Я когда потолок весь увидел в каплях и мокрые окна, сразу сделал себе крышку с отводом пара. Варю на кухне. Пеногаситель миллиграм на 40 литров, и нет проблем. А то варить в квартире на кухне с открытой крышкой, это нереально. А если ещё вентилятор на стойке дополнит картину, то вообще идеально.
Спасибо большое за комментарий. Уже сам подумывал сделать себе крышку с отводом, открывать другое окно, и туда выводить трубу. Зимой ещё терпимо с окнами на проветривание, нет такого конденсата и прочего, а вот весной и летом трэш полный. На счёт вытяжки думал + думаю ещё как обыграть телескопическую трубку в бункере, чтобы сделать мешалку для затора