Тёмный

Как устроено самое маленькое легальное производство сидра 

Cider-media
Подписаться 867
Просмотров 1,4 тыс.
50% 1

La Maison Verte - cider.media/la...
Расположенная в Калужской области сидродельня La Maison Verte в год может производить около 9 тонн сидра (согласно данным контролирующих ведомств). Это самый маленький объем натурального сидра, который выпускается в России на производствах.
Фуф, на этом с официозом, пожалуй, закончим, тем более дается он мне с трудом. Знакомьтесь: Тимофей и Людмила Прошляковы - основатели сидродельни, название которой с французского переводится как «Зеленый дом».
История про самоиронию и душевное тепло, которым в зимний период можно отапливать производственные помещения.

Опубликовано:

 

28 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 18   
@alexandergreat8364
@alexandergreat8364 3 месяца назад
Очень интересный формат, но над звуком надо поработать
@cider-media
@cider-media 3 месяца назад
Спасибо за отзыв, над звуком будем работать!
@wineiz
@wineiz 2 месяца назад
@@cider-media звук отличный👍 Интервью интересное🤘🍷👍
@cider-media
@cider-media 2 месяца назад
@@wineiz спасибо) 🤝🙏
@Beer.Krasnodar
@Beer.Krasnodar 19 дней назад
Очень интересно, но не понятно как вы его газируете,я так понимаю углекислотой
@schenckgroup
@schenckgroup 3 месяца назад
Интересно больше технологических моментов. Как фильтруется сок, на каких тканях? Очистка яблок и цикл брожения...
@cider-media
@cider-media 3 месяца назад
спасибо! учту. кое-что из технологических моментов не вошло в ролик. может сделаю отдельный
@СергейПарфилов-ч6ф
@СергейПарфилов-ч6ф 3 месяца назад
Спасибо за сюжет! Определённо,это миссия!Надо отучать народ от водки.Хотя бы кальвадос,на худой конец полугар.Ну а для разнообразия сидр. На диких дрожжах непросто,кстати.Хотя сидр -вообще непросто.Долго,муторно,кисло как правило😢.Вобщем,та ещё морока.С виноградным вином сподручнее получается.Но мы не сдаёмся.Ищем дичку с танинами,смотрим такие вот мотивирующие видео.За что и благодарим.Снимайте ещё.Побольше секретов выдавайте! Всё равно получится у каждого по своему.Но хоть будет культура повышаться.Будет повод откупорить за 1000₽ бутылочку, сравнить -а как у профи напиток-не хуже ли?
@cider-media
@cider-media 3 месяца назад
Спасибо за комментарий. Кстати, насчет кисло. У героев ролика выходит как раз не кисло) они работают с остаточными сахарами. В общем отличный сидр, highly recommend
@СергейПарфилов-ч6ф
@СергейПарфилов-ч6ф 3 месяца назад
@@cider-media мы не против,так где ж его купишь?
@cider-media
@cider-media 3 месяца назад
@@СергейПарфилов-ч6ф вы не в Москве находитесь?
@СергейПарфилов-ч6ф
@СергейПарфилов-ч6ф 3 месяца назад
@@cider-media в Москве тоже,хотя в Твери живу
@cider-media
@cider-media 3 месяца назад
@@СергейПарфилов-ч6ф в Москве есть много мест, где продается. навскидку на черемушкинском рынке есть сидротека и там точно есть
@СергейПарфилов-ч6ф
@СергейПарфилов-ч6ф 3 месяца назад
Спасибо за сюжет! Определённо,это миссия!Надо отучать народ от водки.Хотя бы кальвадос,на худой конец полугар.Ну а для разнообразия сидр. На диких дрожжах непросто,кстати.Хотя сидр -вообще непросто.Долго,муторно,кисло как правило😢.Вобщем,та ещё морока.С виноградным вином сподручнее получается.Но мы не сдаёмся.Ищем дичку с танинами,смотрим такие вот мотивирующие видео.За что и благодарим.Снимайте ещё.Побольше секретов выдавайте! Всё равно получится у каждого по своему.Но хоть будет культура повышаться.Будет повод откупорить за 1000₽ бутылочку, сравнить -а как у профи напиток-не хуже ли?
@ФедосФедосыч
@ФедосФедосыч 3 месяца назад
Замечательное интервью, но что со звуком на лайвах?
@cider-media
@cider-media 3 месяца назад
😢 да, требуется помощь специалиста...
@ж2э
@ж2э 3 месяца назад
отличное интервью! спасибо. а где угодья?
@cider-media
@cider-media 3 месяца назад
Спасииибо!) Калужская область, недалеко от деревни Безобразово (русский нейминг. бессмысленный и беспощадный)))
Далее
ПОЮ ВЖИВУЮ🎙
3:19:12
Просмотров 872 тыс.
Barno
00:22
Просмотров 619 тыс.
Что не так с едой в США
27:29
Просмотров 2,8 млн