Как приготовить вкусный ханум с мясом и картошкой. 

Как приготовить вкусный ханум с мясом и картошкой.
Ханум - блюдо восточной кухни, ленивый рецепт мантов. Ханум я подаю на стол с домашним томатным соусом.
Ингредиенты .
Для теста :
Мука - 3 мерных стакана
1 ч. ложка соли + 1 яйцо +2 ст. ложки растительного масла + вода = 1
мерный стакан .
Для начинки :
Фарш мясной - 400 гр
Картофель - 400 гр
Лук - 200 гр
Соль , перец, кумин (зира ) - по вкусу .
Для томатного соуса :
Масло растительное - 2 ст. ложки
Луковица маленькая , 2 зубка чеснока
Томатная паста - 70 гр
Хмели-сунели - 1 ч. ложка , сахар - 1 ч. ложка , соль по вкусу
Вода - 1 стакан .
На моем канале : / @valentina_sidorova
есть много простых и интересных рецептов , видео о растениях и мире окружающем нас , сгруппированных по разным плейлистам ( главам ), чтобы проще было найти тот или иной рецепт , смотрите :
*********МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ*******
1.Холодные блюда, закуски и салаты ****:// • Холодные блюда , салат...
2. Супы, щи, борщ, рассольник, солянка, окрошка.
**** • Супы, щи, борщи, рассо...
3. Рецепты теста
**** • Рецепты теста
4. Начинки для выпечки
**** • Начинки для выпечки
5. Не сладкая выпечка
**** • Не сладкая выпечка
6. Хлеб , хлебобулочные изделия.
**** • Хлеб , хлебобулочные и...
7. Пирожки, беляши, чебуреки, пончики
**** • Пирожки, беляши, чебур...
8. Блины, оладьи
**** • Блины, оладьи
9. Сладкая выпечка
**** • Сладкая выпечка
10. Мясные деликатесы, колбасы,сардельки,купаты
**** • Мясные деликатесы, кол...
11. Молочнокислые продукты домашние
**** • Молочнокислые продукты...
16 .Соусы
**** • Соусы
12. Заготовки на зиму
**** • Заготовки на зиму
13. Татарская кухня
**** • Татарская кухня
14. Грибы
**** • Грибы
15. Рецепты для мультиварки
**** • Рецепты для мультиварки
16. Рецепты для хлебопечки.
**** • Рецепты для хлебопечки.
Чтобы быть в курсе новых видео подпишитесь на мой канал
/ @valentina_sidorova
#ленивыеманты #ХанумРецепт #рецептнапару #паровойрулет #какприготовитьханум #ханумскартошкоймясом #узбекскаякухня #ВалентинаСидороваРецепты