Ингредиенты :
1 качан капусты
1 пучок укропа
На 1 л. воды, 2 ст.л - соли
Заливка :
3 шт - перец болгарский
50 гр - чеснока
1/2 - перец горький
Все пропустить через блендер
35 гр зелень чеснока
Соль по вкусу
1 чл - сахара
1 чл - перец горошком
2 чл- аджики
1 шт морковки
Капусту промыть и отжать от воды, соединить с заливкой.
В баночки укладываем и на 3 дня в холодильник.
1 мар 2024
