juicercentrifu... - центробежная соковыжималка В этом ролике заквасим капусту вместе с вами. А так же сделаем обзорчик соковыжималки. Всем приятного просмотра. Приятно, что вы всегда с нами♥
Саша все ты правильно говоришь. Всю жизнь варили варево поросятам. Огороды сажали , картошки много было. Сажали кормовую свеклу. И ботву от свеклы тоже варили а на зиму делали силос из ботвы и добавляли в корм. Лопали только и расли. А сейчас моду взяли сухой насыпят и воды холодной. Поэтому т сало не вкусное. А корбиклрм запаривали и добавляли в пойло . Всегда варили вы все правильно делаете как наши родители. Россия Калужская обл. А зачем порося держать есди он себя не оправдывает. Это пойди да купи на рынке мясо и сало. Удачи вам и всего хорошего. Все вы правильно делаете.
Саша и Марина, одно удовольствие смотреть, как вы всегда работаете вместе, это счастье. Дети видят ваше хорошее отношение друг к другу, хороший пример. Я увидела вас в ленте совсем недавно, Саша такой хороший мужик, очень приятно на него смотреть и слушать. Мариночка не многословная, приятная очень. Я выросла в Ярославской области, и у нас это корыто помоему называлось колода, а чем рубили капусту, сечка.Для пчел делали рубленое помещение, туда заносили улейки, только чтобы мыши не залезли. Все, о чем Саша рассказывал, очень похоже на нашу жизнь в деревне. Сейчас живу в Чите, уже 54 года. Очень вы мне пришлись по душе. Вот такие семьи должны жить на селе.Удачи счастья, крепкого здоровья всем. С уважением Нина Федоровна
Здравствуйте! Я тоже родилась в г. Данилово, а бабуля жила в д. Попково Ярославской области😊, так напомнило моё детство, ездили к бабуле в деревню😢, а сейчас живу в Сибири, г. Кемерово❤🎉❤
Здравствуйте Александр и вся ваша замечательная семья!!!Мы сегодня будем отдыхать,но будем квасить капусту....😊😊😊😊В деревне не отдохнёшь,снег почистить,с хозяйством управиться,домашние дела,деткам время уделить,капусты нашинковать,это ещё какой труд,я вас прекрасно понимаю.. .В деревне всегда найдутся дела.А тем более таким трудягам, как вы.Конечно нужно находить время и для отдыха.Всего вам найлучшего, ваши ролики,просто супер!!!!👍💯❤️❤️❤️
Саша и Марина, смотреть вас одно удовольствие. Я человек уже в возрасте, и я от вас много чего узнаю нового, даже сохраняю для себя. Вы показываете, рассказываете, работаете много. Я конечно восхищаюсь вами. Этот труд очень тяжёлый, и то что вы делаете для себя и показываете как что это дорогого стоит. Молодцы.
🎉добрый день клубничный дворик. Привет из Сибири. Мира и добра всём. Вы такие классные, смотрю и отдыхаю. Сама живу в деревне, всю жизнь держали животных, всех. У нас были и коровы, и свиньи, и куры и кролики и козы. В 90х это хозяйство нас спасало, ещё и огороды. Свиней всегда кормили картошки вволю и драбленка пшеничная и всё. И свиньи вырастали, но сейчас какие то научные подходы, вот то нельзя, а это нужно. А как же наши бабушки постили животных без всего этого.?
Детство мое прошло в Ленинграде,первый раз был в деревне под Гродно в 1966г,завлекает.Тем более,что имеем садовый участок и активно на нем работаем,сравниваем,восхищаемся энергией и трудолюбием!.
Як так на память,прыходзiць дзяцiнства,и квашение капусты,и бочка у погребе,и потом сало жареное с той капустой,у том жырку,мне уж лет не сосчитать,а я до сих пор люблю и сало и колбаску домашнюю пожарить и туда капусту в сковородку и няма смачней ничога на свеце,бо гэта з тых успамiнау,дзе мы былi малыя и шчаслiвыя,дзе былi усе жывы,i не трэба больш нiчого,доброе и знатнае у вас хозяйство,сил и здоровья вам на усе.
Смотрю вас совсем недавно. Очень положительные эмоции. Сама родом из могилевской обл., живу в Минске. Прекрасная пара и детки! Здоровья, сил и процветания! Спасибо! Да, и побольше вам подписчиков!
У нас огород был очень большой,более 25 соток,и была низина,где садили капусту наша семья,семья папиного брата и сёстры.Садили все вместе,ухаживали,а потом солили в один день все родные собирались и квасили капусту,также в деревянных бочках.А мы детьми,кочерыжки ели..
Здравствуйте Саша и Марина за рецепт капусты.я из Ставропоского края мы тоже любим капусту квашеную половинками и называем пилюска,вы большие молодцы ребята работяги дай бог вам здоровья и благополучия.
Случайно наткнулась на видео, где солите сало, вы меня покорили этим видео. Когда смотришь и понимаешь, есть у нас будущее. Мои родители секли капусту тяпкой в кастрюле, но рассказывали, что их родители секли в корыте тяпкой. У меня тяпка осталась (очень мелко получается, хотя на щи, потушить самое то) , но не пользуюсь,тру на специальной тёрке, как у вас. Очень вкусные получаются вареники с квашеной капустой. Мира, добра, процветания вашей семье!
А сейчас мы с мужем квасим тоже вместе,делаем в банках и ведре.Да,правильно вы говорите»надо не пропустить момент «,чтобы убрать в прохладное место.А ещё мы протыкаем капусту,чтобы газики выходили.Ой мы ещё не квасили капусту,надо браться за дело.
Смотрела как квасили капусту, интересно молодцы,но у меня рецепт простой ведро резанной капусты,в ладошку насыпаю соль добавила морковь все перемешать и в банки,в тепле 3дня постоит и выносить на холод,не вкоем случае капусту нельзя перетереть она не будет хрустящей , спасибо большое вам за все ваши видео интересно смотреть ❤ привет из Крыма.
Мама квасила в банках я квашу в воде, на ведро капусты три литра холодной кипячёной воды и четыре ложки соли. Соль растворить и залить капусту. Через три дня достать из воды добавить одну большую морковь, стакан сахара (можно меньше). Дать постоять до растворения сахара, разложить по банкам и в холод. Вкуснотища люблю капусту с жареным салом.
Здравствуйте! Да помню раньше в школе было чаепитие кто что принесет (конфеты , печенье ) Компот 3 -х литровые банки😂 домашняя выпечка сладкая помню одноклассница принесла приперла так сказать 3-х литровую банку варенья клубничного так мы все вместе ели ложками из банки😂 весело было! А чай то и не пили😄😄 А сейчас такие мероприятия запрещены в школе😓 Теперь у них пиццерии и КФС 😡
А ещё мы резали капусту пополам и перекладывали мелкой,а также добавляли свёклу.Ох и красивая и вкусная была капуста.Я любила есть со сливками,молоко пропускали через сепаратор,они загустели и были как масло.
Любимые мои клубнички, добрый вечер!!! Вас смотреть одно удовольствие. До 44 лет жила в деревне также квасили капусту, чай заваривали со смородиной и малиной. А теперь 17 лет живу в Московской области. Вас смотрю вспоминаю свои лучшие годы. Саша, Мариночка вы просто Супер. Отношения у вас тёплые, добрые деточки ваши прекрасные. Я вас очень люблю. Всё у вас идеально. Молодцы. Всех вам благ.
Правильно говорите дорогие. Мамонт так мамонт. А те кто пишет так сдохнут без света воды и еды. А те кто так как вы живет выживут. Молодцы вы со всей своей семьей. Молодцы что приучаете детей к труду. Спасибо за ваш канал. 👍
Добрый вечер! Смотрю Вашии ролики и вспоминаю молодые годы у бабушки. Так-же завривали чай ии в прикуску с мороженой Антоновкой пили. И поросят кормили картошкой, кормовой свеклой. Вы молодцы!
Добрый день правильно что добавляете картошку от картошки сальце мягкое и вкусное я всегда варила или рубила сечкой и перемешивала с дробленой пшеницей и ячменем кабачки тыква капуста все это прекрасный корм здоровья мира добра привет из Северного Казахстана
Привет с Брянской области. Я когда маленькая была, как сейчас помню, в кастрюле или в чугуне в печке ветки яблони и груши томили. Такой запах стоял по всему дому, а вкус, необыкновенный!!! Вам и вашему удачи🌼🌼🌼
Очень вкусно кислый качан с жареным салом и мокашечка.Ну,очень вкусно👍👍👍А ещё вкусно,нашинкованая квашеная капуста и с жаренным салом на сковороде пожарить,ну очень-очень вкусно.Да,с отворной картошечкой😋😋😋Живу в городе,но такую вкусняшку готовлю.👍👍👍
Привет из Татарстана,посмотрела ваше видео,такое тёплое даже сердце защемило,вспомнила своё детство а деревне у бабушки с дедушкой,хотя мне уже немало лет всё равно очень часто вспоминаю как сажали картошку,кормили живность как бабушка варила щи в печи а потом ели с салом и ржаным хлебом такое не забудешь до самой смерти,а вам всех благ и здоровья аашим деткам
Здравствуйте,Саша и Марина!Моя бабушка,мои свекора и мы всегда свиней и быков кормили зерновой кашей.Конечно добавляли картофель,морковь и т.д.Сало и мясо получается очень вкусным, сало мягким!Быки у нас были самые сытые и большие!Конечно времени много уходит на запариаание и варки каши,но оно того стоит!Молодцы,ребята!Сил вам и здоровья!Привет из Пензенской области!
Доброе утро Клубничники! Я всю жизнь прожила в городе. Но раньше мама кавасила капусту в кадушке. Сейчас все по другому. А из детства помню вареная картошка, большое деревянное блюдо с капустой, огурцами и перцем . Плошка с маслом подсолнечным и это был ужин. Вкусно. 49 год прошлого века. Марина а попробуй четвертинки вилочка, будет ловчее строгать капусту. Успехов вам .
Добрый вечер 🤗,капусту покрасили,сока надавили, всё вместе, молодцы ,настоящая семья 👍.Я росла в городе,как бабушки мои квасили не видела, только пробовала ,а вот мама моя даже не помню квасили ли капусту..Сама просто шинкую ,добавляю соль и чуть сахарку, воду не добавляю,а вот морковь и тмин кладу сразу и переминаю немного,а потом на десять дней в ёмкости большой при комнатной температуре стоит и протыкаю каждый день деревянной шпажкой,а затем в стеклянную банку и в холодильник.Не учу,)))),просто просили в комментариях писать свои рецепты.Работы много, времени на съёмку при вашей загрузке найти это конечно ещё надо подумать как успеть!Вы большие молодцы 👍👍👍
Здравствуйте.Недавно на вашем канале.Родом из Сибири,наши родители держали скот,разный и всегда кормили свиней картошкой и мололи пшеницу и овёс.Картофель варили и комбикорм запаривали и давали тёплым.Корма сейчас дорогие,и правильно вы говорите,если нет своих кормов,то держать не выгодно,мясо будет «золотое» то,что сейчас продаётся не мясо,а не знаю что.Я отказалась есть свинину,не могу.запах…
Ребята, кормите свиней как считаете нужным. Мои родители да, и мы с мужем всегда аврили картошку, кормовую свёклу, тыкву, кобачки, и запаривали молотое зерно. И всегда варастали хорошие и жирные свиньи. А шинковка длч капусты мой отец сделал сам из косы, я ещё была совсем маленькая. Мне сейчас 59, а папина шинковка ещё жива и я шинкую на ней капусту.
Доброе утро, Клубничный дворик! Саша рассказал про капустные листочки квашенные, которые он ел с горячим жареным салом, и я вспомнила как в детстве у подружки белоруски ела такое блюдо. Это необычное и очень вкусное блюдо. И чтобы сало было именно горячим👍
Здравствуйте, Марина смотрю на вас и думаю береги руки, мой опыт одень на руки хорошие строительные перчатки и без проблем. В детстве очень нравилось когда в капусте находили чишенные кочерыжки очень вкуснр😂. Спасибо
Ребята очень нравится канал ваш капусту раньше помню солили да в бочках были деревянные корыта и сечки но не такие как у вас форма напоминала чем. То якорь и ручка деревянная сверху солили много я и сейчас солю 2 больших ведра ведро семье сына ну просто помогаю ведро себе ещё делаю маринованную с морковкой и отдельно с морковкой и свёклой а этом году вспомнила как в молодости делала положила в капусту яблоки это просто вкуснота я чуть чуть добавляю морковки сразу капуста белая вкусная хрустящая я тоже закатываю много банок деткам нынче больше 240 банок ещё тушенку делаю вы просто молодцы смотрю на вас и вспоминаю свою молодость жила в деревне много свиней держала сейчас живу в городе Петропавловск это Казахстан вам желаю здоровья семейного благополучия каналу процветания привет из Северного Казахстана
У нас в РФ такой способ засолки капусты называют-трехдневкой.Добавляют приличное количество натертой моркови и любители еще клюкву,соли и специй.(тмин) Укладывают в 3х-литровые банки и на третий день едят. Капусту раньше рубили шинковками :внизу острый полумесяц,а сверху ручка, в дубовых кадках со сферическим дном и небольшими краями. Капусту эпизодически посыпали солью и отжимали(жамкали),бывает добавляли тмин.Подготовленную капусту ставили на балкон в обьемную емкость под гнет.Куски половинок клали наверх.Так делали мои тесть с тещей(их уже давно нет в живых)Игорь,СПб.
Саш,добрый день.Мы всю жизнь кормили и кормим поросят варим картошку идобавляем рубанку.( дробленое зерно) под конец,чтобы оно пропарилось.Для сладости добавляем отходы с кухни...и растут отлично поросята.Разбавляем всё теплой водой.,чуть присолить.И всё. У вас картошки полно и зерно есть..это и есть корм хрюшкам.И не замарачивайся...всю жизнь так кормили.И сало и мясо было.
Здравствуйте,Саша,Марина,так вкусно на вашем канале,а про комбикорм Саша правильно сказал,я своего хряка тоже так кормлю,картоху варю,кабачки,тыкву,капуста которая не стандарт и комбикорм заливаю водой,набухает и все смешиваю,честно соседи не верят,что за 6мес. Огромный такой вырос,а они кормят сухим,вот как то так.
Я хорошо это помню как все собирались и шинковали капусту и закладывали в бочки. Капуста была очень вкусная. Это когда жила в Украине.А вы молодцы. Удачи вам.
Спасибо за видео. Обожаю квашеную капусту. Но тру всегда сам на такой же терке. Берегу жену) 2 пальца уже срезал и купил кольчужную перчатку из проволоки, дешевую, рублей 350 русских. Реально помогает не резать пальцы, очень рекомендую. Теперь шинкую капусту аккуратно, но без страха резаных пальцев. А пальцы иногда соскакивают.
Здравствуйте, на 3 литровую банку, морковь с капустой набиваю очень плотно,сверху просто насыпаю 3 ложки соли столовых и 3 сахара и заливаю покупной чистой водой(колодца в городе нет😂) и оставляю при комнатной температуре гулять( 2 раза в день протыкаю палочкой) как отгуляля в холодильник на пару дней
Здравствуйте, Саша. На дворе 2023 год. И столько всего нового, корма, добавки и т.д. Но.... Как скажет мой муж видел все это..... Я про добавки. Свиньям всегда запариваем. Сначала картофель, морковь, капуста, ( два последних лишние). Потом дробленку и куда с добром. А если есть сыворотка или молочко. Ооооо, воще красота. Ну ,а нет и так пойдет. Растут, и добавок не надо. Да и сало мягче, и мясо нежнее. Это слова тех, кто покупает у нас лишних свиней. А так, Саша ,вы правы, цена и да выгода какая. Корма эти стоят ого го. Да и не выгодно кормить сухим. Да , согласна меньше заморочек. Насыпал, налил и пошёл. Каждый конечно сам решает, что и как ему делать. Всем добра и успехов.
Так как у вас маленькие дети рекомендую вам купить СССР вскую соковарку полностью из аллюминия . Бывают двух типов электрические и на плите как кастрюлю можно варить такие соки как, яблочный, грушевый, абрикосовый, виноградный, и соки из любых ягод. Соки получаются густые , хранятся всю зиму в погребе
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤Малыш у вас славный Здоровья вашей замечательной семье Привет из Узбекистана ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Доброго дня .Как знакомо всё ,даже вкус вспомнила .Мама солила кочны, не большие ,вырезала кочерыжку ,А зимой делала из этой капусты голубцы .Вкуснятина ! Когда приезжала , она готовила для меня .Остались только воспоминание . Вашей семье всех БЛАГ .
У нас было корыто из древесины, какая была под рукой, обычно из сосны, папа сам делал, а тяпалм капусту просто тяпкой, такая высокая на ручке деревянной и железная полу круглая внизу.
Какие же вы умнички,мы уже едим квашеную капусту,готовлю каждый год по папиному рецепту,отдельно делаю капусту по-грузински,в этом году еще засолила овощи по-армянски,по-армянски именно засолила,все так вкусно,обожаю это все,но мясо,все равно,люблю больше. Я в детстве капусту не ела,только кочерыжку любила)) Вы такие красивые,приятные,огромных вам сил.Мясо по Марининому рецепту приготовила,не понравилось,потому что съели быстрее,чем готовилось))))) Правда,спасибо за рецепт,теперь к Новому году сделаю на стол.Моим сыновьям по 25 лет газировку не пьют,только соки,компоты,морсы
Александр,да всё время кормили картошка,зерно,запариваливали..и мясо отличное!!!Муж белорус,правда прожили немного,он умер и я уехала на родину,в Россию,но всё помню.Жили в д.Пяски Брестской обл.Так же квасили капусту,научила свекровь,да и много чего!!