📌 ЯндексДзен
dzen.ru/kepit
📌 Телеграм
t.me/KePit88
Слишком вкусно! Сочно! Сладко! Приготовьте со мной этот пирог! Вам и Вашей семье обязательно понравится!
В зависимости от вашей формы, используйте или нет пергаментную бумагу! Готовность пирога определяется только по золотистому внешнему виду, внутри он влажный, нет смысла проверять спичкой.
Состав:
2 яйца
150 мл сливок, 33%
40 г сливочного масла (растопить, охладить)
150 г кокосовой стружки (мелкой, несладкой). С крупной стружкой готовила, не понравилось, слишком долго нужно пережевывать)
5 г разрыхлителя
40 г подсластителя (у меня эритрит+стевия, слаще сахара в 2 раза)
соль
ванилин
Выпекать в разогретой до 170С духовке 30 минут (верх, низ)
Вес готового пирога - 453 г
КБЖУ на 100 г: 402/8,2/42/6,2
КБЖУ 1 порции (1/8 пирога): 50/4,6/24/3,5
Пирог очень калорийный, соответственно сытный. Будьте внимательны!
19 сен 2024
