Київське вище професійне училище швейного та перукарського мистецтва продовжує презентацію відеопроєкту «Смачна Україна», в якому майстри виробничого навчання та здобувачі освіти поділяться досвідом приготування національних страв.
Серед величезного різномаїття традиційних українських смаколиків особливе місце займають вареники. І певне не знайдеться людини в Україні, яка б їх не куштувала. Проте мало хто знає, що у вареників є не менш смачна родичка -ВАРЕНИЦЯ.
В українській культурі нарівні з борщем, вареники та варениці, є найтиповішими стравами в національній кухні і часто згадуються у фольклорі.
Страву готує майстер виробничого навчання Леся Середа.
28 сен 2024
