Раньше люди гадали на бараньих лопатках, гадание большой грех в исламе, и по этой причине люди стали резать или ломать лопатки что бы они были непригодны к гаданию, и со временем это вошло в традицию и в наше время все делают так и не знают зачем
Лопатку режут из за того, что раньше поней гадали. Это и сейчас есть и у нас на кавказе , и в азии. Гадание тяжелый грех, поэтому лопатку лучше сразу ножом порезать, топором, кто как .
Первый раз в 90 в Петропавловске попробовал наркотик - КАЗЫ называется) щас живу в Чувашии татарская КАЗЫ это типа колбасы крупными кусками.Привет Казахстану !
Бауырым қой ұшасын өте жақсы бөлшектеп бұзып шықтың анаңа Алла разы болсын саған үйреткеніне ,бірақ екі жамбастағы қуыстың жанындағы кішкентай без бен ақ тамырды алып тастауды ұмытып кеттің
Очень странная, но интересная разделка! Чтобы получились тибончики, нужно ещё позвонок разделить вдоль пополам. От этого и название Т-bone. Кость должна выглядеть как буква «Т». Семечками, обычно, называют рёбра, которые отрубают от каре.
Ну ты интересный. Женщинам почему вкусное ? Женщины это матери, сестра, дочери, жены, кому, как не им самое вкусное ? ))) . Смотрю, слушаю, мы ближе, чем думаем . Молодец парень !!!
Да не на продажу ,не на рынок разделка . У казахов на праздник , мероприятия, на национальные блюда . У нас в Калмыкии тоже так разделывают , правда все уже отошли от этого конечно.
