическая вешенка. Галерина- явная поганка на прямых длинных ножках. Спасибо Автору за очень чёткую визуализацию!!
Ирина добрый день! Посмотрела видео с большим удовольствием очень познавательный канал я новичок совсем недавно собираем грибы и мне с вами интересно теперь думаю разницу я отличу очень наглядно и поэтапно спасибо большое
Ну ещё, я бы добавила, что у зимних опят бархатистая ножка, как бархат на ощупь и это сильно выражено это трудно не заметить, пощупав такую ножку, гораздо легче отличить.
У нас в Приморье эта галерина весь год растёт с весны по осень... на пнях и поваленых деревьях, много . Бывает, что рядом с летним и осенним опёнком растут прям по соседству , на одном дереве, пне.
Здравствуйте, Ирина! Только недавно услышала об этой галерине, хотя я грибник с очень большим стажем. У Вас хорошо она показана: понятно, подробно. И я поняла, почему о ней раньше не знала. Потому что мы собираем другие виды опят, которые с этим чудом совсем невозможно спутать. Но по-любому интересно. Очень понравился Ваш канал, подписалась, рада знакомству.
А с осенним опенком? Я просто думаю может быть мне осенние опята собирать начать. А они кстати вкусные, вы не знаете? А то я только вроде белые, подосиновики, подберезовики, лисички, маслята, и вроде сыроежки ел и поддубовики вроде. Поддубовики это вроде тоже боровики. А так я стараюсь сыроежки не собирать, на всякий случай, бледная поганка я слышал очень опасный гриб, вроде к мухоморам относится.
Примерно 10% людей не могут переваривать опят. Видимо, у вашего сына такая непереносимость. Потому что галерина смертельна, всего 5 грибочков ребенку хватит для путевки на кладбище.
Ирина. Подскажите пожалуйста, как и где мне найти зимние опята? Мы вроде живём почти рядом, я на юге Нижегородской области, но ни разу их не встречал. Может мне их искать не в лесу, а по берегу реки, на старых ивах или вётлах (что наверное одно и то же)? И ещё: про галерину окаймлённую обычно предупреждают, что она очень похожа на летний опёнок, а не на зимний, и говорят, что их трудно встретить вместе, из-за разного времени плодоношения, якобы галерина плодоносит ближе к осени, если не ошибаюсь.
Ирина скажите, какие грибы лучше замораживать: отварные, жареные или свежие? Или дайте ссылку на эту тему. Как то заморозил лисички свежими (некогда было варить), а они горчат.
Как не горчит?? Вот что значит разные вкусовые восприятия. По мне, так она очень горькая. Периодически провожу профилактику свежей лисичкой, так аж через силу заставляю себя ее съесть.
Ирина, а я сколько раз пробовала лисички свежие, они, по мне, не горчат, а перчат, как бы жжется. Но очень приятное жжение. Я их частенько ем сырыми. Где-то читала, что чистят хорошо от всяких гельминтов организм.
Тоже приобщаюсь к сбору фламуллины. Неделю назад набрёл на хорошее место. Очень вкусная в жареном виде. Консервированную попробовал когда закатывал в банки, тоже хороша))
Неоднократно встречал галерину у которой нет кольца(кольцо стерто).Главное конечно это цвет пластинок и бархатистая ножка опенка,это основные признаки.У галерины нет ни намека на бархатистость и пластинки практически того же цвета что и шляпка.Да и у опенка ножка градиентной расцветки с возрастом чернеет.Я не видел галерину с черной ножкой.
ПОЛЕЗНОЕ ВИДЕО КОНЕЧНО , НО ЕСЛИ КОРОТКО , ЧТО Б НЕ ЗАПУТАТЬСЯ , ЕСТЬ КАКОЕ ТО ОДНО ИЛИ ДВА ОТЛИЧИЯ, УВИДЕВ КОТОРОЕ ТОЧНО НЕ ПЕРЕПУТАЕШЬ ? ПОНИМАЕТЕ , ЧЕМ МЕНЬШЕ СРАВНИВАТЬ -ТЕМ ЛУЧШЕ БУДЕШЬ УВЕРЕННЕЙ ,СОБИРАЯ ТОТ ИЛИ ИНОЙ ГРИБ . ДОПУСТИМ , ОДНО , НО САМОЕ ВЕРНОЕ !!!
Ребята я понял 🧐🍄🥳 почему она галерина у всех разная!!! Просто когда она растет она меняется много раз!!! И бывает что шляпкой похожа очень на опенка летнего!!! 🤔 Точ в точ! ☝ Хотя автор про это молчит!!!
Так так вроде поняла ! А в лес придешь и думаешь ен или не ен ? Вообще в опятах трудно лично мне рзобраться !Нахожу и все время сомневаюсь ! А в натуре показать некому ! Это просто в этом году в Рязанской обл облом с грибами а так опята эти так баловство одно ! А может и нет!
У галерины пластинки приросшие к ножке,у опят свободно свисающие, если снизу смотреть, чётко просматривается колечко. А дилетанты пусть идут мимо( если жить охота ).
@@МихаилВерба-г3г xn--80ancajkqq.xn--p1ai/wp-content/uploads/openok-osennij.jpg, вот настоящий,а ваш всё-таки отличается,чёрная ножка,без кольца, отсутствуют крапинки. Я тоже не Вишневский, настолько хорошо не знаю,в любом случае подозрительные грибы на помойку, какие бы не были красивые. Удачной охоты
блин и младенец не перепутает такое!!!и дураку видна разница за километр!!!нашему народу скоро надо будет показывать как не перепутать мухомор с опенком наверно!!!
