@@PP88889нет так сейчас плошь и рядом. Моя дочь работает в ресторане, клиентка пожаловалась, хотя было все нормально..а выяснилось, что этой особе не понравилось меню и в следующий раз её обслужили бесплатно, представляете...😮?
@@СветланаРыбьянова-т3ъ в капитализме (я живу в Англии) если что то не устраивает выходишь и ищеш где устраивает. Не кто не под кого не стелится. А фраза "позовите менеджера" звучит столько же часто как "все на пол! Это ог****ение!".
@@PP88889на 8 марта покупала торт.сказали , что он с карамелью. Оказался с маслом. Делать нечего.. праздник. Стали есть. Съели половину. Выпили естественно. По пьяни накатала отзыв на сайте кондитерской… привезли какой надо прямо домой в этот же вечер. А половину первого торта забрали для отчета перед начальством. Привезли бесплатно все., кстати
@@Котикиилелики это нормальная реальная ситуация, когда это косяк самой кондитерской. Ситуация же в фильме совершенно абсурдная. 2 невменяемых: муж и жена , ведут себя неадекватно ,ниче ещё не купили даже, а им со старта ещё и коробку пирожных бесплатно дали. Абсурд и фантастика!
Как они эти типа «пупы земли» задолбали, если что - уволить, или позовите менеджера. Как будто у них кровь не красная, и они не такие же люди! Все из одного места вылезли. Прямо противно слушать.
Просто у таких людей отношение к обслуге совершенно иное )) Они хотят не только суперский продукт, но и подобострастное обслуживание. В чём-то правы...клиент всегда прав !😂
Ага не забываем что "обслуга" может и плюнуть тебе в тарелку... И это не редкость, в свое время работала официанткой и поверьте повара так и делают с едой хамов
Я работаю в сфере обслуживания и тут видно какие люди на самом деле. Есть нормальные, вежливые. Но есть нечтожества которые мнят себя очень важными. Хотя по сути никто.
Держись! , люди разные бывают , бывают такие Люди будто Ангелы добрые и хорошие , но иногла и бывают люди Демоны с таким характером что ужас как страшно говорить с ними .
Я в таких случаях говорю: Принцип "Клиент всегда прав" - девиз гробовщиков! У них самые приятные клиенты и всем довольны: и гроб не жмет, и обивка подходящая, и венки нужного колера!😂😂😂
Я бы никогда не смогла работать в сфере обслуживания. На второй минуте подобного общения просто "чемодан, вокзал, ну, дальше известно" Каждая муха мнит себя вертолётом...
Скоро в трубу ыылетят всем подарки разавать, сгрёб коробку как нищеброд, даже не заплатил... Нужно было ему просрочку сбагрить, чтобы они пообосрались со своей жёнушкой
@@user-xc6km5ms7j Не говорите глупости, это частная кондитерская, а не магазин "пятёрочка". Что бы раскрутится надо привлечь побольше клиентов и вот такая вот дегустационная "халява" всегда магазину только в плюс. Это хороший маркетинговый ход и никто не разорится, поверьте мне, а приобретете благодарных клиентов.
Не зажралась. Она только что узнала, что суфле не только "простое" бывает. Она это слово недавно выучила, после того, как замуж вышла и перестала на базаре колготками торговать.
Мне жалко именно по этому людей, которые работают в сфере обслуживания. Сколько вот таких неадекватов за день через них проходит. Сколько негатива. Я всегда в магазинах улыбаюсь, стараюсь быть предельно вежливой, желаю им доброго дня... Мне это ничего не стоит, а людям приятно.
Вы огромная молодец! Но на самом деле, неадекватов таких раз-два и обчелся) а вот в транспорте (автобусы и такси) и медицине их намноооого больше, так что не переживайте, в магазинах и кафе люди прям лапушки
Очень даже правдоподобный. Работаю в цветочном. У нас часто требуют, прям требуют продать упаковочную бумагу (а мы не продаём, самим мало, быстро заканчивается 😂) и вместо того, что бы просто принять этот факт, и сходить в другой магазин, люди начинают хамить, требовать продать, говорить, что мы е*нутые и все в таком духе🤷 сейчас люди считают, что им все должны 🤦
@@dina_baibakovaтак ведь сфера услуг и набаловала. Я не говорю конкретно о вас и вашем магазине. Я в пример свою сферу приведу- кондитерка. Чуть что: ой, давайте я вам деньги верну. Ой, тортик на 1 кг с полным комплектом топперов со сказочным патрулëм, с десятью леденцами и двадцатью безе? Конечно! Завтра в шесть утра, несмотря на то что вы звоните в десять вечера? Легко! Скидку 80%? С удовольствием! Предоплату не хотите переводить? Да не надо, конечно на слово поверю! Завтра всë оплатите! Ой, здравствуйте, ваш тортик готов, вы когда приедите? В два? Хорошо, конечно, буду ждать! Да и хйуй с ним, что я всю ночь не спала, зачем? И что мои планы пошли туда же! Главное же клиент! А клиенту пос-рать на кондитера. И в два часа выяснится что торт никто забирать не будет, отправьте курьера За свой счёт, потому что ИМ ЖЕ НАДО!!!!! А ТО ПРАЗДНИК ИЗ-ЗА ВАС ИСПОРЧЕН!!! Чему ж теперь удивляться, что потребители не уважают никого в сфере услуг?
Где-то в реальности кто-то так прыгает перед идиотами? В наших кафе, если кто-то начинает спектакль на пустом месте, говорят "не нравится здесь - идите в другое место"
Прыгают - магазин 585 голд🙈. Там любая маразматичка или алкаш важнее продавца, а продавец в глазах высшего руководства - пыль... Недавно уволилась оттуда, знаю не понаслышке..
Представляю как эта парочка разыгрывает эту сценку везде, надеясь нарваться на такого тугого админа, который раздаёт всем недовольным ассортиментом всё бесплатно 😂
Никогда не работал в сфере обслуживания, торговли, как и вообще на гражданке, но всегда отношусь с пониманием к работе людей, нужно быть людьми в первую очередь. Всегда вежлив. Человек выполняет свою работу, честно зарабатывая на жизнь, какое имеет право какой-то недоклиент хамить и портить настроение человеку? Относитесь с уважением к менеджерам (продавца-консультантам), благодарите, давайте чаевые официантам за достойную работу. Люди стараются 👍 На вежливость нужно отвечать вежливостью и добротой.
Потому что так повелел какой-нибудь начальник. Или потому что какой-нибудь великий правозащитник изобразит учреждение последними мерзавцами, которые не подобающе обслужили клиента.
Работала администратором в Магнит, один мужик оставил жалобу, из за того что мы 1 копейку ему не отдали, у нас в магазине не было копеек, мы ими не пользовались, поэтому мы дали ему сдачу 1 рубль. Он устроил истерику, требовал 1 копейку. Я человек очень вежливый, я продолжаю вежливо и спокойно общаться со сложными людьми, ибо если и они будут кричать и я буду кричать, то это превратится в лай собак, и никто не будет слышать друг друга, но тут я не выдержала, и нагрубила тому мужику который начал скандал из за 1 копейки.
Это кино. Никто, ему бесплатно ничего не даст, просто потому что он разговаривает на повышенных тонах . Чем закрученный или не справедливей сюжет тем больше эмоций😊
У нас в организации, если кто-то скандалит, выдают ему бе платный билет, плохие отзывы никому не нужны. Поэтому целая свора скандалистов научились таким же образом выуживать халяву!!
Вот как надо добывать бесплатные пирожные.Но знаете что поражает?Эта готовность бегать на цырлах перед любым скандальным хамом .Пора учиться у западных цивилизаций.Там вежливо ответили бы, что сожалеет, что не могут исполнить заказ клиента и посоветовали бы обратиться в другую кондитерскую.И все.Никаких бесплатных пирожных.А если клиент хамит и ведёт себ не адекватно, вызвали бы полицию.Только у нас из за того ,что во власти настоящее быдло, с них берут пример все, кому не лень.
"Клиент всегда прав" было введено как идея, что компания предоставляет лучший сервис. Однако если расширить эту идею за рамки сервиса и выполнять любое желание клиента, то сервис испортится. Вседрзволенность клиента равна демотивации сотрудников. А если сотрудники бегут, то никакого лучшего сервиса вы предоставить не можете. Хотите суфле? Пожалуйста! Заплатите дополнительно и ждите. Потому что "любой каприз" только за ваши деньги.
У них дегустационный день. Это когда напекли разных пирожных, которых ещё не было в меню, нарезают маленькими кусочками и бесплатно раздают посетителям. В коробке было ассорти,т.е. такие же маленькие кусочки от разных пирожных. Для кафе нет разницы- сожрёт их одна тупая овца или попробуют несколько человек. А вообще такое в жизни бывает часто. Проводят дегустацию сыров, йогуртов, колбас, вин. Как реклама продукции.
Уже не первый фрагмент попадается из этого фильма и всё время конфликт и подарок за счёт заведения 😂. В реальной жизни разорились бы😂, хорошо, что кино.
Слушайте, как любопытно... Я сначала было возмутилась такой менеджер, чтот без выяснения причины выдала им бесплатную коробку ассорти. Но после вспомнила, что двое перечислили свои аллергены... А баба то прохаванная - нет недевольного клиента - нет проблем)))) В ассорти ж и цитрус, на который аллергия у невесты. А такая невеста естественно впихнёт какую вкусняху жениху, пока тот рот расскроет и здрасьте приехали... Самоликвидировались. Менеджер видимо со стажем)
Я сама работала в студенческие годы в сфере обслуживания.я сама ставила на место и клиента и мененджера, сама была админом ресторана.надо мной была региональный менеджер, она всех гнобила кроме меня и моих сотрудников. Потому что на моем районе я работала за троих и никогда не позорила ресторен. А таких гнид хватало нам. Их тоже на место ставила.
Щаз. Дали ему пирожных. Мы заботимся о своих клиентах, и раз уж у вас на дохрена всего аллергия, разрешите при проводить вас до двери. У нас тут шуметь не принято, а вам отказано в обслуживании.
Я не могу , нет , даже отказываюсь понимать, почему приняли раболепскую форму обслуживания клиентов - прислуживание , облизывание , угодничество ?! А об работника не вытер ноги , разве что только ленивый ?! Клиент всегда прав ?! Нет , клиент часто не прав, придирчив и хамовит ! Везде должна быть золотая середина , а отношения клиент-работник выстроены на основе взаимоуважения! Все работает сейчас по правилу - кто платит , тот прав ! Но , с такими правилами мы останемся в постоянных холуях , прислуживающих новым царькам !
Недавно после посещения ресторана на следующее утро у меня было отравление.. Через день пришла спокойно написать свой случай в их жалобную книгу, они вместо этого принесли Меню выбрать что хочу бесплатно в качестве компенсации, при этом уверяя что отравление не могло быть по их причине.. Хотя я сутки пролежала и у меня сорвались важные планы... После Меню принесли Книгу жалоб... Я всё выбрала, пообедала, поблагодарила, ушла, ничего им не написав... Может и правда не из-за них отравление произошло... Обиды не осталось 😊❤
У мененджера, что нет собственного достоинства? Обычно на такое отвечают так: У нас нет такого товара в продаже и этого достаточно и они могут звать кого угодно, но если товара нет, то он не матерелизуется из воздуха🤦
Как мне это все знакомо!Сама отработала несколько лет закройщиком в ателье таких неадекватов каждый второй!Никому не советую работать в сфере обслуживания!
А я понимаю покупателя. Её просили не выделываться, а завернуть пирожные. Тем более очередь, видно, что мужику неудобно их задерживать. Она могла просто взять самые популярные и классические и завернуть, и пусть там дальше уже муж с женой сами разбираются. Но нет, решила в детали вдаваться и затянула. В итоге нервный клиент тоже начал вдаваться в детали. Ещё и матернулась в динамик телефона. Может по сюжету смысл в клиентах халявщиках и несчастненькой новенькой в сфере обслуживания, но она сама им дала почву, где развернуться для скандала. Меньше слов, больше дела. У меня был такой случай. Ездила туристом, хотела не меряя купить недорогое платье в ларьке, т.к. ходила с группой, торопилась, да и жарко было. С мыслью, что если не сядет, то отдам сестре или перепродам. Так продавщица заставила встать на картонку, зайти за рукотворную ширмочку и примерять. Платье мне не понравилось, как сидит, да и сама ситуация тоже. Как на рынке в детстве. А продавщица продолжала говорить под руку будто из лучших побуждений. Ты отнекиваешься, она продолжает и так, пока нервы не выдержали. Не стала покупать. Перед уходом так и сказала, что та по своей вине лишилась денег. Не надо умничать и затягивать, когда клиенту этого не надо и он настроен быстро купить и уйти. Тем более турист не придёт оформлять возврат. Недавно тоже. В ювелирке продавец долго умничала, бегала с выбранными нами товарами, а мы стояли там и ждали как идиоты, пока ей мастер-ювелир не ответит. Пока ждали, зашли в соседние бутики из интереса. Там было дешевле и лучше изделие. В итоге там нам быстро продали и мы ушли довольные. С ювелиром уже потом сами общались. Вот не понимаю такого поведения продавца. Затягивать продажу, когда у тебя конкурентов вокруг много, клиент явно не намерен долго ждать и даже присесть у них негде, нет условий для удобного ожидания. Простой рецепт как выбесить благодушного покупателя.
Ну так молодец хозяин - раз лохушки были согласны и работали, почему ему не пользоваться? А ушли бы все одним днём, постоял бы магазин недельку закрытый вот и все дела,вот и нет магазина. Продавец даже с опытом работы не может сразу начать работать с незнакомым товаром,с другой кассой и т.д. Потому умные ИП держаться за персонал и платят хорошо - ибо опытный персонал это из все.
В реальности просто сказали бы, что такого товара нет в наличии и по базе заведения) и шёл бы мужчина с женой по телефону в другое место выносить мозг.
Работаю главным менеджером в книжном. Никогда не стелюсь перед такими клиентами. Если клиент прав, то разберемся в ситуации, извинимся если что, исправим. А если нет, то пусть валят куда подальше. Еще я всякое хамло не терпела тут. Обычно я вежливо обьясняю, почему клиент не прав, если не доходит и мне грубят, то и сама могу нагрубить. Никогда не позволю себе хамить. Даже если я на работе, это не отменяет того факта, что я тоже человек и у меня есть личные границы. И со своим персоналом тоже не позволяю по хамски обращаться. Даже если они не правы, любую ситуацию можно мирно решить, а ругать их уже моя работа. Но ругать я буду уже когда никто не видит, ни покупатели, ни другие сотрудники. Ненавижу публичные унижения.
Частично не понимаю эти моменты и комментаторов. Мужчина первый раз сказал что не будет пробовать, после второй раз, это уже подбешивает, жена этого мужчины хотела определенный торт, я не вижу каприза, только тогда когда она плохое пожелание приняла на свою сторону и подумала про грубиянство, и тут появляется менеджер который подлизывает недовольных клиентов.
Я работаю в общепите. Очень много людей, которые скандалят и пишут негативные отзывы лишь бы им дали что-то на халяву. Я считаю, что вышестоящее руководство должно уважать себя, своих сотрдуников и свой товар. Почему что-то кому-то должно даваться бесплатно только потому, что началм скандалить? Это поведение детей - начинать плакать, чтобы родитель уже дал, что ему надо и ребенок успокоился. Ужас! Отвратительно! Меня трясет от такого. Это несправедливо, нечестно и просто мерзко. Такие скандалиств должнв получать по заслугам, нельзя им лизать жепы ни в коем случае. Господи, опомнитесь все те, кто владеет подобным бизнесом. Вы делаете хуже всем, подкармливая таких бессовестных людей. Нельзя переживать из-за каждого гостя! Нельзя лизать жепы всем! Вообще нельзя так делать!!!!!! Одумайтесь!!!!
Если честно, я в жизни хоть раз в жизни хочу потянутся как они. Мне нужно " простое суфле"😂. Но я ем все что вы предложите, так как мне нельзя сладкое, а тут такой выбор❤❤. А вообще это ситуация по жизни было, есть, будет. Они даже не могут понять по своей невротике понять , услуга это не обслуга. Клиент всегда прав - да, но хамство и понты не входит в эти дозволенные права. А за Ваши деньги любой каприз - это по обстоятельству не подходит. Тогда и цена другая. А не как здесь фиксированный.
Второй раз вижу шорты этого сериала, в прошлом видео они тоже что-то бесплатно дарили покупателям за «оплошность» сотрудника, как они еще не обонкротились
Вот я тоже, бывало, работал в сфере обслуживания. И так "люблю" клиентуру, которая думает, что ты лакей какой-то. И будто он не к тебе в гости пришёл, а в свой очередной дворец.
Ха, ха Это же кино. Прилетаю в Москву, 10 лет не видела Родину, радость неимоверная. Контракт закончился и вот мы дома. В аэропорту муж с улыбкой радости обратился в справочную. Работница посмотрела на него хмуро и посоветовала перестать лыбиться… в гостинице нас чморили минут 30, всю душу вынули, а вдруг мы не муж с женой.. собираемся спать в одном номере?Через день мы поняли что мы дома
Это такой подход, изначально если что-то не нравиться или чуть тебя задели (типа обидели....)и вуаля бесплатный ужин (ресторан), торт (как в этом случае ) 😅..
Мужчина попал в клещи: сам сладкое не есть, а пирожными надо угодить супруге, которая что-то не любит, от чего-то у неё аллергия, возможно она специально послала его, чтобы покуражиться, а тут продавщица за языком не уследила)))) ....
Так и рахориться можно на таких клиентах. Выбрать кондитерскую ,где делают суфле-нет Прийти в кондитерскую где есть куча потрясающих десертов ,но нет суфле ,и орать ,чтобы тебе сделали суфле -да.
Неративная энергетика у клиента просто зашкаливает !!!!!!!Менеджер подарил клиенту коробку с пирож.Но ...на ее месте ...Прросто положила туда бы бублики или сухарики😂 !!!!
