Мне как-то привезли из Армении сушёную фасоль, конский щавель. Это не сравнить с заморозкой. Вкус необычный. Молодцы армяни, у Вас есть чему научиться. Спасибо!
Аза, вы очень красивая женщина! И замечательная хозяйка. Мало того, что у вас замечательные рецепты, так на вас смотреть одно удовольствие! Дочке привет и спасибо вам обеим!
До этого консервировала фасоль на зиму, очень хлопотно, но теперь узнала, что можно сушить, очень удобно и хранить и сам процесс, нанизала на нитку и готово. Спасибо большое 🌹
Спасибо, Азочка, дорогая! Очень полезное и нужное видео! Еще, покажите, пожалуйста, как сушить баклажаны и как и что из них готовить! Очень прошу! Спасибо!
Сколько добра и тепла мы получаем от вас❤ждём вас вместе с дочкой на мастер классе!!! Огурцы только что замариновала с семенами горчицы! Зимой будем кушать и благодарить вас!!!
Моя декоративная фасоль дала молочные стручки. Очень много. Замораживать не хочется, чтобы не занимать место в морозилке. И тут как раз Ваш ролик. Завтра пойду срезать стручки. Спасибо Вам огромное и успеха Вашему каналу.
У нас в Закарпатье из молодых стручков фосоли( лопатки называются) готовят много блюд, замораживают, консервируют, используют в зимних салатах.Но первый раз вижу как можно засушить стручки фасоли.Спасибо большое за новинку!
Мастерица творит, как раз то что нужно. Когда Аза показывает сразу не сомненно повторяю. Не как на просторах интернета сами не понимая что то делают. Рахмет 🇰🇿😇🥰
Очень, хорошо получается. И, оператор классный! Спасибо за нужные рецепты. Как раз, вырастила,впервые фасоль и не знала, что делать.Много,невызревших, было жаль выбрасывать.А, тут новый ролик)).
Как всегда очень рада встрече с вами. Идея сушёной фасоли очень понравилась. У нас в Беларуси последние тёплые денечки, попробую их потратить с пользой. Вот, только фасоль может не подойти для сушки. Всего самого доброго вам, милые люди! Вы лучшие!!!
Мне уже 77 лет, но я помню себя маленькой, и моя мама тогда вот так сушила фасоль, баклажаны и зелёный перец. А потом зимой готовила. Из перца делала, фаршированный перец с морковкой.
@@ТамараТатомиренков Болгарии сушат без семян на целый. Потом также замачивать до мягкости (эластичности). Фаршировать как обычный (свежий) рисом и мясом. Очень смачно! Яркий вкус перца! Словами не передать полноту вкуса. Но модна любую начинку, на Ваш выбор.
Согласна, в детстве стеснялись, боялись ,что не угодишь родителям своей стряпней. Когда-то я приготовила драники , или деруны,как кому известно- оладьи из картофеля. И моему отцу тарелочкку пододвинула. Запомнила на всю жизнь удивление моего отца. Это было единственно богатое блюдо его послевоенного детства
В моей семье отвариваем в собственном соку, затем добавляем топленное сливочное масло и готовим, яйцами заливаем взбитыми и мелко порубленную зелень киндзы, укропа.и закрываем крышкой. Соль, перец чёрный по вкусу. Очень вкусно. Ещё вариант, без яиц и масла любое чуть-чуть и побольше чеснока. Так амшенские прмяне в деревнях готовят
Аааа!!! Моё любимое блюдо в детстве!! Не знала, что так ещё кто-то ест фасоль). Ну у меня, правда, нет знакомых с наших братских республик. Не у кого спросить...
Аза джан❤,как твоё видео вовремя появилось.Мой муж пару часов назад собрал мне молодую фасоль.Он любит маринованую фасоль,а я хотела заморозить на зиму.Теперь же думаю высушить.У нас эта неделя ожидается тёплая 26° 27° градусов тепла.Так что попробую,у меня большая часть фасоли фиолетовая,в полосочку.Да по поводу приготовления фасоли...в конце я бы кинзы добавила,после яиц,перемешала бы и очень вкусно получ лось бы.Я уже представляю этот вкус с нотками кинзы👍💥
Раньше выращивала сама свою фасоль и горох Нут, на своем участке. Проживаю в Башкортостане. Уже лет 10 прекратила. Трудоемкий труд! Покупаю стручки фасоли замороженную в супермаркетах и без проблем готовлю из нее салат! Спасибо, Аза, за Ваш труд! Острый перчик и лаврушку таким способом сушу, как вы стручки фасоли.
Азочка, умница,красавица ,какая ты трудолюбивая девушка!Это надо же выполнить такую кропотливую работу с фасолью!!!Я её замораживаю ,а про то что её можно сушить ,даже не знала!Спасибо за совет!
Джигяр, амена сирун, амена лавнес, и твои рецепты армянской кухни очень хорошие и нужные, мне лично все нравится, хотя конечно я от мамы, бабушки тоже знаю❤
Очень люблю фасоль. И суп фасолевый, винегрет только с фасолью и т. д. А вот что вот так можно сушить фасоль, даже и не знала. А сейчас какираз время для фасоли, она постепенно зреет. Азочка, спасибо , за рецепт. 🌸😉
Барев дзез 🤗🤗 и в прошлом ,и в этом году приготовила аджику по вашему рецепту, это неимоверно вкуснооо, несколько дней назад варила икру и в восторге , СПАСИБО Аза джан ❤❤❤
Аза добрый день ❤❤❤ Спасибо очень понравилось видео зелёную фасоль никогда не сушили а только зрелую фасоль😊 Благодарю Вас за Ваш труд и дочери огромный привет 😊😊 Желаю больше новых видео с папой с сестрой и с дочерью ❤❤❤
