Тёмный

КАПУСТНЯК а не БОРЩ від Ханкішиєва! Шеф кухар Андрій Клюс коментує 

Kitchen Investor
Подписаться 50 тыс.
Просмотров 63 тыс.
50% 1

КАПУСТНЯК а не БОРЩ від Ханкішиєва! Шеф кухар Андрій Клюс коментує
Вітаю вас глядачі та підписники мого каналу!
Сьогодні ваша улюблена рубрика Як не треба готувати..
Гість сьогодні персона з запарєбріка Станік Ханкішиєв
Ви просили мене розібрати цього персонажа, тому ловіть
він покаже як він готує капустняк з цілою картоплею, а думає що це справжній борщ! Уявляєте?
тому дивіться до кінця, коментуйте, лайкайте, діліться з друзями
ну і звичайно не забувайте підписатись та поставити дзвіночок, щоб першим побачити новий шедевр від цих унікумів та мої смачні рецепти)
Приємного перегляду!
НЕ ЗАБУДЬТЕ подивитись мій справжній український борщ - • Borsch - Справжній БО...
Обіймаю
цілую прямо в душу
ваш шеф
Готуйте зі мною та відмічайте мене в сторіс інстаграм Андрій Клюс✌️
мікрофон купував тут: content.shop_ua...
Також запустив прямі ефіри в інстаграм Андрій Клюс, на яких будемо готувати разом, донатити на ЗСУ для прищвидшення перемоги та я буду за це ще й подарунки дарувати за донат від 100 грн можете прийняти участь у розіграші подарунків від шефа та воїнів ЗСУ, 100 грн один номерок на участь, а номерків може бути безліч)
⚠️НЕ ЗАБУДЬ ЗАДОНАТИТИ В МОЮ БАНКУ ДЛЯ НАШИХ ГЕРОЇВ, щоб пришвидшити нашу перемогу, донати приймаються хоч від однієї гривні✅
Але якщо задонатите від 100 грн, можете прийняти участь в розіграші крутих подарунків від мене та від воїнів ЗСУ
Банка ЗСУ для донатів нижче⬇️
send.monobank.ua/jar/82ZS1S5JDR
або по номеру карти 5375411205617751
Як вам рецепт❓готували такий❓ можливо є ваша інтерпритація❓
Як мене знайти❓❗️
⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
⚠️Instagram:
/ andreiklius
⚠️RU-vid:
/ @andrii_klius
⚠️Tik Tok:
www.tiktok.com/@chef_kliusandrii
⚠️Телеграм:
t.me/andryu1313
⚠️Facebook:
profile.php?...
⚠️ Threads:
www.threads.net/@andreiklius
⚠️Якщо хочете допомогти моєму каналу ⬇️:
Карта Приват Банку - Клюс Андрій Олексійович
4149439319434241
Слава Україні!
#андрійклюс #ханкішиєв #борщ

Опубликовано:

 

26 авг 2023

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 1,8 тыс.   
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius 9 месяцев назад
Як мене знайти❓❗ ⬇⬇⬇⬇⬇ ⚠Instagram: instagram.com/andreiklius/ ⚠RU-vid: youtube.com/@Andrii_Klius ⚠Tik Tok: www.tiktok.com/@chef_kliusandrii ⚠Телеграм: t.me/andryu1313 ⚠Facebook: facebook.com/profile.php?id=100008881513457 ⚠ Threads: www.threads.net/@andreiklius
@user-hb8js2yi3d
@user-hb8js2yi3d 9 месяцев назад
Получается, если мы готовим ризотто, то не должны его так называть? Если мы готовим пиццу, то не должны ее так называть? А как называть тогда? Рисовая каша? Или пирог с колбасой? Ведь это тоже национальные блюда! Борщём может называть любой кто готовит! Только добавлять, что готовит украинский борщ.
@jafa7636
@jafa7636 9 месяцев назад
@@user-hb8js2yi3d у такіх страв як різотто і піца є технологія і в борща є технологія, но з ним все складніше бо рецептів його більше чім різотто і піцци, но коли якійсь персонаж такий як цей сралік ханкішиєв, порушає техноглогію( саме більше що він зробив неправильно так це не зробив нормальну тушкованну піджарку) а потім щей добавляє сумах, то це точно не борщ
@vados-ht9hf
@vados-ht9hf 9 месяцев назад
Звук не дуже зроби голосніше (працюю далекобійником на рефі коли робить реф не чую ні чого)п.с.варю борщ на вулиці в Нідерландах зігнав дощ дивлюсь відос як не треба робити
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius 9 месяцев назад
@@vados-ht9hf дякую вам
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius 9 месяцев назад
@@user-hb8js2yi3d не правильно висловився Готувати та робити можуть всі Головне говорити що це борщ український
@olegnkotenko
@olegnkotenko 9 месяцев назад
Кубаноїди, до речі, дуже цікавий приклад знищеної ідентичності. Вони там досі співають українські пісні, але не розуміють слів. І після цього кажуть, що пісні русскіє народниє. Власне, на це раша і хоче перетворити Україну.
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius 9 месяцев назад
Згоден
@Ah.Ayishah
@Ah.Ayishah 9 месяцев назад
Знаете, я не скажу за всех, но остались и нормальные семьи, которые с большим трудом сохраняли как могли и язык, и идентичность. Это было ооочень трудно, если вы понимаете, что происходило с переселёнными украинцами на Кубани. 🕯️ А в остальном, я конечно с Вами согласна
@Meriessa
@Meriessa 9 месяцев назад
​@@Ah.Ayishah і замість того що б піти в супротив, їх нащадки тепер йдуть вбивати народ з якого самі і пішли, вони не українці вже. Вже ні
@Ah.Ayishah
@Ah.Ayishah 6 месяцев назад
@@Meriessa тут я згодна
@Shreeked
@Shreeked 9 месяцев назад
О це найбільший клоун з рос кулінарів. Ось він такий типу весь добрий, манера ведіння така ніжна, з любов'ю до глядачів і до продуктів, все з повагою, а як щось не так одразу починаєтся, від образ до погроз, від вичислення по айпі до погроз розправою. На рахунок того шо він толковий, можливо так і є, але як людина це найбільший шмат лайна в кулінарному ютубі всього світу.
@disa7075
@disa7075 9 месяцев назад
проплачений )(уйлом п*дарас, ще у 14 році доказував у жжешці, що борщ -- не український, влаштував срач у коментах, банив українців. від нащих побажань ледь не здох від онкології. а тепер знов за борщ взявся?! тільки з подачі )(уйла.
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius 9 месяцев назад
Згоден👍
@HardGaming-wv8ju
@HardGaming-wv8ju 9 месяцев назад
Чудова вишиванка!!!Вас теж зі святом Незалежності!!!👍❤🇺🇦
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius 9 месяцев назад
дякую навзаєм
@user-pamidorka1
@user-pamidorka1 9 месяцев назад
Я не кухар,а боєць ЗСУ обожнюю готувати ,але то кощунство,а Ви вогонь😊
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius 9 месяцев назад
дякую вам Слава Україні Слава Зсу
@mikavitsenko6999
@mikavitsenko6999 9 месяцев назад
Український борщ, то як шампанське - ігристе вино може робити хто завгодно, але не все його можна назвати Шампанським)
@user-vy4qd4si6w
@user-vy4qd4si6w 9 месяцев назад
Ми теж варимо борщ з борщового буряку ,або він ще називається ситцевий або меланжевий, він не так сильно забарвлений.Я не люблю бурячний колір борщу , мені подобається червоний помідорний, але це на мій смак
@katrynasunrise1015
@katrynasunrise1015 9 месяцев назад
На Одещині, в моєму селі , також готуємо борщ з цього буряку
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius 9 месяцев назад
головне з любовью
@anastasiiahaidei3297
@anastasiiahaidei3297 9 месяцев назад
😂😂😂😂 Більше схоже на весняний салат з капусти, залитий червоною водою. Навіть перець сирий твердий😅
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius 9 месяцев назад
Хах Точно
@user-cr8cq3wb8e
@user-cr8cq3wb8e 9 месяцев назад
А правда - "так непогано починав, а закінчив, як завжди, хрючевом" )) Спасибі за відео ) До слова, дякую ще за те, що даєте свої професійні поради паралельно - я вже декілька цікавих речей у вас взяла. Зокрема, про те, то томатну пасту варто обсмажувати окремо - тепер так і роблю. А покажіть як-небудь, як Ви готуєте зелений борщ, дуже цікаво було б побачити.
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius 9 месяцев назад
Дякую Беру на замітку
@user-th3du1fp2s
@user-th3du1fp2s 9 месяцев назад
Со свеклы борщ вже не вийде, потрібно буряк
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius 9 месяцев назад
вірно)
@user-rn5iy3jf1d
@user-rn5iy3jf1d 9 месяцев назад
такий сумний сум, слів немає)) як тільки почала дивитись, теж звернула увагу, що він так розмовляє, ніби в дитячому садочку до дітей говоре а потім таку чепуху наробив)) дякую вам велике за витримку та цікаві огляди ❤
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius 9 месяцев назад
Дякую вам що дивитесь та коментуєте😉
@larisavasilivna1115
@larisavasilivna1115 9 месяцев назад
Дуже давно дивилась Сталіка, після 2014 вже точно не дивилась. Завжди він був нудний, а головне він дуже зарозумілий. Пару разів я готувала по його рецептам, вийшло хрючево. Він більше артист, ніж шеф. І ще, попробуйте йому напишіть щось що не хвалить його, так він вас прокляне. Слава Україні🇺🇦🇺🇦🇺🇦Борщ це Українська страва, 200%🌻🌻🌻
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius 9 месяцев назад
Дякую 🙏
@mishazderko1129
@mishazderko1129 9 месяцев назад
Раніше дуже часто дивився рецепти Лазерсона,Oblomowa...і так дальше...не було альтернативи від наших шефів... Тепер вдосконалюють завдяки пану Андрію...дякую за рецепти....а борщ по рецепту Andii Klius неймовірний і дуже смачний...!кращий ніж у мами...😊
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius 9 месяцев назад
дякую вам безмежно
@mishazderko1129
@mishazderko1129 9 месяцев назад
@@Andrii_Klius я також вам дякую за ваш професіоналізм..успіхів вам..!!! чекаємо ще більше ваших рецептів 😋
@Rv_ova
@Rv_ova 9 месяцев назад
це точно, мало було наших, а Україномовних одиниці)
@misheshubka
@misheshubka 9 месяцев назад
"Пачівать?" Пачівать хіба що ти можеш, завернувшись в сміттевий пакет згідно тренду
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius 9 месяцев назад
100%
@user-tg5pb4gk4r
@user-tg5pb4gk4r 7 месяцев назад
Ору з вашого коментаря
@tooday7897
@tooday7897 9 месяцев назад
Борщ у венах... Просто в саме серденько ❤️‍🔥 Вишиванка - топ😎
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius 9 месяцев назад
дякую вам
@nastjafisunova7258
@nastjafisunova7258 9 месяцев назад
Зі словами "вот я приготовил традиционный борщ", гахнув туди лук порей та сумах.
@mishazderko1129
@mishazderko1129 9 месяцев назад
"У венах справжнього українця борщ"-дуже сильно сказано..молодець...!!!дякую за контент..!
@MultiMarinaT
@MultiMarinaT 9 месяцев назад
І маленькі варенички замість еретроцитів 😅 люблю саме у такому поєднанні
@user-te4lv6wr1e
@user-te4lv6wr1e 9 месяцев назад
А Вам, Андрію, ми, як завжди, дякуємо, за все що Ви робите і зробили, і не тільки в світі кулінарії.
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius 9 месяцев назад
дякую вам
@user-pf4pj6tn3y
@user-pf4pj6tn3y 9 месяцев назад
Вітаю, пане Андрію. Звук - прекрасний. Ваші коментарі - доречні, розумні та з гарним почуттям гумору. Представлене "вариво" - ганьба. Дякую. Продовжуйте, ми з Вами.❤
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius 9 месяцев назад
Дякую вам безмежно🙏
@onemortano1893
@onemortano1893 9 месяцев назад
От поляки в цьому плані зробили найправильніше назвали barszcz ukraiński. От і готують собі спокійно не придумуючи різних дурниць . Вони спокійно визнають , що це наша страва і назвали її відповідно .
@user-el1ok8zg9b
@user-el1ok8zg9b 9 месяцев назад
Це єдиний запоребриковий шеф якого я дивилась і мені він дууууже подобасвя. особливо кавказьку кухню. а потім я була дуже пригнічена його розповідями про борщ і мовчання ( підтримку) війні.
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius 9 месяцев назад
Та він ще той гоблін
@user-ys6gn7vd2b
@user-ys6gn7vd2b 9 месяцев назад
Колись жила в Литві, то литовці попросили приготувати Борщ. За пів години 40-літрова каструля була пустою😊
@nata5439
@nata5439 9 месяцев назад
Коли готуєм різотто, розказуємо про Італію, татзакі -про Грецію, хачапурі -про Грузію. Коли він готовить борщ, розказує про яку країну? Правильно, про Францію. 😂
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius 9 месяцев назад
ось і я про це
@user-eh2mq5pc6r
@user-eh2mq5pc6r 9 месяцев назад
Все логічно. Бо борщ це французька страва. Чи не так? 😂
@evgenii4508
@evgenii4508 9 месяцев назад
Дякую, Андрію, за огляд, моя бабуся разом з червоним додавала цукровий буряк, якого тоді багато сіяли на Сумщині і солодкий смак борщу пам'ятаю ще з дитинства, а стосовно цього громадянина, то готувати він щось вміє, але чи то його коріння дає знати чи ще щось але в результаті вийшла шурпа з капустою. Починалося все непогано, але далі бази приготування бульйону не дійшло, справжній борщ тече у крові українців;)
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius 9 месяцев назад
Супер Дякую вам
@user-cs4dm4dc1y
@user-cs4dm4dc1y 9 месяцев назад
Більше вподобайок автору відео! Він того вартий) Гарний розбір приготування. По звуку - набагато краще, ніж попередні відео. Ваш рецепт борщу - найкращій з тих, які я готувала❤❤❤
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius 9 месяцев назад
дякую
@allagalenza162
@allagalenza162 9 месяцев назад
Для мене повага ,у всіх її сенсах це показник адекватності , у росіян вона відсутня, у них навіть гумор агресивний, до чого вони не можуть дотягнутися, вони це знецінюють, в іх подачі все якесь стає неприємне , навіть коли вони починають вимовляти українські слова , мені бридко це слухати, дякую за розбір ще одного виду росіян, дослідження і вивчення поведінки ворога , наша безпека, успіхів нам.
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius 9 месяцев назад
вірно
@user-bo6jg8ov2t
@user-bo6jg8ov2t 9 месяцев назад
Моя мама із Самарканда, і її борщ, - норм, а от плов - шедевр. Тому, мабуть, національні страви найкраще виходять у представників цих націй. Тобто в Україні мама вже живе довше, ніж в Узбекистані, та страви свого дитинства готує офігезні, а наші - просто їстівні.
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius 9 месяцев назад
напевно
@anyway776
@anyway776 6 месяцев назад
«Лише українці мають право готувати борщ і називати це борщем» Чесно кажучи, в мене трошки інакша позиція. Ми ж коли готуємо наприклад пасту, не кажемо що це виключно наша варіація на справжню італійську пасту. Я розумію, що ми вибороли право називатись власниками цієї страви, але як на мене не варто ставати в таку радикальну позицію. Хто тоді за кордоном захоче спробувати щось таке приготувати, коли ти йому будеш казати що він не має права і це в нього не борщ. (Та, розумію, з запорєбріковими в нас не склалось, і вони тягнуть борщову ковдру на себе, але мій спіч не про них)
@maryann5027
@maryann5027 6 месяцев назад
Згідна. Якщо я зроблю різотто по технології, по всім правилам, я ж не буду казати що це рисова каша, це буде різотто. Так само і з борщем. Якщо правильно зроблено, то це звичайно ж борщ. Просто не мають забувати, що це українська страва, так само як різотто італійське, чи суші японські)
@user-ff6fg8wq8n
@user-ff6fg8wq8n 9 месяцев назад
Коли йому пишуть в коментах що правильно говорити в Україні а не на, або те що борщ це українська страва, він посилає всіх на х... і обзиває нацистами. Мерзенний тип.
@elenapanteleeva4686
@elenapanteleeva4686 9 месяцев назад
Не можу чути, як він українську пісню паплюжить!
@MultiMarinaT
@MultiMarinaT 9 месяцев назад
Кров із вух. І мова, і попадання в ноти.
@user-mi5wu6bj5f
@user-mi5wu6bj5f 9 месяцев назад
вони можуть зварити борщ без своєї пропаганди?
@rina.2832
@rina.2832 8 месяцев назад
Навіть не оспорюється, та ще й осетин нас вчить як наш борщ готувати. І він же пропаганду росняву пхає. Це абсурд
@MavkaUkraine
@MavkaUkraine 8 месяцев назад
Vony ne možut' zvaryty boršč😅😅😅
@user-mj6ux6qd4s
@user-mj6ux6qd4s 8 месяцев назад
Сума́х - пряность из молотых ягод одного из видов сумаха (сумах дубильный, Rhus coriaria). Обладает красновато-бордовым цветом и кислым вкусом (за это сумак иногда называют «уксусным деревом»[1]). Название происходит от сирийского слова, означающего красный цвет (по цвету плодов). Слово попало в арабский, средневековый французский и другие языки. Пряность производят из измельчённых плодов растения. Иногда порошок вымачивают, и используют вместо лимонного сока, уксуса или тамаринда[2]. Применяется в турецкой и левантийской кухнях для заправки салатов, на Кавказе.
@natttsepyk3858
@natttsepyk3858 9 месяцев назад
Картопляне пюре до борщу??😮😮 Половина картоплі до борщу?? 😮😂😂😂 Боже..не зря тільки українці мають право готувати справжній борщ🎉
@creatrip7005
@creatrip7005 9 месяцев назад
О, цей повар, до речі, давній ворог Лазерсона, має хронічну алергію на критику)) Навіть, більший кулінарний сноб, ніж Юля.
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius 9 месяцев назад
Хах Я знаю)
@user-ki9xo1lk8x
@user-ki9xo1lk8x 9 месяцев назад
Игра была равна, играли два лайна)
@PaniOlex
@PaniOlex 9 месяцев назад
А чого ворог? Де почитати докладніше?
@creatrip7005
@creatrip7005 9 месяцев назад
@@PaniOlex В Гуглі десь є
@olgadimura242
@olgadimura242 9 месяцев назад
​@@PaniOlexвін був одним із моїх улюблених блогерів тюркської кухні. Але, на початку війни він знімав відео і дуже по "братськи" висловлював своє ставлення до війни. Це не одне відео було , а декілька. Я мовчки відписалась, гидко навіть голос слухать було...
@user-ge6pd2oq6n
@user-ge6pd2oq6n 9 месяцев назад
«Распрягайтє хлопці конєй та й ляґайтє спачівать» суууукааа повбивала б🤬🤬
@user-nh2om2fu9g
@user-nh2om2fu9g 9 месяцев назад
Нєєє, там було " пачивать"... Тобто, назавжди, з миром😁
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius 9 месяцев назад
це точно
@user-jl6mg8nn2g
@user-jl6mg8nn2g 9 месяцев назад
В Андрія дуже гарний смак - не тілько технології!!! Всі його відіо приємно дивитися. Дуже файно!
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius 9 месяцев назад
Дякую вам безмежно
@Svitlanas3774
@Svitlanas3774 9 месяцев назад
Пане Андрію, дякую за гарний настрій і корисні поради! ❤ На мій погляд сталік максимально ускладнив борщ, додав непотрібні інгредієнти, ускладнив процес приготування, набалакав кучу пропагандистських штампів…куча понтів, а на виході максимально дороге хто зна що вийшло
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius 9 месяцев назад
на виході хрочево
@iren.scrap33
@iren.scrap33 9 месяцев назад
В мене бабуся готувала білий борщ, з квасного білого буряка і яблуками замість томатів. То мама говорить, що більше ніде такого борщу не їла
@MyroslavRozum
@MyroslavRozum 8 месяцев назад
Я колись давно дивився як цього чувака бомбило від того, що інший персонаж зробив плов не по канону - там був вибух на пару кілотон, і тут він лажає з борщем у всьому чому можна налажати і при цьому розповідає про «борщ у кожного свій, що приготував, те й вірно»
@AsarieCoremi
@AsarieCoremi 5 месяцев назад
А люля як поносив іншого блогера, який блендером фарш зробив?))
@olgape9390
@olgape9390 9 месяцев назад
Хочу висловитися ще раз про цукор і його додавання. Досить часто буряк буває солодкий, морква буває солодка, помідори, також, томатна паста італійська, якій надаю перевагу . Я завжди пробую і, якщо ці овочі солодкі, то додаткового цукру в борщ не кладу. Якщо ні, то додаю. Взагалі в усі десерти, креми для тортів, солодкі каші обовʼязково додаю сіль. Колись ще в дитинстві я інтуїтивно почала доводити всі інгредієнти окремо до смаку. Тепер ви мені пояснили, чому я мала рацію. Сталік класно готує плов, бо жив довго в Узбекістані. Це єдиний його рецепт, який варто взяти до уваги. Він значно краще розуміється на кулінарії, ніж Лазерсон і Висоцька. Ніякий порей в борщі не потрібен.
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius 9 месяцев назад
цікаво
@Sonikhitech
@Sonikhitech 8 месяцев назад
БОРЩ-це не страва це наша Українська душа!!!
@InnaKononenko880
@InnaKononenko880 3 месяца назад
Я пам'ятаю, як цей Ханквшиєв готував шашлик по-карськи. Потім узбек в коментарях поцікавився, чому повар приховав, що це вірменське блюдо (Карс тоді входив в Р.І.), при чому, поважно ставлячись. А Ханкішиєв почав йому відкрито хамити. Тобто, це він з усіма такий.
@infuriatejke
@infuriatejke 3 месяца назад
Я його назвав Ісусом (тому що в нього на хромокеї було якесь море і він готув наче Посейдон посеред моря). А він м'яко кажучи сказав що я підарас, ми всі свині й про мати мою не забув сказати. Дуже чутливий аватар виявився.
@romanhor11
@romanhor11 3 месяца назад
Як відеоблогер він вплинув на величезну кількість чоловіків, які почали готувати їжу самостійно, й за це йому респект. Але як людина він чорт й 3,14дарас, про це вже багато років знають всі, хто хоч пару разів заходив на його блог в ЖЖ. Отже Сталік чорт, й це давно не секрет.
@mariaagafon6105
@mariaagafon6105 9 месяцев назад
Все чекала, коли ж почнеться пропаганда, бо тааак м'яко стелив! І на середині ролику - "Борщ должен об'єдінять". О, ось воно! Поперло! (картинка-мем з ДіКапріо з фільму "Одного разу в Голівуді")
@yaroslavfivchuk2789
@yaroslavfivchuk2789 9 месяцев назад
повністю згоден, це чорт гнида імперська.
@MrBuryak
@MrBuryak 9 месяцев назад
Все чекав коли він скаже що борщ це просто шурпа з буряком 😂
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius 9 месяцев назад
І правда)
@user-cu6kd9nq8p
@user-cu6kd9nq8p 9 месяцев назад
А я дуже люблю болгарський перець у борщі. Додаю сирий, з ним, як на мою думку, борщ смачніший. До речі сирий перець не їм взагалі, люблю тільки термічно оброблений.
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius 9 месяцев назад
Цікаво
@user-ge6pd2oq6n
@user-ge6pd2oq6n 9 месяцев назад
Хороший мікрофон, але хотіла б звернути увагу, який ви красівий у вишиванці😍!!
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius 9 месяцев назад
дякую вам
@user-cw1nb3zd5b
@user-cw1nb3zd5b 9 месяцев назад
На Полтавщині готують борщ на квасі з білого буряка, я також готую так, як готувала моя мама і бабуся, це найкращий борщ, який я пробувала
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius 9 месяцев назад
Смакота
@user-yd5dq6mj1u
@user-yd5dq6mj1u 9 месяцев назад
Тільки за півролика я зрозумів, що мені все це нагадує: ми так готуємо овочеве (чи м'ясоовочеве) рагу.Але навіть там все пасерується чи обсмажується окремо, а потім вже поступово добавляється до загалу і тушиться. От рагу в нього може й нічого вийшло.Хіба що при такій кількості м'яса та кісток з нього на другий день вже холодець буде. Зауваження Андрія щодо шкірки цибулі та корнеплодів не зовсім в тему: вусань сказав , що шкірка цибулі йому потрібна для КОЛЬОРУ, а Андрій зауважив, що тоді все треба зі шкіркою, бо там СМАК. Але ж це не одне й те ж. Далі. Букет Гарні у цьому ролику- це не букет Гарні, бо той включає не тільки зелень, а й спеціїї, а тут він кинув те, що ми кинули б і так, без букетів- кріп та петрушку.А от лавровий лист і перець він туди не завернув, хоча саме вони найчастіше входять в букет.Кароч, просто вусань вирішив похизуватись знаннями, але проявив це слабо у показовому сенсі. Про картопельку: краще б він її взагалі не клав, вона не є обов'язковою.Ми кладемо, але ж не такими шматками.Якщо вже ліньки, то хоч навосьмеро, але ж не навпіл.Добавляти ж її в товченому вигляді - це вже збочення, в борщику при всій його густоті має бути рідка сама по собі юшка, нею можна підсьорбнути часник чи цибулю, хліб чи пампушку. Нехай спробує це зробити , коли там картопляне пюре. Взагалі згоден, як кухар він доволі нормальний, на фоні Висоцької так і взагалі мало не маестро, але щось в ньму гидотненьке таке є...наче сюсюканням прикриває якусь бридку натуру).
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius 9 месяцев назад
дякую вам за коментар)
@user-bi8lp9td3d
@user-bi8lp9td3d 9 месяцев назад
Андрію, вітання з Туреччини🥰 Дивлюсь ваші відео в яких розносите цих з-за паребрику. Розносите вщент їх кулінарні хрючева👍😁 Готую борщ дуже часто наскільки це можливо тут у Туреччині, бо інколи капусти немає, а іноді бурячок не можливо купити. А от в сезон то ця страва на моєму столі завжди. Щодо моїх вподобань та інгредієнтів у борщу, то я готую бульйон з курятини, цибулю обов'язково та морквинку. Смажу цибулю нарізану кубиком. Морквинку та цибулю смажу окремо. Я додаю інколи болгарський перець, а інколи ні. Я його просмажую, коли додаю. Залежно від мого бажання. Звичайно смажу буряк потім додаю томатну пасту та оцет. А і ще часник звісно. Картоплю ріжу кубиком. Капусту кидаю за півгодини до завершення приготування. Я не кидаю перець горошком бо не люблю його потім вилавлювати. Під кінець приготування я кидаю кріп. Усі приправи, які я використовую це перець мелений, сіль та коли немає свіжого часнику беру мелений сухий. Звісно, я, Андрію, не повністю роблю за технікою та правилами, але виходить смачно. Так готувала борщ ще моя бабуся. Вона мене навчила так. Любі усім СМАЧНОГО!!!
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius 9 месяцев назад
дякую вам ви молодець
@lightnaua
@lightnaua 9 месяцев назад
Єдине що є українського в цьому відео...Це ви, ваша гарна мова, та ваша вишиванка :3 Я як на початку побачила лук порей...Мені вже погано стало
@daynwortUA
@daynwortUA 9 месяцев назад
Враховуючи кількість кісток що він додав, то на наступний день його можна буде дістати з холодильника і нарізати ножем. А для східних ноток можна ще у лаваш завернути.
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius 9 месяцев назад
і правда
@licabon_7_7
@licabon_7_7 8 месяцев назад
Він мені лукашненка нагадує 🤣🤣🤣🤣😂😂" ...я вам сейчас покажу ат куда велось нападениє ..."😝
@scalpel6010
@scalpel6010 9 месяцев назад
Начинал делать борщ, в середине плавно перешел и закончил шурпой...
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius 9 месяцев назад
і правда)
@Tania333
@Tania333 9 месяцев назад
😂точно ,малишева ,думаю кого він мені нагадує 😂😂
@MultiMarinaT
@MultiMarinaT 9 месяцев назад
Малишева, як би воно відростиЛО вуса 😂
@user-cr8cq3wb8e
@user-cr8cq3wb8e 9 месяцев назад
Тільки почала дивитися - два коментаря. По-перше, дуже гарна вишиванка! Круте дизайнерське осмислення традицій! І другий - Ви трохи вводите людей в оману, Андрій. Внесення борщу до списку нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО означає, що ЮНЕСКО визнає борщ важливим культурним надбанням українців, яке потребує особливої уваги і захисту. Посилати всяких лазерсонів з їхніми розповідями про те, що борщ готують всі слов'яни - можна і треба. Але готувати вони борщ, точніше те, що вони називають борщем, вони мають право. А, і так - дуже схоже на Малишеву, це Ви точно підмітили ) Дивлюся далі )
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius 9 месяцев назад
Дякую за коментар Да я проти щоб вони готували наш борщ) Хай щі готують свої
@Rhinemann
@Rhinemann 9 месяцев назад
До речі - так, щоб борщем називали тільки "те-то і те-то" чисто з законодавчого боку треба щоб було щось типу appellation d'origine, який би просував отаке географічне брендування. А до того, що б вони не готували, а легально вони це можуть називати борщем незалежно від того що ми про це думаємо. Плюс, знаючи рососію, вони на це наплюють, як і з шампанським і далі називатимуть як хочуть.
@user-cr8cq3wb8e
@user-cr8cq3wb8e 9 месяцев назад
@@Rhinemann 100%
@user-cj5ly2mz3y
@user-cj5ly2mz3y 4 месяца назад
У часи СРСР я відпочивала на тур. базі. Там довелось готувати в похідних умовах. У нашій команді були українки. Ми зварили борщ. М'ясо було не м'ясо, а жир. Ми витопили цей жир, зробили зажарку, додали томатну пасту. Друга команда, там були росіянки. Вони зварили отой жир. Додали картоплю, капусту, вийшли щі, такий собі кулінарний шедевр для ледащих. Ті росіянки про зажарку, мабуть і не чули, питали в нас "навіщо заморочуватись?"
@larisakonovalova2168
@larisakonovalova2168 4 месяца назад
Так ихни "щи" - это-ж тоже наш передранный капустняк)) Какие щи и борщи могут быть у кочевых народов?)) У них же огородов не было никогда - с чего их варить было?))
@user-gq7dp4et7i
@user-gq7dp4et7i 9 месяцев назад
Я думал, что у него в итоге плов получится.
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius 9 месяцев назад
Хах Подивимось)
@elenapanteleeva4686
@elenapanteleeva4686 9 месяцев назад
Мені вже під сраку років пів життя я прожила не в Україні. Борщ бачила у різному виконанні. Ніхто крім українців доброго борщу зварити НЕ може! Відчуття доброго борщу і сала в українців на генетичному рівні.
@milashvets9415
@milashvets9415 9 месяцев назад
Цей дідусь довго віл програму паралельно з Лазерсоном, потім, коли Лазерсон зі скандалом пішов з шоу, почав вести його один. Але коли почалась війна, цей покитьок почав гнати на Україну та українців. Дуже неприємна особа.
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius 9 месяцев назад
це точно
@user-fd2jf9wl1o
@user-fd2jf9wl1o 9 месяцев назад
Ахах, в концовке картина "Приплыли" : ни цвета, картошка почти целиком, чеснок сырой😂, капуста соплями. У меня с самого начала было предчуствие, что получится лажа.
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius 9 месяцев назад
це точно
@user-br6un6tc7r
@user-br6un6tc7r 9 месяцев назад
Цей тип розмовляє як маніяк, що хоче влізти в довіру до першокласника 😬
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius 9 месяцев назад
схоже)
@morethanagameua
@morethanagameua 9 месяцев назад
Це найпотворніша мрзота серед всіх, що були. Інші хоч не косили під українців.
@user-ki9xo1lk8x
@user-ki9xo1lk8x 9 месяцев назад
Пану Андрию вподобайка за контент🎉
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius 9 месяцев назад
Дякую вам🙏
@user-ki9xo1lk8x
@user-ki9xo1lk8x 9 месяцев назад
@@Andrii_Klius , нема за що) продолжайте разносить этот свинарник в клочья)
@AnastasiiaNovik
@AnastasiiaNovik 9 месяцев назад
Додавати паприку в борщ «для кольору»)) Господі прости, най бог милує
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius 9 месяцев назад
Хах Згоден
@tetianareshetylova5055
@tetianareshetylova5055 9 месяцев назад
Насправді, Юнеско не забороняє комусь готувати борщ. Приготувати може кожен бажаючий і навіть називати це бощем, але вважати своїм можуть виключно українці. Борщ - невід'ємна складова загальнослов'янської та європейської кухні (до якої запорєбрік має лише опосередковане відношення). Як суші - готують всі, але це виключно японська страва, частина азійської кухні, і лише в Японії вона автентична. Бо для справжнього автентичного смаку важливий навіть мінеральний склад води, в якій варять рис. А ще, з поваги до інших націй, важливо завжди казати, до якої кухні належить та чи інша страва.
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius 9 месяцев назад
Вірно Готувати можуть всі Але треба знати технологію та називати український борщ
@V_Svitlana
@V_Svitlana 9 месяцев назад
Слухайте, грузинський харчо далеко не кожен українець зможе приготувати. Я жила в Батумі чотири роки, дуже любила харчо і, звісно, намагалася його готувати. При тому, що я в принципі люблю та вмію готувати, я ні разу(!) не змогла зварити той самий грузинський харчо. Все гарно, смачно і красиво... але не те. Так що не судіть суворо іноземців, які думають, що вміють готувати борщ. Для цього потрібно з малечку вирости з бабусиним та маминим борщем. Бабусин чомусь завжди смачніший.
@yarpirs3595
@yarpirs3595 9 месяцев назад
Все дело в локальных продуктах и воде. Это я Вам как повар говорю. Не важно где ты вырос, главное как и с чем ты работаешь.
@elenavasilieva711
@elenavasilieva711 9 месяцев назад
Андрей, Вы как всегда правы) я добавляю сахар почти во все, что готовлю. Когда-то варила овощной суп и вконце добавила немного сахара - вкус поменялся моментально. А в борщ добавить сахар - это обязательно) перец нужно обжаривать, вареный портит вкус, как на мой взгляд. Картошку мог бы и целую положить, а то заморочился - резал😂 борщ з пампушками, це дуже смачно, але я полюбляю також - з чорним хлібом, салом і часник вприкуску))
@user-iw5ry6ly8g
@user-iw5ry6ly8g 8 месяцев назад
Спасибо, очень интересно и полезно. А насчет готовил с любовью - Сталик не готовит с любовью, а играет роль такого, эту неискренность я чувствую и нет там любви
@user-pi4bg2vj7f
@user-pi4bg2vj7f 3 месяца назад
Коментар в підтримку каналу. Цей дід за все відео жодного разу не сказав , що борщ - це національна страва. Таке враження, що мета цього відео присвоїти наше...ну як і завжди у них...
@marinaol
@marinaol 8 месяцев назад
О , хоспадя ! Він ще і українську пісню співає ! Так , Срулік як завжди "неперевершенний " !Дякую , Андрію !💙💙💛💛✊✊🙏🙏🇺🇦🇺🇦🇺🇦🤣🤗👋✌👍🌻
@grace4471
@grace4471 9 месяцев назад
Картопля в цеглинах почала плавити мозок, купа капусти просто змусила зціпити зуби. З поваги до Андрія намагалася до кінця додивитися чергове згвалтування української кухні. Слава Богу, що бабуся- німкеня цього Сталіка вже померла. Підозрюю, бабака була гарною людиною, бо полюбила свою нову рідну землю і поважала її спадок, тому внучка точно відходила би черпаком по дурній імперській голові !!!🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius 9 месяцев назад
дякую вам
@TheAcekon
@TheAcekon 7 месяцев назад
як його бомбило коли хтось неправильно готував люля, а тут він виправдовує зміну рецепти.
@AsarieCoremi
@AsarieCoremi 5 месяцев назад
Неправильно - це замість топірців для нарубки м'яса змолов фарш на блендері. Все інше було правильно)
@Buddabo
@Buddabo 9 месяцев назад
Все время ждал когда этого "повара" кто то развалит. Мое почтение , спасибо за ваш труд.
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius 9 месяцев назад
дякую вам що дивитесь та коментуєте
@Svitlanas3774
@Svitlanas3774 9 месяцев назад
Сумах це не шкірка граната! Це таке дерево, з китичками, які після дозрівання сушать, перетирають і використовують як спецію. Крута приправа якщо її правильно використовувати там де це доцільно
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius 9 месяцев назад
вірно
@olenakomova1817
@olenakomova1817 9 месяцев назад
це реальний прокол. навіщо я взагалі це дивилася? навіщо коментувати цих кухарів з болот? підняти собі рейтінг? багато хто з наших кулінарних блогерів цим не гребують... короч, останне таке відео, стоп кадр
@yuliiazozulia8317
@yuliiazozulia8317 8 месяцев назад
Я варю борщ в томатний сезон так само - сирі томати на терку, шкірка залишається в руці, треба лише брати стиглі томати. Поки немає свіжих - з томатним соком, тільки сік (хоч консервованих хоч свіжих томатів) треба добре "просмажити". Томатної пасти додаю зовсім трохи, для підсилення смаку. Іншої кислоти не додаю, томатної достатньо. Цукор обов'язково, в засмажку. Що до перцю солодкого - додаю хвилин за 10 до кінця приготування, після того, як борщ настоїться - виймаю і викидаю. Аромат він віддасть, а варений перець так само ніхто в родині не любить. Засмажку на салі на роблю, на олії лише, бо м'ясо-кістковий бульйон і так дає насичений смак. Сало краще вприкуску потім) Щодо "право на готування", тут Андрію Ви не праві, як на мене, не треба так категорично. Українці ж готують і пельмені китайські, і пасту італійську, і нам ніхто не каже, що ми на це не маємо права.
@luckyperson6385
@luckyperson6385 9 месяцев назад
По перше де квасоля? По друге варене сало в борщі? 😢😢😢 Особисто мені подобається густий борщ, але всеж таки то занадто особливо ціла картопля. Часник ми кидали коли борщ був майже готовий.
@Ah.Ayishah
@Ah.Ayishah 9 месяцев назад
На Кубани, на Дону, ну совсем рядом 🤣🤣🤣 практически одно и то же 🤣🤣🤣
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius 9 месяцев назад
Хах І правда)
@ortrunraub365
@ortrunraub365 9 месяцев назад
Там ще десь Зелений Клин поряд)
@user-li9ki7nd3g
@user-li9ki7nd3g 9 месяцев назад
Коли у 90х роках я і мої колеги, теж українці, запускали мережу ресторанів у московії "Тарас Бульба" ми ЦІХ недоумків вчили готувати борщ. Але вони все рівно готували по своєму, як щі. А пампушки до цих пір не вміють заправляти. ТУПОРИЛІ були, тупорилими і залишилися. До цих пір дзвонять і питають як готувати бануш і соляну з капусти. Коли кидать чорнослив. Навідь, коли варила їм свої щі, як мене вчили готувати на Уралі, казали, що у них в раші такі щі не готують. А вареники з яблуком до до цих пір не готують. Вбрали з меню. СЛАВА УКРАЇНІ! УКРАЇНА ПОНАД УСЕ!
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius 9 месяцев назад
Слава Нації
@braenbrewer
@braenbrewer 9 месяцев назад
Господи боже, шо він зробив з моїм борщем😢 Його рівень це бульйон робити, це в нього начебто добре вийшло, але шо далі... Я плакав та скиглив, сусіди поліцію викликали, приїхали поліцейські питають шо сталось, я їм показую відео з борщем, поліцейські теж заплакали 😢😢😢
@Elis4308
@Elis4308 9 месяцев назад
Треба йому написати що плов це московське блюдо, щоб він геть порвався.
@YermolayeV_PaWWkA
@YermolayeV_PaWWkA 9 месяцев назад
Ролик понравился. Задонатил бы, да из-за "уютного запоребрика", опасно. Андрей, тот рецепт борща, который выкладывал ты, мне очень понравился. Теперь, предлагаю тебе приготовить плов
@rina.2832
@rina.2832 8 месяцев назад
Увагу зверніть: картоплю ріже - за вікном ніч, потім капуста закладується - за вікном білий день, далі, він уже накладує той борщ в тарілку - знову ніч... він скільки то капарив?!
@user-hh6py4vp4t
@user-hh6py4vp4t 9 месяцев назад
Я тоже никогда не обжаривала томатную пасту. От вас первый раз услышала. И борщ всегда был вкусный 😋 у бабушек моих у мамы.
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius 9 месяцев назад
Добре)
@user-ft8et4cw3i
@user-ft8et4cw3i 8 месяцев назад
Раніше дивилася, але коли він з самого початку підтримав війну, перестала, хоча сам плакав, коли захворів, а українців не жаль.
@user-iw5ry6ly8g
@user-iw5ry6ly8g 8 месяцев назад
Він дійсно дуже фальшива людина і дуже добре уміє обманювати, він насправді досить агресивний і не приємний
@user-jg6dt7fr7m
@user-jg6dt7fr7m 9 месяцев назад
Дякую за вашу неперевершену кулінарну бібліотеку дуже цікаво та повчально, багато чого цікавого дізналася особисто для себе. Ви справжній професіонал)))
@DmytroNikolenko
@DmytroNikolenko 9 месяцев назад
Стосовно плову - він майстер, до борщу краще йому не лізти))
@user-fp3sk9pj1m
@user-fp3sk9pj1m 9 месяцев назад
Да не мастер (ош раз) Спецом тонкост пропускает
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius 9 месяцев назад
напевно)
@Leon-sf2vl
@Leon-sf2vl 8 месяцев назад
Він наче послухав десь класичну оперу а потім переспівав у караоке)))
@olena-murlena
@olena-murlena 9 месяцев назад
Доречі, згодна з вами, пане Андрію! Так як справжній плов приготує тільки той, хто відчуває душею пропорції і смаки тієї страви, так і борщ приготує тільки українець! І не треба якихось складних надтехнологій, а на виході отримаємо справжній борщ! А неукраїнець зварить тільки суп, схожий на борщ.
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius 9 месяцев назад
ось і я про те хоча готувати можуть всі головне називати український борщ
@user-en3gw7oi4s
@user-en3gw7oi4s 9 месяцев назад
Сумах это не гранат, это цветы растения сумах. Растет в средиземноморье.
@Svitlanas3774
@Svitlanas3774 9 месяцев назад
Я живу на Подолі, то Сумах в нас у дворі росте😊👍я навіть один раз(був гріх таки) китичку собі на приправу поцупила☺️
@user-tm9rt1qx6m
@user-tm9rt1qx6m 9 месяцев назад
Та не цветы, а плоды...МОЛОТЫЕ...У нас по кладбищам сажают часто
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius 9 месяцев назад
вірно
@user-vo8mo8hg9z
@user-vo8mo8hg9z 9 месяцев назад
Відірвіть цому ,, слов'янину ,, руки за наш Борщ.
@Elis4308
@Elis4308 9 месяцев назад
Бусурманін варив борщ, вийшов хаш під водку. Ha ha classic...
@anchoranchor3495
@anchoranchor3495 9 месяцев назад
Ветки, славяне, молдаване…что только этот стряпун не назвал про борщ, главное не назвать борщ Украинским😂😂😂хасап, он и в Африке хасап😁😁😁да, в результате у него получился красный жидкий холодец 😂😂😂
@MultiMarinaT
@MultiMarinaT 9 месяцев назад
Красный жидкий холодец 😂
@AsarieCoremi
@AsarieCoremi 5 месяцев назад
Скорее красные жидкие переведенные продукты. Причем хорошие продукты (по его словам, плохих он не берет :D )
@Man_of_Borsch
@Man_of_Borsch 7 месяцев назад
Почав дивитися його давно, й до 22-го року... Почав з рецепту плову, просто шикарний. Він є непоганим спеціалістом із середньоазіатської кухні та м'яса. Готує реально з любов'ю і розповідає якісь історії з повагою до їжі, яку готує. Але те, що в нього насрано в голові ще з совка - то як би по дефолту...
@MrsGalaor
@MrsGalaor 9 месяцев назад
1. Мені здається, це не бульйон для борщу. Такої кількості кісток та м'яса навіть на консоме забагато. Сталик Ханшієв говорить про французьку кухню, готуючи каламутний і дуже жирний холодець замість бульйону. Це все, що може вийти за такої технології приготування 2. Гвоздики дуже багато. Я колись ставила на зиму маленькі яблучка у сиропі. На трилітрову банку додавала 3-4 гвоздики. Аромат та смак гвоздики у готовому продукті був сильний. А Сталик Ханшієв насував у цибулину штук шість гвоздичок, Для борщу! Це вже якийсь сюр. Гвоздика заб'є усі аромати. Борщ - це не одеколон, щоб пахнути гвоздикою. 3. Селери і кропу теж дуже багато. Краще б узяв більше різних трав, але у менших дозах. Я не говорю саме про борщ, Вам видніше. Але на мій погляд будь-яка страва - це гармонія смаків. І погано, коли запах чи смак одного інгредієнта стає нав'язливим, агресивним. Коли таких агресивних інгредієнтів є кілька, а більше нічого - це жерсть. Де хоча б часник? 4. «Борщ за своєю суттю - це кисло-солодкий суп». Серйозно? Якби він готував мовчки, було б не так погано. 5. Кинув буряк у стомлені овочі і прорік «переготовляти пасерівку не варто». Для мене буряк - це не пасерівка. Це суть і душа борщу! 6. Щодо Bouquet garni, то тут у Сталика теж облом. Трави треба зв'язувати саме в букет. А він скрутив голубець із порею з начинкою з кропу та петрушки. Поки з такого вмістилища аромат вирветься назовні можна і не дочекатися. Чи готує Сталик Ханшієв з любов'ю Акуратність - так. Досвід - так. Професіоналізм - так. Технологія - так. Любов? Ні. Любов створює шедеври. А те, що створив цей кухар, шедевром навіть не пахне. Він не кайфує ні від процесу, ні від результату. Він кайфує від себе. Жодного разу не скуштував свого куховарства в процесі готування.А Ви кажете «любов»…
@Atreus_II
@Atreus_II 9 месяцев назад
подивився пів години.... цілу годину це багато залпом дивитись, а ще дуже багато інгрідієнтів він кладе, мені здається що не потрібно дуже багато інгрідієнтів мішати, це жне солянка, багато інгрідієнтів можуть зробити хрючеву а не повну страву
@a.ilka.2024
@a.ilka.2024 9 месяцев назад
Боже, цей чувак як для ідіотів розповідає🗿 Тільки не вистачає ще взаємодії в стилі Даши-путішесвенніцьі, типу памагітє мнє найті свєклу срєді буряка
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius 9 месяцев назад
хах і правда
@Olha_Wombat
@Olha_Wombat 9 месяцев назад
8:22 я думала що в мене дар готувати прозорий бульон, а виявляється це через те що мені ліньки кожен раз кришку шукати 🤨 (кришки від каструль в мене завжди мігрують по кухні і я ніколи не знаю де вони сьогодні)))
@user-tw4yq8hl9i
@user-tw4yq8hl9i 8 месяцев назад
Дякую за огляд, довелось вставати з ліжка в 10 вечора і йти їсти свій нормальний борщ😂 Не погоджуюсь з тим що все добре починалось, -кількість м’яса і кісток😮І взагалі з усім перебор, просто немає міри. Таке враження що вони, ці шефи, борщ варять вперше.
@VabMyk
@VabMyk 9 месяцев назад
Чекаю на найкращий рецепт общєславянскава кісло-слаткава супа. Картоплину цібулину "в кажурє", моркву та пару буряків одразу з кістками закидаємо в каструлю (або ж в казан - тоді це общєславянскотюрксий суп) , тудою води, томат пасту. А, ще ще сокіою капусти нарубати як вийде. Подавати в алюмінієвих мисках, аля мудільсон 👌
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius 9 месяцев назад
точно)
@yko2332
@yko2332 9 месяцев назад
Чекайте, готувати його правильно і називати це борщем мають право всі, як і ви маєте право готувати плов чи піццу, готцвати правильно і називати її піццею - Піцца також визнана Юнеско італійською стравою, але її готують у всьому світі, просто якщо ви напхаєте ОТСЄБ'ЯТІНИ - то вже не борщ. Але ви маєте рацію, що вибішує, коли хтось с запоребріка не тількі вчить як його готувати, най би вчив, якщо вміє, а і починає доказувати, що воно ОБСЧЄЄ. Воно нє є обсчєє, і Київська русь - це середньовічна українська держава, і борщ український, і запоріжські козаки були українцями.
@Andrii_Klius
@Andrii_Klius 9 месяцев назад
згоден
Далее
HELLUVA BOSS - THE FULL MOON  // S2: Episode 8
23:10
надувательство чистой воды
00:28
HELLUVA BOSS - THE FULL MOON  // S2: Episode 8
23:10