Деликатес. ГОВЯЖИЙ ЯЗЫК.
Говяжий язык - 1 шт.
Чеснок - 1 ч л ,
Соевый соус- 2 ст л,
Мед - 20 гр,
Паприка - 1 ч л,
Горчица - 1 ч л ( с горкой),
Соль - 0,5 ч л,
Раст. масло - 1 ст л,
Смесь перцев, базилик - по вкусу.
1) язык хорошо промыть, отварить с солью до готовности.
2) горячий язык ,сразу залить холодной водой, снять белую пленку.
3) приготовить намазку, хорошо со всех сторон промазать язык.
4) выпекать в духовке при 200* , 30-40 минут до золотистого цвета.
Очень вкусный язык. Отличная нарезка на стол. Приятного аппетита 😋!
30 сен 2024
