Тёмный

КАРПАТСЬКА ГРИБНА ЮШКА 🥘🌲 

ПРОСТІ РЕЦЕПТИ з Марією Щербатюк
Просмотров 183 тыс.
50% 1

✅Така юшка є традиційною стравою гуцульщини. У класичному варіанті входить сметана. Я використовую плавлений сир. Основна причинав тому, що у мене не було
доброї домашньої сметани, а з магазинної юшка не виде. На мій погляд юшка з сиром виходить також смачна, але із сметаною звичайно смачніше.
🏵️Для співпраці пишіть на електронну пошту shmasha99@gmail.com
А щоб не ламати голову яким супчиком здивувати свою родину ось посилання на смачнющі рецепти
✅КАРПАТСЬКА ГРИБНА ЮШКА 🥘🌲
• КАРПАТСЬКА ГРИБНА ЮШКА 🥘🌲
✅Борщ по-польськи за старовинним рецептом моєї бабусі
• Борщ по-польськи за ст...
✅Смачний, швидкий та ситний суп з лінивими пельменями.
• Такий суп сподобається...
✅Такий суп із гарбуза сподобається всім )))🍜 Діти завжди просять добавки такого супчику + сухарики 🍞
• Такий суп із гарбуза с...
✅Сирний суп з фрикадельками за 30 хвилин. Навіть діти просять добавки цього супчику.
• Сирний суп з фрикадель...
✅Неповторний смак і аромат! ЩАВЛЕВИЙ СУП за 30 хв. Зупа з кваском.
• Неповторний смак і аро...
✅Осінній простий овочевий суп з баклажанами та перцем. 👍😀
• Як приготувати смачний...
✅ СУП З ГАЛУШКАМИ ~~ за 30 хв - легкий і смачний рецепт! Зупа з клюцками.
• ~Завжди хочеться добав...
Інгредієнти:
✅50 г сухих білих грибів
✅1 морквина
✅1 цибулина
✅1 плавлений сирок ( використовуйте той який добре плавиться)
✅1 ст.л борошна
✅8 середніх картоплин
✅сіль, перець та зелень до смаку.
🤩А це бонусні рецептики вареників. 😍Тому готуйте і тіште своїх рідних смачними варениками. 🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟
✅Найсмачніші вареники з сиром які ніколи не розварюються. (Пироги з сиром)
www.youtube.co....
✅Вареники на картопляному відварі. Начинка картопля+сир.www.youtube.co....
✅ГУЦУЛЬСЬКІ вареники з квашеною капустою та сушеними грибами за старовинним рецептом. 🥘🥘🥘www.youtube.co....
✅Вареники з КРОПИВОЮ та сиром.~~🥟🥟 Ідеальні вареники на заварному тісті
www.youtube.co....

Опубликовано:

 

26 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 113   
@МэрриРоманова
@МэрриРоманова 3 года назад
Я, дуже довго шукала нормальний , смачний рецепт грибної юшки і то сталося дякую за рецепт і рідну мову 👍👍💙💛
@prosti_retsepty
@prosti_retsepty 3 года назад
Прошу. Якщо будете готувати із сирком то візьміть від Ферми або Комо. Бо інші виробники не плавляться і ввесь сир плаває грудочками зверху.
@МэрриРоманова
@МэрриРоманова 3 года назад
@@prosti_retsepty дякую за пораду 👍👍
@ВікторіяС-в6с
@ВікторіяС-в6с 2 года назад
@@prosti_retsepty ще гарно плавиться «Весела корівка».
@lilila6560
@lilila6560 3 года назад
То це й поліська грибна юшка))))) музичний фон кличе до танцю)))) Вподобайка 👍🌻
@galinakiseliuk9988
@galinakiseliuk9988 3 года назад
Привіт з Нью Йорка!!!Марічко,дуже дякую за україномовний канал,смачні наші карпатські рецепти і чудовий музичний супровід!👍👍👍👍🇧🇧🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
@tetianaadamska177
@tetianaadamska177 3 года назад
Пані Марія, доброго дня! Дякую за чудовий рецепт грибної юшки, за щиру українську мову, яка звучить як пісня у вашому виконанні! А після такої доброї страви, зрозуміло, веселі танці!
@ПавлоЯковенко-г5ц
@ПавлоЯковенко-г5ц 11 месяцев назад
Дякую за рецепт, та україномовний контент! Дозвольте трошки додати від себе. Юшка буде більш запашна коли грибочки будуть попередньо замочені, хвилин на 10-15. Якщо вони посушені слайсами (як у Вас). Варити такі гриби не обов'язково так довго. Достатньо їх починати варити разом з картоплею. Білий гриб при сушці набуває готовності (як м'ясо при в'яленні). Водичку в якій замочувались гриби краще додати в кінці варки. Так буде ще ароматніше! Білі гриби це завжди смачно!
@ЛесяПопова-я2я
@ЛесяПопова-я2я 2 года назад
ОЦЕ Я РОЗУМІЮ!!!!! ЮШКА ГОНОРОВА!!!!👍👍👍👍👍💪💪💪💪
@ОльгаВеликая-з5с
@ОльгаВеликая-з5с 3 года назад
Под такую музыку здорово готовить ! Спасибо за рецепт и настроение !
@nadiiayovenko2725
@nadiiayovenko2725 Год назад
Спасибо большое моё солнышко, красиво и вкусно, да Благословит тебя Господь.
@user-JuliKuba
@user-JuliKuba 29 дней назад
❤❤❤ Дякую
@allayanko1594
@allayanko1594 3 года назад
Музика та юшка 👍👍👍🇺🇦
@МаринаСавчук-э1ы
@МаринаСавчук-э1ы 3 года назад
👏👍👍👍🇺🇦🙏
@СергейАлександрович-у6т
Дякую за файну страву у карпатах відпочивали раніше кожен рік тому з цією стравою знайомі, гарний колір та на смак чарівна)))
@iloidaevnica2900
@iloidaevnica2900 3 года назад
А запаахх....!!! Надо сделать.
@ВолодимирСтеповий
Дякую,за рецепт
@МаринаСавчук-э1ы
@МаринаСавчук-э1ы 3 года назад
Яка ж ви гарна!!! Щиро дякую вам за вашу працю!!! 👍👍👍👏🍐🍏🍇🇺🇦🙏🌹🌹🌹
@prosti_retsepty
@prosti_retsepty 3 года назад
Дякую
@frankcostello8986
@frankcostello8986 Год назад
Молодчинка ,коротко ,ясно и доступно.
@ТатьянаЕремеева-й3з
Смакота!Дуже сподобалась ця юшка!
@ІринаЛапшин
@ІринаЛапшин 2 года назад
Вашу грибну юшечку приготовила, дуже смачненька вийшла Дякую 🥰
@СветланаСветлова-г3д
Юшку первый раз ела к Карпатах в 2018 и это что-то , самый любимый суп моей семьи . Спасибо ,за интересный рецепт . Привет из Беларуси ,🥰
@bayernweltmacht9057
@bayernweltmacht9057 8 месяцев назад
Так, це справжній ЗАКАРПАТЦКИЙ смаколик 😋😋😋😋😋😋. Ми підписалися.....ВСЕГО НАЙКРАЩОГО!!!!!!❤🇺🇦🤝✌✊👍
@valintinanikonova2115
@valintinanikonova2115 3 года назад
Спасибо большое. Я представляю как это вкусно
@ГалинаБілозір-б6ц
@ГалинаБілозір-б6ц 3 года назад
Дякую за рецепт, смакота🌷
@ВалентинаФедулова-л9о
Дякую дуже смачна юшка
@bliskun1
@bliskun1 2 года назад
Смакота! Дякую за файний рецепт.
@ЛораТарасюк
@ЛораТарасюк 2 года назад
Ну, дуже смачно, дякую!
@АнастасіяШвець-т9г
вийшло дуже смачно! дякую)
@МаріяРуда-ф8в
@МаріяРуда-ф8в 3 месяца назад
Дякую.
@Океан-з4х
@Океан-з4х 2 года назад
Супер рецепт...👍👍👍
@ГаннаТкачук-и3е
@ГаннаТкачук-и3е 2 года назад
Все у вас чудово просто є люди які їм все не так но є люди що їм все так
@sophietekliuk9864
@sophietekliuk9864 Год назад
дякую!!
@NadiyaHOPE
@NadiyaHOPE 10 месяцев назад
Дякую 😍
@АнтонинаГлива-щ1п
@АнтонинаГлива-щ1п 2 года назад
Лайк за рецепт та українську мову!
@jamaicaShjritov
@jamaicaShjritov 2 месяца назад
Щиро дякую. Ми зараз в горах. Назбирали білих грибів. Будемо готувати. Обоб'язково відпишусь як вийшло
@jamaicaShjritov
@jamaicaShjritov Месяц назад
Приготували юшку. Вийшло неймовірно смачно. Дякуємо і чекаємо нових рецептів!❤
@ЛенчикВеличко
@ЛенчикВеличко 3 года назад
Я ела юшку на курином бульоне и со свежими белыми грибами без картошки.Очень вкусно. И этот рецепт интересный.
@СветланаСветлова-г3д
На высушенных грибах - это что-то !
@marenetsmama2145
@marenetsmama2145 3 года назад
Супер 👍 підписуюсь
@Svitlosvh
@Svitlosvh Год назад
Слава Україні! Дякуємо за рецепт.
@viktoriabilous2902
@viktoriabilous2902 3 года назад
Я готую без картоплі, з домашніми макаронами, замішаними на яйці
@Svetlana-kb8gh
@Svetlana-kb8gh 3 года назад
Вкусняшка,эх где взять такие грибочки...Спасибо за рецепт.
@ОлександрОсадчий-о4х
Клас
@ЮлияЛебедева-с3ф
@ЮлияЛебедева-с3ф 3 года назад
Так вкусно, так жаль, что мне нельзя грибы.
@-kori-5576
@-kori-5576 2 года назад
Ого😳 а чо так?
@ЛюдмилаЛюдмила-п9п
Хай квітне український ютуб.
@vsebude8
@vsebude8 3 года назад
😁, я вибачаюсь, а звідки стародавні гуцули мали плавлений сирок?
@prosti_retsepty
@prosti_retsepty 3 года назад
Я у відео сказала, що у оригінальному рецепті іде сметана. Так як домашньої сметани не було, а на магазинній нічого не виходить використала плавлений сир.
@vsebude8
@vsebude8 3 года назад
@@prosti_retsepty то був жарт :) дякую за рецепт і увагу :)
@ЛюдаЧерная-к4с
@ЛюдаЧерная-к4с 3 года назад
Молодец.
@elenamelnyk8044
@elenamelnyk8044 2 года назад
Увечері вгощу друзів юшкою з грибів. Дякую за рецепт, дякую, що українською. Вітання з Італії🥰
@prosti_retsepty
@prosti_retsepty 2 года назад
Частенько готую до цієї юшкибрускети з сиром, Італія багата на сир тому спробуйте.
@MarinaBelikovamuseumtour
@MarinaBelikovamuseumtour Год назад
👍
@1_yaryk_124
@1_yaryk_124 Год назад
Сім'я замінила😋👍
@НаталяНаталя-о9г
@НаталяНаталя-о9г 3 года назад
Сухі гриби треба вимочити щоб набухли а потім готувати сухий гриб не так швидко вариться але всерівно лайк.
@vipermail777
@vipermail777 2 года назад
Мені здається ,сухий гриб більше аромату дає , чим те що вимочити і поїсти , я готую або з заморожених білих , або шампіньйонів , але звичайно з додаванням сушених білих))
@ВіраЧигрина
@ВіраЧигрина 2 года назад
@@vipermail777 Сушені гриби замочити, щоб розбухли, а потім відварити хвилин 8-10, відвар добавити в юшку, тоді буде смачно.
@Анна-я9ы1ц
@Анна-я9ы1ц 11 месяцев назад
👍💐г. Балтийск. Анна.
@noella282
@noella282 2 года назад
Надто голосна музика, дуже заважає
@Yrifan
@Yrifan Год назад
👍😉щиро дякую за рецепт. Слава Украiнi!🌻💛💙
@panas1983
@panas1983 Год назад
і господарі!
@gideonvin4390
@gideonvin4390 3 года назад
А если нет сушеных грибов, только магазинные шампиньоны ? Спасибо за ответ.
@prosti_retsepty
@prosti_retsepty 3 года назад
То грибочки посмажте разом із цибулькою та морквою. Я готувала виходить дуже смачно.
@gideonvin4390
@gideonvin4390 3 года назад
Большое спасибо , за рецепт, за ваше внимание. Здоровья вам и всем вашим любимым и родным. 🤗
@ЛюдмилаМихайлова-ш7д
На Ютубе : Грибная юшка, готовит Константин Грубич Все буде добре. Точно готовила по его рецепту.
@assa4669
@assa4669 3 года назад
Спасибо за рецепт! Одна проблема-где взять качественно высушенные грибы? Подскажите пожалуйста! Спасибо.
@prosti_retsepty
@prosti_retsepty 3 года назад
Ми з чоловіком збираємо і сушимо гриби самі. На ринках є дуже багато людей які продають досить гарні білі гриби. Якщо хтось із знайомих їздить у карпати, то придбати їх досить не складно. На дорозі є багато жіночок які продають гриби. Ми самі влітку здавали їм гриби на продаж.
@СветланаСветлова-г3д
В Карпатах 😊
@bonniparker5818
@bonniparker5818 2 года назад
Як можна сухі білі гриби,замінити на свіжі шампіньйони?
@prosti_retsepty
@prosti_retsepty 2 года назад
Можна але це буде зовсым інший смак. Шампіньйони просто посмажити разом із морквою і цибулею.
@ПетяГевко
@ПетяГевко Год назад
Картопля там на вуйка?
@НинаЛоренц-ю3л
@НинаЛоренц-ю3л 9 месяцев назад
А когда их мыть?
@РазпятийМальчік
@РазпятийМальчік 3 года назад
Смачна Україна!!! Вподобайка.
@Issildurify
@Issildurify Год назад
а як с заморожених грибів зварити? так само 40хв кип'ятити?
@prosti_retsepty
@prosti_retsepty Год назад
Можна менше, але насиченого аромату такого як. від сухих грибів не буде.
@Iren65UK
@Iren65UK Год назад
@@prosti_retsepty Вибачте , що встрягла . Та мушу з вами не погодитись . Лісові гриби будуть ароматні і з морозилки , а не тільки сушені. Костя Грубич навмисне досліджував це питання : якщо нема сушених грибів , то як посилити смак свіжих ? Висновок - заморозити. Після заморозки навіть магазинні печериці стають ароматнішими. Цей спосіб працює ! Я теж перевіряла. Юшка вийшла неймовірна !
@andreisacks4502
@andreisacks4502 6 месяцев назад
Заважає музика.
@theywalkedlikemen4832
@theywalkedlikemen4832 2 года назад
Це не грибна юшка, це суп з грибами.
@MyroslavMykolaienko
@MyroslavMykolaienko 2 года назад
Плавлений сирок в старовинному Карпатському рецепті?🤔
@Жиган1234
@Жиган1234 11 месяцев назад
Позначка була, що у старовинному рецепті сметана. Якщо у маркеті знайдете гуцульську сметану, то будь ласка.
@miroslavaelsikova9610
@miroslavaelsikova9610 4 месяца назад
Хотілося було переглянути,а чи і ми вдома так рихтували...А тут "кип'яток" та "зажарка" - от і зів'яло моє бажання...Я вже понад 40 років не живу в Україні і для мене дуже очевидно та відчутно як московит калічив нашу мову. Як обмоскалені слова залізли в українську мову, як бруд під нігтями. Сумно...Але за юшку дякую 😊
@Свет-д1е
@Свет-д1е 2 месяца назад
Гарний рецепт! Але є одно але та воно не про рецепт, а музику у вас гарний голос, на мій погляд музика гучна тому вас погано чути, зробить музику трошки тихіше
@В.Перестукин
@В.Перестукин 3 года назад
Але музика заважае
@ДобрийГуцул
@ДобрийГуцул 2 года назад
Я у грибний бульйон даю не воду, а домашню сметану... Це взагалі щось непередаваюче
@ИннаХимона
@ИннаХимона 2 года назад
20 хв. Гриби варяться
@НадеждаДемченко-р8э
В грибной суп не стоит класть лавровый лист.
@maragarten6019
@maragarten6019 3 года назад
А почему нельзя? И в грибной соус тоже нельзя класть? 😳😳🤔🤔🤔
@МаринаСавчук-э1ы
@МаринаСавчук-э1ы 3 года назад
@@maragarten6019 просто треба дуже швидко його витягнути, щоб не дав гіркого смаку, і все!😊😉
@maragarten6019
@maragarten6019 3 года назад
@@МаринаСавчук-э1ыогромное вам спасибо!!! А я на это не обращала внимания. Иной раз получается очень вкусно, но какой-то привкус. Я лавровый лист не убирала!!
@НинаДорошева-с4е
@НинаДорошева-с4е 3 года назад
Мила,музика-це дуже добре, але так голосно, шо не чути твого голоса навiть....
@FoxtrotUniformCharlieKilo-rus
Зза музики нічого не чутно
@nadyakretsu8616
@nadyakretsu8616 3 года назад
Як можна, то зробите трохи тишийше музыку, а то вельми зьвинить в вушах.
@Бабусиніпироги
@Бабусиніпироги 2 года назад
Грибна юшка це і є Калатуша? ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-GL5rQmKHRdM.html
@prosti_retsepty
@prosti_retsepty 2 года назад
Ні калатушка це суп який поєднує гриби і рибу а грибна юшка тільки з сушених грибів
@Бабусиніпироги
@Бабусиніпироги 2 года назад
@@prosti_retsepty дякую
@larysapalmer3959
@larysapalmer3959 Год назад
Плавлений сирок в старовинному рецепті...
@prosti_retsepty
@prosti_retsepty Год назад
Читайте опис під відео
@lyubomyrmandrusyak8923
@lyubomyrmandrusyak8923 3 года назад
Це якийсь совєтський перепис. Як і мова авторки. Якби гуцулу таке дали, та й ще б говорили такою совєтською мовою, то зарубав бо барткою! Сушені гриби потрібно замочувати не менше 6 - 8 годин, а варити 4 - 6 годин. А ці совіти ... . Ет ... . Шкода часу.
@Дильбар-н3г
@Дильбар-н3г 3 года назад
От музыки, тошнит просто...
@prosti_retsepty
@prosti_retsepty 3 года назад
А почему?
@СергейЧерненко-р2ь
@@prosti_retsepty мабуть тому, що не дутар - інших інструментів не знає😜
@Анатолійович-у1р
Дякую вам за гарний контент з міста героїв Одеси
@anzhelinarose433
@anzhelinarose433 Год назад
Хто знає рецепт страви :червона квасоля з копченостями? Їла 30 років тому у Яремчі на різдвяні свята у господині, з двох десятків страв смакм цієї пам'ятаю і досі!
@prosti_retsepty
@prosti_retsepty Год назад
Можливо чанахи називається
@anzhelinarose433
@anzhelinarose433 Год назад
@@prosti_retsepty не схоже було на чанахі, там як печеня більше було, копчене м'ясо точно присутньо
@elenariver
@elenariver 3 года назад
Чудово!
@ВалерийМельник-д3ц
Дякую за гарний рецепт.
@ВалерийМельник-д3ц
Донці дуже сподобалось, буду вчити готувати, ще раз дякую.
@ЛідаАтаманова
@ЛідаАтаманова 3 месяца назад
Ой, смакота!
Далее
Mushroom Soup (English Subtitles)
12:02
Просмотров 1,8 млн
Kenji's Sushi Shop Showdown - Brawl Stars Animation
01:55
КАРПАТСЬКА ГРИБНА ЮШКА
2:45
Просмотров 10 тыс.
Creamy mushroom soup! Well and delicious !!
8:25
Просмотров 285 тыс.