Хоть и готовлю сама вкусно любое мясо, всё равно подсматриваю и другие рецептики. Но Ваше приготовление, ммм, и подумала, всё-таки мужчины готовят мясо особенно вкуснее. Уж очень орррригинально!!!
Сразу видно готовит настоящий мужик сперва деревянной лопаткой мешал чтоб сковороду не поцарапать а в конце уже и ложка в дело пошла ))) наверно вокруг в жиру все )) я когда жарю у меня так же )
Вот когда мяоо сок отдаст, сливай и засыпай овощами, которые хорошо сок отдают. Перец, лук, помидоры итд. Не перемешивай, уберешь их как выжмешь. А далее с момента лука и томатной пасты. Не возражаю))
@@vladimirlesnik7693Я немного иначе готовлю, но этот ролик даёт полет мысли, обязательно изменю немного свой рецепт, ради интереса . Смальца не жалей, когда вода выпарилась(примерно 200-250 мл гусиного или свиного смальца, у меня уходит на одну тушку). Ну и кушать нужно горячим. А так автор прав, чем толще стенки у посуды, тем он мягче получается. В казане его не люблю готовить, мясо слишком нежным становится и разваливается.
Зайцев не диких , домашних , не бывает , они все дикие. Совсем неясно , что это у тебя , дикий кролик или домашний заяц , запутано так , что ты и сам нихрена не понимаешь , что ты творишь.