Как узбеки жарят печень в казане.Почему этот рецепт нравится всем?!!!Узбекистан. 

Денис и Таня молодцы. Пытливые открываете мир жизни узбекского народа. Вот так и надо всем людям жить дружно.

Привет! Я знаю как это вкусно! У нас в Калмыкии еще печенку жарят другим способом, заворачивают печенку , в внутренний бараний жир, это бомбически вкусно! Спасибо вам за интересные видео,будьте счастливы!

Тошкентке Кыргызстандан салам✋✋✋✋👍👍👍

Вкусная еда. Ты просто молодец. Печень на высоте. Так Здорово готовишь. Продолжай в том же духе. Удачи тебе во всём. Радуй нас своих зрителей.

Это почти казахский каурдак, туда ещё добавляются сердце и лёгкие, при этом соблюдается очерёдность. Очень вкусно! Привет из Алматы.

Блин Ден думаю не могу определиться откуда такой аромат оказывается это ты начал готовить полуночю , вот почему у меня сон пропал . 😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁

Жунгар или жугар! Стабой можно посмеятся Денис! Спасибо поднял настроение. Жи гар. Поклон за уважениье народа и языка!

Ассалому алайкум барча мусулмонларга якинлашиб келаётган Рамазон ойи Муборак, Иншааллаh барчамизга Рамазон ойида РУ́ЗА тутишлик насиб етсин.Аминь

С каждым днём Таланты Повара Проивлается.

Спасибо гостеприимному, трудолюбивому узбекскому народу.

Аж слюни потекли. Выглядит так аппетитно. Ну вообще класс ребята.

Я сижу у себя в махале, и запах идёт точно такой не понемаю из ютюба или от соседей! Респект! Ден! Мой кишлак это сказочный рай!

С первой минуты знаю, что это будет шедевр. Наивкустешее блюдо, из наисочнейшей и наисвежайшей печени и курдюка. Кто готовил? А готовил, повар с многолетним опытом.

Жигар приготовили,молодцы !!!!Вкусно!!! Ждем видео,как готовят шашлык из печени.

Только что приготовил жигар по твоему рецепту. Денис, ты не только повар, ты суперчеловек!!! Я тебя так назвал, потому что впервые наслаждаюсь мягкой и сочной печенью. Потому что ты показываешь такие приятные ролики. Это намного приятней, чем читать новости политических ужастиков. Когда ты путал он и она, я понял что ты в корне узбек. Танька профессионалный оператор. Я понимаю, насколько вам трудно и не привычно в нашей стране, но поверь, скоро привыкнешь так, что домой не захочется.

Спасибо за очень хороший рецепт! Вы - фанат узбекской кухни! Слюнки бегут.

Аж слюнки потекли !😋

А УЗБЕКИ не закрывают дверь. У них всегда открытое двери для гостей 🙏🙏🙏

Ммм слюнки потекли.. Я прям почувствовала вкус и запах нашего курдюка и жигар (печёнка).. Спасибо огромное за такие ролики, настальгия по Узбекистану..

Денис! Спасибо большое! И на родине побывала,и печень научилась готовить, и ,в очередной раз,убедилась,что мужчина всегда готовит спокойно ,отчего его готовка получается вкусной!

Ассалому алейкум. Спасибо вам за ролики

Привет Денис смотрю уже сам поваром стал!!! Привет всем из Ташкента

МОЛОДЕЦ 👍 👍 👏 СПАСИБО ЗА ПОТРЯСАЮЩИЙ РЕЦЕПТ 👍 👍 👌 Я ЛЮБЛЮ ПЕЧЕНЬ, НО К СОЖАЛЕНИЮ ВСЕГДА ПЕРЕСУШИВАЮ, РЕЗИНОВАЯ СТАНОВИТЬСЯ, ТЕПЕРЬ Я УВИДЕЛА РЕЦЕПТ 👍 ОТ А ДО Я МОЛОДЕЦ 👍 СПАСИБО ЕЩË РАЗ ВСË ПОДРОБНО ОБЪЯСНИЛ 👍👌ДАЖЕ КОГДА СОЛЬ ЛОЖИТЬ И ТАК ДАЛЕЕ КОРОЧЕ ВСË ДО МЕЛЬЧАЙШИХ👍 ПОДРОБНО ЯСНО ,ВКУСНО И БЫСТРО 👏👍 🙋 УДАЧИ ВО ВСЕМ И ВСЕГО САМОГО НАИЛУЧШЕГО, ТЫ СУПЕР

Высшая семья ! Души, живущие и поющие в унисон ! Доброта и благородство , скромность и юмор ... Здоровых и счастливых детей Вам ! ... "С чего начать ? ... Просто начнём с печени" ... Обожаю комменты Дениса !

Доброго, солнечного и весеннего утро дорогие Вы наши Денис и Татьяна. Очень приятно было наблюдать как Вы готовите такое незамысловатое блюдо с наиувлеченнейшим, наискреннейшим и наискромнейшим образом. Особенно ценна то что, Вы культивируете национальный колорит и призываете к разнообразию. А теперь хочу подбодрить Дениса и пожелать ему истинно мужского терпения и выдержки. Мы все понимаем что, справедливы все те кто отметил особенную терпеливость и скромность Татьяны, но ты Денис должен понимать что во время беременности наши прекрасные женщины испытывают гормональную перестройку в организме и тут возможны самые нелепые ситуации. Конечно потом они вспомнив свои проделки краснеют, но мужчины должны уяснить для себя что, великий удел настоящей мужчины перетерпеть, быть обходительными, услужливыми и самое главное любящими своей прекрасной половины. Счастья Вам Танечка и Денисджан.

Вкусно 🤤 кушаешь

Ты что делаешь, разве можно кушать так аппетитно, мне захотелось встать и приготовить немедленно такую же печень. Дело в том, что я сегодня купила баранюю печень и собиралось пожарить завтра на обед и ты как специально дразнишь своим рецептом😀. Я готовлю точно также, потому,что я из ср. Азии. А вообще ты молодец, что научился так вкусно готовить печень! Приятного аппетита!

Вот печенку приготовить так вкусно и мягко-это что надо.Обязательно так попробую.👍👍👍👍👍👍👍👍👍

Я чуть уксуса брызгаю туда....ооочень вкусно получается!

Мощный жигар и мощный жирный лайка удача.))) а мне? ))) приятного аппетита.

ПРИВЕТ ДЕНИС И ТАНЯ ВЫ УЖЕ ЭКСПЕРТЫ ВОСТОЧНОЙ КУХНИ.СПАСИБО ЧТО ДЕЛИТЕСЬ СВОИМИ МЫСЛЯМИ ВСЕМИ КТО ПОНИМАЕТ РУССКУЮ РЕЧЬ.

Привет из Казахстана! Всё получилось супер. Молодец! Удачи! Всего хорошего!

Желаю удачи твоему каналу!

Спать не могу - видео жду )))

Ораза кабыл болуына Алла тагала насип еткей ИншАлла,жарайсыз керемет дайындадыныз,колыныздан бал тамгай,бак-даулетти болуынызга Алла тагала насип еткей ИншАлла рахмет,Казакстаннан салем баршанызга,Алла тагала жар болгай баршамызга балаларымызга аманшылык насип еткей ИншАлла рахмет

Умница, так реально обьясняет, надо попробовать по этому рецепту, слюньки текут так смачно кушает!!!!

Если жена забеременеть в этом году, то, у вас будет сын 99%. Потому что, курдюк, казы, лампочка и так далее, сделают своё дело. Будет крепкий здоровый сын, иншаАллах. Так что, подумайте об этом. 😉 Ролик супер, я действительно не знала таких тонкостей про это блюдо. Спасибо. ☺ Самое печальное, то, что трудновато найти повара, как сказано в рецепте 😂😂

Добрый утро Денис, приятного опетита жарил печень правильно.

Супер 👍! Спасибо вам за рецепт 🤗🤗

Очень правильный рецепт !

Мастерски ты с печенью справляешься 👍

Очень захотелось есть 😄

Вкусное блюдо и быстро готовится, а ещё и полезное.

Аж слюнки потекли, обязательно попробую👏

Привет всем, Денис Танюшка привет солнышка сестренка как жизнь молодая? супер мне понравился 👍👍👍👍👍

Денис, как всегда простота и доступность рецепта, уверена очень вкусно!

Я готовлю все блюда на курдюке, это экологичный натуральный продукт, без химии.Молодец, все просто, отлично, спасибо.

Узбеки своих родных называют "жигарим". Приготовить печень - целое искусство. Мой покойный отец,жойлари жаннатда булсин, очень вкусно готовил на учоке. Нравилось, когда он в жаркое добавлял три кило наисвежайшей говядины и кило- полтора овощечек. Что мне нравится в мужском приготовлении еды, так это отсутствие экономии в ингредиентах. Мы, бабы- патологические экономисты. Вот поэтому мужики - самые лучшие повара. Респектую вам, Денис, за ваш отменный аппетит.)))

Денис когда уедешь домой, начнутся проблемы с готовкой где найдёшь такие продукты, как опять вернёшься сам не заметишь, Узбекистан тянет как магнит

Денис намёк ясен!!! На счёт семьи)))) Удачи тебе.

Шикарный рецепт очень понравилось ваше видео с удовольствием смотрю!!!☺☺☺☺

Молодцы,ребята прям не знаю чео сказать ваши видоси нравится мне не одного не пропускаю все смотрю .

Можешь кусочек передать через ютуб. Приятного опетита. 🤤🤤🤤👍👍

Базару нет Дэн

Денис,какой вы молодец!Какая прелесть,птицы поют!

Привет. Жигер.Жигяр. Корове печень. Думба ег,курдук бараний.Класс. И приятнога аппетита.

Надо добавить острый перец и чеснок будет вкусно приятный апетит

Попробуй шашлык из печени приготовить, очень вкусно 😋

Ты так аппетитно ешь и рассказываешь, что реально аппетит открывается.

молодец как хорошо тщательно идет обработка печени

Пойду кушать. Денис братан в Узбекистане на диету сесть можно с июня по октября.Потому что очень жарко и не хочется много есть особенно жирную пищу. Летом много фруктов и овощи.Особенно чалоп (айран) с овощами и горячая лепёшка это самое то летом и для диеты 😁

Денис спасибо за видео которые вы выкладываете. Я давно живу в Нью Йорке и смотрю ваше видео и чувствую себя как дома в Узбекистане.

Ты что творишь Я даже сегодня еще не обедал Ох как запахло завтра точно пожарю

Денис спасибо очень вкусно смотрится. Тоже хочу.

Денис привет я тоже повар со стажом 26 лет 'чтобы узнать готов ли печень надо взять один кусок большого размера на доску и срезать на пополам если внутр не сырая она уже готова не надо пробовать половину куска и бросить остальное в казан это не гигиенично.

Денис привет. Следующий раз на растительное масло курдюк одновременно с печеньем готов. Будет ещё круче и вкусней!

Как домашний повар с 40-летним стажем могу однозначно заявить:"Блюдо сверх вкусное!" и,что немаловажно,приготовлено правильно!Я,в силу возраста(организм уже не выдерживает курдюк) ,готовлю его на свином сале,тоже очень вкусно.Иногда случается(ну за 40 лет-то),упускаю момент,передерживаю по времени,бывает печень попадается не очень молодая,и она становится жестковатой,я добавляю пассерованную морковку и примерно полчаса тушу.В конце вливаю разведенную в воде десертную ложку муки,довожу до кипения,солю и сразу выключаю огонь.Тоже получается вкусно.

Спасибо большое за рецепт

У тебя супер всегда

Денис салом из Термеза 😊👋 и кто еще смотрии из Термеза сколько нас?😉

Beautiful & tasty ! Thanks

Очень аппетитно выглядит👍

Супер вкуснотища !!!

Блин, пошла на кухню))) тоже диета к чёрту))) ой Денис Денис)))

Все свежий из тандыра из казана скучаю по дому. Здесь в Сургуте морозы минус 25 -30 градусов. Только мечтать можно о такой жизни. Денис удачи ролик классный как всегда 😋👍👍👍

Красавчик!С таким аппетитом есть может не каждый👍

Денис на тот объем печени ещё надо добавить 1 ст ложку сахара вместе с солью , вот увидишь как вкус печени раскроется ещё сильнее

Взял кусок печени из казана, пожевал и выплюнул обратно в казан. Кушайте гости дорогие!

Супер вкусно, знаком этот запах казана🤗👍👍

Класс... Ребята спасибо,что сняли такой видео.

Все правильно.Нас тоже так научили.В Бухаре тоже так жарят песен.

Денис ты конечно молодец но половину печени кушал а половину кусок бросил в казан не делай так.

Да печень вкусно получилось в казане класс. Спасибо .

Привет из Нью Йорка. Брат оставайся жыть в Узбекистане .Здоровый образ жызни по всем пунктам!!!

Денис ака хорманг!😉

Откусил кусок печенья и обратно бросил казан это неприятно

Приятно, Спасибо , Денис ,

Очень правильно приготовленная печень, молодец

Еду из Бухары домой, смотрю ролик в проходе купе вагона - не дотерпел до дома!

настоящий Узбекский повар !!!

Добрый день Денис и Татьяна. Здоровье. Счастья и ЛЮБОВЬ благополучия семьи молодым. РАХМАТ ЗА РЕЦЕПТ. Санкт-Петербург.

Денис, делал печень по твоему рецепту, не в казане а в сковороде. Все по времени, жарил 8-9 минут. 1 кг. печени, лука 600-700, лук надо зажарить а не пассировать, ждать пока влага выйдет и появится колер. Лук даёт тут весь смак,сладость, аромат. За 8 мин печень обжарилась, сок весь в ней остался, сочная. Рецепт рабочий, теперь в семье))). Не надо заморачиваться с мукой

Здравствуйте так приятно вас смотреть.

Посмотрел и аж жрать захотелось ))) а время 3 часа ночи

Как раз лежит печень у меня 👍👍👍

Супер. Лучшее видео

В казане всё вкусно!

КАК ПТИЧКИ ПООЮЮТТ СЛЫШНО...!!!!!!!!!!!!!! ВЕССНА

Доброе утро Приятного впм аппетита. По моему все так жарят Все народности Только на менее слабом огне тушат...

Лутше нету рецепта, я в нём себя вижу, молодчик. По другому не как