Тёмный

КАПУСТА "САЛАТНАЯ" НА ЗИМУ Очень вкусно и красиво 

Cooking with Marina Phony
Подписаться 393 тыс.
Просмотров 144 тыс.
50% 1

Дорогие мои друзья, вкусная капуста на зиму, порадует вас простотой приготовления и прекрасным
вкусом.
Нам понадобится:
капуста (не молодая) у меня капуста средняя-3 кг
морковь сырая 500 гр
свекла сырая 500 гр
лук репчатый 500 гр
болгарский перец 500 гр
острый перец по вкусу у меня кусочек(половина перчины)
сахар 200 гр
соль 2 ст.л. с горкой
уксус 9% 120 мл
куркума(можно не добавлять) 0,5 ч.л.
душистый перец 0,5 ч.л.
масло растительное 100 мл
вода сырая 400 мл-это в сам салат
#капустасалатная#капустаназиму#ломакамарина
Консервация овощи тут: clck.ru/PToNY
Консервация фрукты тут: clck.ru/PToPM
Выпечка сладкая тут: clck.ru/PYjjr
Выпечка несладкая тут: clck.ru/PYjpX
Вкусные пироги тут: clck.ru/PToMd
Булочки тут: clck.ru/PYk3B
Пирожки тут: clck.ru/PYk9f
Варенье тут: clck.ru/PToQ6

Опубликовано:

 

29 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 166   
@MarinaLomaka
@MarinaLomaka 4 года назад
Дорогие мои друзья, вкусная капуста на зиму, порадует вас простотой приготовления и прекрасным вкусом. Нам понадобится: капуста (не молодая) у меня капуста средняя-3 кг морковь сырая 500 гр свекла сырая 500 гр лук репчатый 500 гр болгарский перец 500 гр острый перец по вкусу у меня кусочек(половина перчины) сахар 200 гр соль 2 ст.л. с горкой уксус 9% 120 мл куркума(можно не добавлять) 0,5 ч.л. душистый перец 0,5 ч.л. масло растительное 100 мл вода сырая 400 мл-это в сам салат
@НинаРусак-б5ъ
@НинаРусак-б5ъ 4 года назад
1
@ВалентинаБрана
@ВалентинаБрана 4 года назад
Де ж маринад, яким потрібно заливати ?
@MarinaLomaka
@MarinaLomaka 4 года назад
Валентина Брана в миске , в которой капуста была и образовался маринад
@ЛидияКолпакова-х5э
Спасибо Мариночка! Опять порадовали простым и вкусным рецептом. Такой салатик подойдёт как к первым, так и вторым блюдам.
@MarinaLomaka
@MarinaLomaka 4 года назад
спасибо Лидия, да, так и есть
@НадеждаКлимова-т7ц
Благодарю Вас за прекрасный рецепт!
@ИринаХолодилова-и4е
А воду обязательно добавлять, мне кажется капуста сок и так выделит ?
@MarinaLomaka
@MarinaLomaka 4 года назад
по мне лучше чтобы был сок, ну а если вам не нравится, не добавляйте. Но я люблю доливать соком баночку.
@Наташенька-л9ы
@Наташенька-л9ы 4 года назад
Спасибо, приготовила салатик! Вкусно! 👌 Большая просьба: пишите во всех рецептах соль и сахар в граммах, т.к. ложки у всех разные!!!!!
@MarinaLomaka
@MarinaLomaka 4 года назад
спасибо
@syshok
@syshok 4 года назад
Вы издеваетесь над своим подсписчиками)))я устала записывать рецептики)))а ещё больше готовить))) Спасибо огромное)) Всё замечательно! Успехов!
@MarinaLomaka
@MarinaLomaka 4 года назад
😂
@АйгульАзимбаева-ю7с
Рецепт под видео Внимательно смотрите
@АфанасияЯ
@АфанасияЯ 4 года назад
Очень даже понравилось,спасибо огромное,обязательно попробую👍👍👍👍👍👍👍
@MarinaLomaka
@MarinaLomaka 4 года назад
спасибо
@ОрынгулСарышева
Да ваш нож для капусты знаю по видео.я тоже купила.
@MarinaLomaka
@MarinaLomaka Год назад
Спасибо
@ТатьянаАлексеева-ф5б5п
Спасибо: без лишних слов, нарезки, натирания, перемешивания...всё понятно и просто.
@MarinaLomaka
@MarinaLomaka 4 года назад
спасибо
@СалимаДаутова-ы6е
@СалимаДаутова-ы6е 4 года назад
Спасибо за красивый и вкусный салат,здоровья Вам и семейного счастья,удача Вам.
@MarinaLomaka
@MarinaLomaka 4 года назад
Спасибо
@ЕленаПолякова-к2с
@ЕленаПолякова-к2с 4 года назад
У меня не дозрела капуста, на салат пойдёт, выбрасить жалка. У родились маленькие кочены. Если ждать морозы, она все равно не вырастит.
@MarinaLomaka
@MarinaLomaka 4 года назад
Стерилизуйте меньше по времени, чтобы не была кашей.
@Татьяна-у7я7й
@Татьяна-у7я7й 4 года назад
Сегодня долгожданный выходной, буду делать салатик по этому рецепту😊
@MarinaLomaka
@MarinaLomaka 4 года назад
спасибо
@anutka81G
@anutka81G 4 года назад
Такой рецепт добавила к себе в копилку осенью буду срезать капусту и вот наготовлю по вашему рецепту!
@MarinaLomaka
@MarinaLomaka 4 года назад
хороших заготовок
@ЛюбовьАндриенко-в4ъ
Спасибо за рецепт, такую капусту ещё никогда не готовила. На вид - отменная! На вкус - надо пробовать. А заготовки, конечно, надо делать, пригодятся зимой да и такого вкуса, как у домашних заготовок, в магазине не купить.
@MarinaLomaka
@MarinaLomaka 4 года назад
да конечно надо делать, в наше гос-ве к сожалению мы не знаем, что будет по осени. Так что даже капуста выручит.
@ОльгаЧ-м7л
@ОльгаЧ-м7л 4 года назад
И правда очень смотрится красиво в баночках и аппетитно, спасибо.
@MarinaLomaka
@MarinaLomaka 4 года назад
спасибо Оля
@alla5074
@alla5074 4 года назад
Спасибо Марина, обязательно попробую, люблю такие салатик.
@MarinaLomaka
@MarinaLomaka 4 года назад
спасибо
@РитаГужикова
@РитаГужикова 4 года назад
Мне очень понравился Ваш рецепт. Спасибо!
@MarinaLomaka
@MarinaLomaka 4 года назад
спасибо
@ВалентинаБрана
@ВалентинаБрана 4 года назад
Дякую. Щось мало вийшло маринаду. Маринадом заливати по шицеу банки ?
@MarinaLomaka
@MarinaLomaka 4 года назад
Валентина Брана да там достаточно маринада , если получается мало сока - можно добавить в миску воду стакан или два
@Анна-ь2к9н
@Анна-ь2к9н 4 года назад
Спасибо за рецептик. Интересный.И видео хорошее. Голос приятный.
@MarinaLomaka
@MarinaLomaka 4 года назад
спасибо
@bsbsbsbxvdzbzbsbzhzbz4408
@bsbsbsbxvdzbzbsbzhzbz4408 4 года назад
Марина какая ты умничка,спасибо за рецепт,обязательно попробую.
@MarinaLomaka
@MarinaLomaka 4 года назад
спасибо
@НастяОбух-м2й
@НастяОбух-м2й 4 года назад
Как всегда аппетитно нужно попробовать)) спасибо за рецепт 🤔🤔🤔🤔
@MarinaLomaka
@MarinaLomaka 4 года назад
Спасибо
@еленашевелева-л7в
@еленашевелева-л7в 4 года назад
Вроде просто а зато как вкусно и апетитно выглядит 👍👍👍
@MarinaLomaka
@MarinaLomaka 4 года назад
Спасибо
@АлександраПухова-д1и
Переболела,а работы по заготовке море,желание тоже,соседка говорит,нельзя нам болеть,все лежит уже портиться,в магазине не купиш , раньше хоть продовали.здоровья всем,берегите себя,при первых симптомах,сразу начинайте лечиться,не надейтесь на скорую.
@MarinaLomaka
@MarinaLomaka 3 года назад
Поберегите себя, заготовки всегда можно сделать, а здоровье надо беречь. Понимаю что и заготовки нужны, но, лучше сделать их на след год.На скорую нельзя надеяться. У меня две недели назад заболел ребенок, т-ра 39, вызвала врача, врач приехала аж после 16 часов, а вызывала в 8 утра. Хорошо что я многодетная мама и знаю как и что сделать, а есть ведь молодые девочки, у кого ребенок один, и что делать в таком случае, знают не все. Здоровья вам и всего самого наилучшего Александра!
@АлёнаМаслова-г8ь
@АлёнаМаслова-г8ь 4 года назад
В прошлом году попробовала ваши сладкие огурчики, все были в восторге, буду делать в этом году все огурцы по этому рецепту. Так что доверяю вашим рецептам. Думаю и капуста вкусная. Поспеют овощи, и сделаю обязательно! Спасибо!
@MarinaLomaka
@MarinaLomaka 4 года назад
Большое спасибо
@ЭтоЯ-л2ж
@ЭтоЯ-л2ж 4 года назад
У Марины все заготовки вкуснющие. Проверено годами
@MarinaLomaka
@MarinaLomaka 4 года назад
Это Я спасибо
@pupusik1408
@pupusik1408 4 года назад
В прошлом году первый раз закрыла салат с капустой. У нас в семье никогда её не катали. Для меня это было вновинку. Если честно, не ждала от него ничего особенного. Думала, зачем занимать банки капустой, если она доступна круглый год. Но это было тааааак вкусно, что я пересмотрела своё отношение к консервированной капустке! Обязательно запишу ваш рецепт и приготовлю! Уверена, получится замечательный хрустящий салат!😌👌
@MarinaLomaka
@MarinaLomaka 4 года назад
спасибо
@ВалентинаБрана
@ВалентинаБрана 4 года назад
Дякую ще раз. Я вже зрозуміла чому в мене так вийшло. Я поклала в більші банки бо не мала малих. Думаю, що не спортила салат. В майбутньому буду пам'ятати свою помилку. Вибачте.
@MarinaLomaka
@MarinaLomaka 4 года назад
Удави вам і смачних заготовок!
@НатальяВ-ц9ю
@НатальяВ-ц9ю 4 года назад
Понравился салат буду делать,когда будет масовый сезон капусты в нашем одесском области не вся капуста еще сосрела .марина извените. Я знаю что я отнимаю ваше время ответе пожалуста за бисквит почему он получается
@MarinaLomaka
@MarinaLomaka 4 года назад
А я ответила вам за бисквит, напишите пошагово как вы его делаете, и я могу тогда сказать. в чем ошибка, а так я не знаю как вы готовите и почему он не получается
@КалерияБолотова
@КалерияБолотова 4 года назад
спасибо за рецепт.обязательно сделаю .удачи и успехов Вам Марина!
@MarinaLomaka
@MarinaLomaka 4 года назад
большое спасибо
@НатальяЛоктеева-с4с
А без свеклы.можно
@put-zhenshchiny
@put-zhenshchiny 4 года назад
Классный рецепт! Благодарю! Прости класс не могу поставить, реклама на слугу народа
@MarinaLomaka
@MarinaLomaka 4 года назад
От одного класса ничего не изменится , удачи
@НадеждаК-й6у
@НадеждаК-й6у 4 года назад
Спасибо, обязательно приготовлю
@MarinaLomaka
@MarinaLomaka 4 года назад
Надежда К удачи
@evaserbia4954
@evaserbia4954 4 года назад
Marina,veoma lep i interesantan recept! Veliki pozdrav iz Srbije,svako dobro⚘🍀⚘
@MarinaLomaka
@MarinaLomaka 4 года назад
Хвала вам пуно
@xgothiliax
@xgothiliax 4 года назад
Интересный рецепт! Спасибо Марина!
@MarinaLomaka
@MarinaLomaka 4 года назад
спасибо
@еленаКруглова-ж2г
@еленаКруглова-ж2г 4 года назад
Марина Спасибо за рецепт, красота а не салат!!!
@MarinaLomaka
@MarinaLomaka 4 года назад
спасибо
@ЛюдмилаИгнатьева-щ3п
Спасибо очень вкусно и красиво. 👍.
@MarinaLomaka
@MarinaLomaka 4 года назад
спасибо
@Светлана-ь7е3е
@Светлана-ь7е3е 4 года назад
Мариночка, спасибо Вам большое за Ваш труд ! Скажите пожалуйста, а баночки 0.5 л сколько времени стерилизовать?
@MarinaLomaka
@MarinaLomaka 4 года назад
я обычно стерилизую и по 500 баночки и по 700 одно время. Можно минут 25 простерилизовать
@ОльгаГурфинхель
@ОльгаГурфинхель 4 года назад
Марина, а капуста должна быть ранних сортов или та, которая на засолку поздних сортов?
@MarinaLomaka
@MarinaLomaka 4 года назад
Оля, капуста у меня средняя,я в рецепте написала, она не ранняя, но еще не та что как бубен зимняя.
@olyk51
@olyk51 4 года назад
Мариночка спасибо огромное за рецепт! А при какой температуре хранить салатик?
@MarinaLomaka
@MarinaLomaka 4 года назад
Оля я храню в квартире, при комнатной.
@ЛюдмилаСевостьянова-т3н
Очень вкусный салат.спасибо за рецепт
@MarinaLomaka
@MarinaLomaka 3 года назад
Спасибо💐
@АлександраПухова-д1и
Очень хочу сделать такой,,, салат,но ещё слабая
@MarinaLomaka
@MarinaLomaka 3 года назад
Можно и зимой сделать , если вы приболели - скорее поправляйтесь 💐
@anutka81G
@anutka81G 4 года назад
Мариночка спасибо!
@MarinaLomaka
@MarinaLomaka 4 года назад
удачи
@НатальяЛоктеева-с4с
А сколько.чего.вы.не.сказали
@MarinaLomaka
@MarinaLomaka Год назад
под видео все написала
@МаринаВарюхина-ш4к
Спасибо! Попробую!
@MarinaLomaka
@MarinaLomaka 4 года назад
спасибо
@ludaestrina4747
@ludaestrina4747 4 года назад
Меня смущает сырая свекла в салате.
@MarinaLomaka
@MarinaLomaka 4 года назад
а сырая морковь не смущает?
@ЛидияДубина-щ4ф
@ЛидияДубина-щ4ф 4 года назад
Спасибо!
@MarinaLomaka
@MarinaLomaka 4 года назад
удачи
@ОльгаЗарьева
@ОльгаЗарьева 3 года назад
Спасибо , вкусно и душевно💕
@MarinaLomaka
@MarinaLomaka 3 года назад
Спасибо 🥰
@BaJagulik
@BaJagulik 4 года назад
Спасибо за рецепт!
@MarinaLomaka
@MarinaLomaka 4 года назад
Анастасия Николаевна удачи
@ЛюдаЛюда-у5х
@ЛюдаЛюда-у5х 4 года назад
Скажите пожалуйста, что у вас за тряпочка волшебная, которой вы горячие банки закрываете? Я тоже такую хочу)
@MarinaLomaka
@MarinaLomaka 4 года назад
Люда, я как то раз в фикспрайс купила такую тряпочку, вернее в комплекте шли две штуки. Одну подарила сестра, второй пользуюсь, думала купить ещё себе такую, она проризиненная . Ну очень удобная, вот лет 5 ищу и не вижу больше нигде такую. Очень удобная штучка.
@ЛюдаЛюда-у5х
@ЛюдаЛюда-у5х 4 года назад
@@MarinaLomaka спасибо большое Марина, за ответ!!! Зайду в свой фикс прайс, может повезет)
@MarinaLomaka
@MarinaLomaka 4 года назад
@@ЛюдаЛюда-у5х удачи
@ЛюдаЛюда-у5х
@ЛюдаЛюда-у5х 4 года назад
@@MarinaLomaka 😊💐
@ФаинаАхматлатыпова-с5з
В Леруа видела такие, только они побольше и идут как для сушки посуды после мытья, стелятся на стол.
@ПарахинаЕлена-э4н
@ПарахинаЕлена-э4н 3 года назад
Марина здравствуйте. Вот хочу сделать этот салат на зиму. И сомневаюсь.. Будет ли муж её есть! Вообще не любит там где сахар.. Можно меньше сахара положить? Как думаете? Там ведь свёкла и морковь тоже сладость даст..
@MarinaLomaka
@MarinaLomaka 3 года назад
Можно сахар не добавлять, хотя он даёт тоже свой вкус.
@ТереховаОльга
@ТереховаОльга 3 года назад
Здравствуйте Марина скажите вес продуктов очищенный или нет? Спасибо.
@MarinaLomaka
@MarinaLomaka 3 года назад
Здравствуйте, да,вес в чищеном виде
@Васам
@Васам 3 года назад
Первый раз всегда делаю строго по рецепту,вплоть до мг, капуста получилась чуть недосоленая,но вкусная,вышло шесть литровых банок и поллитровую оставили кушать,но почему не пять семьсот граммовых удивлена и очень
@MarinaLomaka
@MarinaLomaka 3 года назад
вот это даже очень странно, может больше закладка в баночке у вас была?плотнее набивали?
@НюраФорточкина-р4ь
Очень вкусный салат.Делала в прошлом году по вашему рецепту.Понравилось всем моим родным.Буду в октябре еще делать.С баклажанами и капустой тоже понравился салат.Спасибо большое за рецепт!!!
@MarinaLomaka
@MarinaLomaka 3 года назад
Большое спасибо 🥰 мне очень приятно
@ОльгаГ-ц4б
@ОльгаГ-ц4б 4 года назад
Марина а хранятся баночки где? В холодильнике?
@MarinaLomaka
@MarinaLomaka 4 года назад
Просто в квартире
@ЛюдмилаЖаренова-э7ш
А сколько уксуса
@MarinaLomaka
@MarinaLomaka 4 года назад
@@ЛюдмилаЖаренова-э7ш уксус 9% 120 мл , в рецепте написано.
@НадеждаМалахова-ъ2о
Красивый салат получился, спасибо, а ранняя капуста подойдёт?
@MarinaLomaka
@MarinaLomaka 4 года назад
Ранняя капуста думаю будет как квашня.Мягкой станет.
@ЛюбовьМатяева
@ЛюбовьМатяева 4 года назад
@@MarinaLomaka Может ничего страшного, если сразу съесть, у меня много ранней капусты.
@MarinaLomaka
@MarinaLomaka 4 года назад
@@ЛюбовьМатяева Тогда конечно можно,чтобы капуста не пропала, можно сделать.
@ЛюбовьМатяева
@ЛюбовьМатяева 4 года назад
Спасибо.
@galinamikheeva5149
@galinamikheeva5149 3 года назад
Непонятно приправы чего и сколько добавлять конкретно
@MarinaLomaka
@MarinaLomaka 3 года назад
Рецепт написан подробно под видео
@ЗарифаГазиева
@ЗарифаГазиева 4 года назад
Баночки хорошие
@MarinaLomaka
@MarinaLomaka 4 года назад
Спасибо
@ЛюбовьКабина-к2и
@ЛюбовьКабина-к2и 3 года назад
Не выношу пастерилизацию
@MarinaLomaka
@MarinaLomaka 3 года назад
😀
@ЛюдмилаКорнилованнг
Спасибо
@MarinaLomaka
@MarinaLomaka 3 года назад
удачи
@nadjadiring7484
@nadjadiring7484 3 года назад
Извините пожалуйста, а свекла варенная
@MarinaLomaka
@MarinaLomaka 3 года назад
Под видео написан рецепт , свёкла сырая. Если вы не знаете как открыть рецепт, надо под видео нажать с правой стороны треугольник и рецепт откроется . Удачи
@ИринаП-з3ч
@ИринаП-з3ч 4 года назад
Красота!
@MarinaLomaka
@MarinaLomaka 4 года назад
спасибо
@Г.И
@Г.И 4 года назад
У меня почему-то получился салат с красным оттенком.
@MarinaLomaka
@MarinaLomaka 4 года назад
Г. И. Ну так это от свеклы наверное ?
@THEKING-qo6ib
@THEKING-qo6ib 3 года назад
Спасибо 🌹👍👏
@MarinaLomaka
@MarinaLomaka 3 года назад
Удачи
@THEKING-qo6ib
@THEKING-qo6ib 3 года назад
@@MarinaLomaka 💐
@СветланаЕгорова-б1ф
А чеснок можно добавлять?
@MarinaLomaka
@MarinaLomaka 2 года назад
Да
@СветланаЕгорова-б1ф
@@MarinaLomaka в конце ?
@MarinaLomaka
@MarinaLomaka 2 года назад
@@СветланаЕгорова-б1ф я бы добавила в конце, минут за 15
@СветланаЕгорова-б1ф
@@MarinaLomaka спасибо большое
@MarinaLomaka
@MarinaLomaka 2 года назад
@@СветланаЕгорова-б1ф удачи
@РитаГрейн
@РитаГрейн Год назад
Спасибочки
@MarinaLomaka
@MarinaLomaka Год назад
Удачи вам
@ЛарисаЛариса-м1ц
@ЛарисаЛариса-м1ц 4 года назад
Ну а Марина какой
@MarinaLomaka
@MarinaLomaka 4 года назад
когда капуста стояла 2 часа, выделился и сок и воду же я в миску наливала, вот от этого и получается маринад, им и наполняем баночки из миски.
@ЛюдмилаМалахова-в2ц
А без свёклы можно?
@MarinaLomaka
@MarinaLomaka 4 года назад
Людмила Малахова можно
@ЛюдмилаМалахова-в2ц
@@MarinaLomaka 😋
@ТатьянаШаповал-ъ8у
Спасибо,будет на зиму замечательно!
@MarinaLomaka
@MarinaLomaka 4 года назад
Спасибо
@ВикаВьюшкова-н3ж
@ВикаВьюшкова-н3ж 4 года назад
А сколько по весу и соли сахара всего этого надо
@MarinaLomaka
@MarinaLomaka 4 года назад
Под видео написан рецепт , справа под видео есть треугольник , нажмите на него и рецепт будет виден, если вы смотрите с телефона
@ЮрийГончаренко-й3ы
Какая необходимость консервировать капусту?
@MarinaLomaka
@MarinaLomaka 4 года назад
А вам какая разница что я консервирую или вас заставили это приготовить ?
@ОльгаКузьмина-у7у
@ОльгаКузьмина-у7у 4 года назад
Правильно Марина ответили,кому не нравится так не делайте вас никто не заставляет,я бы с удовольствием сделала б такой салат только у меня перец закончился ,хоть на рынок иди и покупай,у меня только есть замороженный кусочками нарезан!!!
@TgDesub
@TgDesub 4 года назад
Очень вкусный салат, спасибо за рецепт.
@MarinaLomaka
@MarinaLomaka 4 года назад
Олег Мелещук спасибо
Далее
"Когти льва" Анатолий МАЛЕЦ
53:01
荧光棒的最佳玩法UP+#short #angel #clown
00:18
ГОРОХОВЫЙ СУП на зиму в банке
5:17