Тёмный

КИМЧИ, самый простой рецепт главного Корейского блюда | Кимчи без рыбного соуса и рисовой муки? 

Foodkor, Korean Food Recipes
Подписаться 559 тыс.
Просмотров 716 тыс.
50% 1

Всем привет! С вами Денис Ким и вы на канале Foodkor!
В сегодняшнем видео я покажу максимально простой способ приготовления главного Корейского блюда Кимчи по-корейски, которое вы наверняка много раз видели в дорамах. В ролике подробно о том, что делать если у вас нет рыбного соуса, редьки дайкон и рисовой муки. Если вы искали самый простой рецепт Кимчи - это видео для вас! Не забудьте поставить лайк и оставить комментарий под видео!
Если хочешь поддержать канал:
Страница Boosty boosty.to/foodkor
Ссылка для донатов www.donationalerts.com/r/foodkor
Мои соц. сети:
Vk foodkor
Телеграмм t.me/foodkorchannel
Яндекс Дзен zen.yandex.ru/foodkor
Мой инстаграм / denmikstark
Пекинская капуста - 2 кг.
Красный перец Кочукару - 0,5-1 стак.
Соевый соус - 80 мл.
Зеленый лук - 100 г.
Соль - 5 ст.л.
Рис - 3 ст.л.
Вода - 600 мл.
Чеснок - 12 зуб.
Груша - 200 г.
Сахар - 3 ст.л.(или груша)
Лук репчатый - 1 шт.
Имбирь - 20 г.

Опубликовано:

 

28 янв 2023

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 1 тыс.   
@user-gq9mi3ug7d
@user-gq9mi3ug7d Год назад
Уже полгода, как я делаю кимчи по твоему рецепту. Первое было неудачным. А вот второе и последующие всё вкуснее и вкуснее. Я уже настолько на него подсела, что даже беляши ем с кимчи. 🤣🤣🤣🤣 Мои едят редко, им остро, а я могу и перед сном открыть контейнер и съесть несколько кусочков. Что за волшебство с этой капустой? 😂😂😂
@MultiScreechowl
@MultiScreechowl Год назад
Милого перед сном надо в глаз поцеловать еще, лопать будет за оба уха.
@Nui_Nu
@Nui_Nu Год назад
У меня так с солеными зелёными помидорами и маринованным острым перцем
@user-ll5di2zl4i
@user-ll5di2zl4i Год назад
Один в один... Только дед прослезился и сказал что запахом хочу его отравить и запретил вообще контейнер открывать... 🤣 Походу на какой то ингредиент аллергия (((
@user-gq9mi3ug7d
@user-gq9mi3ug7d Год назад
@@user-ll5di2zl4i мои так говорят, когда я ем маринованный дайкон. 😂😂😂 Воняет он закисшими носками, а на вкус божественен. 🤣🤣🤣🤣
@user-dr5pu8rt5z
@user-dr5pu8rt5z Год назад
Первое было неудачным, потому что кинули перца по рецепту?)))А надо было читать пояснения.
@goodandevil1888
@goodandevil1888 Год назад
Жду рецепта для тех, у кого нет капусты, риса, лука, соли, воды.. 😂
@mariamirabella_
@mariamirabella_ Год назад
😂😂😂
@user-bz8qr5uh9g
@user-bz8qr5uh9g Год назад
Ну , что ж , кури бамбук .
@ChitaDrita81
@ChitaDrita81 Год назад
Насмешили))))))
@KaSuNo-Standoff2
@KaSuNo-Standoff2 Год назад
​@@user-bz8qr5uh9g 😂😂😂
@user-pc2iu7vv5w
@user-pc2iu7vv5w Год назад
Не жрать, а пойти работать😮
@aspir133
@aspir133 Год назад
Уже год, как готовлю кимчи на основе рецепта от Дениса (сначала не отступал от рецептуры, теперь ударился в эксперименты, добавляю новые ингредиенты - то, что подсмотрел у Хеён, например, или у англоязычных корейцев). Едим всей семьей - готовим по 2-3 кг капусты в месяц на троих человек. Заказываю через Озон кочудян, рыбный и устричный соусы. Бесконечно благодарен Денису за то, что подсадил всю мою семью на кимчи!)) Если бы не тот самый выпуск, навряд ли кто-либо из моей семьи знал, каков кимчи на вкус. А сейчас... уже половина моего города знает!))
@eventhorizon3417
@eventhorizon3417 11 месяцев назад
Кимчи-блокбастеры от Хеён - это просто лучшее.
@user-vk6xg1rz2o
@user-vk6xg1rz2o 3 месяца назад
Скажите, как вы делаете так, что капуста не гниет? У меня сгнила через 2 дня, простояв в холодильнике
@aspir133
@aspir133 3 месяца назад
@@user-vk6xg1rz2o 1. перец, МНОГО перца, столько, сколько говорит Денис. 2. Возможно, у вас осталось много влаги после засолки. Нужно хорошо отжать. Что-то Вы делаете не так, у меня она вообще не портится в холодильнике.
@user-nt1ty8cu4y
@user-nt1ty8cu4y 2 месяца назад
​@@user-vk6xg1rz2oа как она может сгнить за два дня? Это ж как с квашеной. Вы ее без холодильника держали пару дней? Если дома прохладно - подержите еще, пока не запукается)
@user-adil779
@user-adil779 2 месяца назад
Кимчи, конечно, шедевр. Кто его придумал, просто гений
@athene778
@athene778 Год назад
Словами не описать как сильно я люблю корейскую кухню. Огромное спасибо, тебе Денис, за твои рецепты и то как ты все описываешь! Это очень помогает! Все рецепты всегда очень вкусные! Спасибо!
@foodkor
@foodkor Год назад
Всегда пожалуйста, рад стараться)
@user-bq2yi2sy6g
@user-bq2yi2sy6g 10 месяцев назад
Пересмотрел 4 раза, приготовил 3 раза, по количеству ингридиентов и подбору для себя нашёл идеальный рецепт. Подсел на неё 😮
@user-lt9jb6nr3x
@user-lt9jb6nr3x Год назад
Мужик ты поистине крут! Твои упрощенные рецепты просто бомбические. Спасибо тебе БРО!
@filianofeyher
@filianofeyher Год назад
Лежу в кровати, собираюсь спать - самое время посмотреть рецепт кимчи
@XStrelok-gr7wg
@XStrelok-gr7wg Год назад
ООО, ДААА🤭🤗
@nikonnikyan5931
@nikonnikyan5931 3 месяца назад
Аналогично ,,,,
@janin8279
@janin8279 9 месяцев назад
Вы такой добрый, этого так порой не хватает в жизни! Все можно! Ничего страшного! Все гораздо проще!!! Буду слушать вас просто ради позитива 🥰
@foodkor
@foodkor 9 месяцев назад
Спасибо)
@constantinetyo7422
@constantinetyo7422 Год назад
Популяризировать такую вкусняшку. Вы молодец, Денис!
@brelo4ek88
@brelo4ek88 10 месяцев назад
Единственный блогер, которого я слушаю на обычной скорости, а не 1*25😄
@tatyanadomnitskaya114
@tatyanadomnitskaya114 Месяц назад
Я на 2. 0 много лишней болтовни. Кто любит корейскую кухню - и так все знает.
@user-qk8xs2yk1o
@user-qk8xs2yk1o Год назад
Я один только раз делала с рисовой мукой,мне жутко не понравилось.С тех пор делаю только с рисовой кашей,перебитой блендером.Получается очень вкусно.А ещё,честно,не люблю с грушей,кладу сахар.По моему субъективному мнению,так она получается на много душистее и хрустящее.Пару ложек сахара это не вредно и тем более он просто участвует в процессе ферментации.Денис,ты крут!Супер-мотиватор..Когда меня накрывает сплин,чтоб не раскисать,всегда смотрю твои видео.Сначала злюсь- чего это он так радостно светит своей рожицей,когда мне на душе хреново,но через минуту все внутри греется и начинаю думать- какой крутой чел,как он мне нравится.Через пару видео я счастлива как сытый комар😆🤩
@foodkor
@foodkor Год назад
Мне тоже нравится больше с сахаром) Спасибо, рад что могу поднять настроение в сложное время, приятно это осознавать🙂
@ivanskvortsov2498
@ivanskvortsov2498 Год назад
Подскажите, сколько сахара класть вместо груши на 1 кг капусты?
@foodkor
@foodkor Год назад
@@ivanskvortsov2498 2 столовые ложки, на 2 кг - 3-4 столовые ложки.
@VasiliyYatchin
@VasiliyYatchin 27 дней назад
@@foodkor Подскажите пожалуйста. А что если не просаливать капусту отдельно высокой концентрацией соли, а потом промывать. А просто добавить соли в рассол/пасту там где собираются все ингредиенты чеснок, имбирь, вода с мукой и т.д. из расчёта 2-2.5% соли на килограмм капусты (20-25 гр соли на 1 кг капусты). Почему так не делают кимчи подскажите? И что будит если так сделать? Так делают обычную русскую квашенную капусту, её же не промывают. Спасибо заранее за ответ
@MaxPanda555
@MaxPanda555 Год назад
Давно зрела мысль самому приготовить ким чи, я её ( и в целом корейскую кухню) люблю, но останавливала муторность рецептов. Но, увидев этот, решился и получилась БОМБА))) Благодарю, Денис! Вкуснее, чем беру на рынке, где стоимость приближается к стейкам из лосося за кг)))
@foodkor
@foodkor Год назад
Всегда пожалуйста) Да, кимчи нынче дорогое, что на рынке, что в магазинах)
@FLIETTYCOM
@FLIETTYCOM Год назад
Какой простой и гениальный рецепт, Денис!!! 🥳🔥 Делала кимчи по старому рецепту, было очень вкусно! Теперь придётся испробовать и этот!)
@user-og2gh3dj5s
@user-og2gh3dj5s Год назад
Готовлю по вашему рецепту уже не первую партию. Улетает - только шум стоит.))) Всю родню подсадила. В ноябре заготовила два 9-литровых контейнера, думала на зиму хватит. Ан нет, до нового года слопали все. По первости процесс заготовки казался сложным и муторным, сейчас - практически все на глаз делаю и время приготовления проносится незаметно. Всегда очень вкусно.
@user-of2mc3pu4j
@user-of2mc3pu4j Год назад
Здорово! Денис, объяснил очень просто и доходчиво! Спасибо тебе!
@user-ku7ci4wt4c
@user-ku7ci4wt4c 11 месяцев назад
Тот редкий случай когда в холодильнике Оказалось ВСЕ ДАЖЕ РЫБНЫЙ СОУС😂 пару месяцев назад мечтала сделать этот салат. Жду 2 часа и продолжу готовить ❤спасибо
@foodkor
@foodkor 11 месяцев назад
Всегда пожалуйста 🙂👍🏼
@ksandieva
@ksandieva 3 месяца назад
У меня даже дайкон в холодильник затесался😮
@user-pt5yu2vs8d
@user-pt5yu2vs8d 11 месяцев назад
Огромное спасибо за рецепт риса! Готовлю по вашему рецепту уже четвертый раз.Прекрасно получается.Здорово!!! Вы МОЛОДЕЦ!!!🤗👍
@user-tr5mn3xg1g
@user-tr5mn3xg1g 7 месяцев назад
Как же я рада, что нашла ваш канал. Спасибо огромное, благодаря вашему каналу я смогла разнообразить меню.
@user-ss1im7or7x
@user-ss1im7or7x 3 месяца назад
Какой молодец Денис!!! Какое внимательное отношение к зрителям- снять новое видео, с новым , по сути, рецептом, в котором ответить на все вопросы предыдущего видео 😊 Браво 👏
@tanyamagnol1a
@tanyamagnol1a Год назад
Очень вкусно, уже 2 раза готовила) Спасибо за такие хорошие рецепты❤❤❤
@ksuxa153
@ksuxa153 Год назад
Вау это так легко. Куда еще проще я представить не могу. Жду перец и буду готовить. Спасибо огромное. 😀
@user-iw8qu9oi1p
@user-iw8qu9oi1p 9 месяцев назад
Денис, спасибо за рецепт! Все верно Вы делаете! Вкуснота! Спасибо!
@Anna_Abna
@Anna_Abna Год назад
Денис, спасибо за доступный рецепт👍😃!
@raidervalcev1604
@raidervalcev1604 Год назад
Ой, спасибо, я буквально пару недель назад загоралась идеей сделать кимчи для мужа. Ты ж моя палочка выручалочка ❤❤❤
@m000ran1
@m000ran1 Год назад
после слов "для мужа", это ты палочка выручалочка) повезло с женой)
@user-bb1xs3vu3p
@user-bb1xs3vu3p Год назад
Денис, спасибо за рецепт! Я так делаю дома уже лет пять, отлично получается! Только еще добавляю морковь и дайкон натертые - мне нравится.
@user-uz8wp4hc4j
@user-uz8wp4hc4j 8 месяцев назад
Мы в восторге и от повара и от блюда..... ОГРОМНОЕ СПАСИБО Денис. Ты лучший!!!!!!!!👍
@Gl-ty1fh
@Gl-ty1fh Год назад
Спасибо за такое подробное объяснение! Очень нравятся ваши видео, спасибо 😍
@foodkor
@foodkor Год назад
Да не за что)
@user-ey3cq8so2e
@user-ey3cq8so2e Год назад
Идеально! Все доступно! Супер 🔥🔥🔥😻👍
@leonidn.vasilijev3189
@leonidn.vasilijev3189 Год назад
Отличный рецепт! Большое спасибо!
@melon-eb6dy
@melon-eb6dy Год назад
Объедение! Сделал по вашему рецепту. Всё получилось , очень вкусно! Спасибо.
@tatianadvorko6174
@tatianadvorko6174 5 месяцев назад
Денис, я в восторге от ваших роликов. В моей семье обожают корейскую кухню. В Казахстане, где мы раньше жили, тоже очень её любят. Но там так как салаты, это корейский бизнес добыть рецепт не просто. Теперь с распространением интернета это стало проще. Хотелось бы посмотреть как вы делаете ХЕ из рыбы и из мяса. И конечно пигуди. Прошу прощения если не правильно пишу названия. На слух не корейцам трудно правильно воспроизвести корейские названия. Татьяна Ник. 70 лет.
@user-cb5bt8ls3h
@user-cb5bt8ls3h 10 месяцев назад
Денис, огромное спасибо за рецепт! Всегда опасался браться за приготовление кимчи. Думал, что этот процесс мне никогда не понять. Ваш рецепт просто бомба!!! Я сделал всё, как Вы рекомендовали и получилось просто чудо-кимчи!!! СПАСИБО!!!
@user-sg8ok1ee8m
@user-sg8ok1ee8m 7 месяцев назад
сколько молотого красного перца вы добавили?1 : 2 = 0,5?
@KateFrontova
@KateFrontova Год назад
В очередной раз огромное тебе спасибо))) твои ролики очень помогают, а теперь ещё и облегчают жизнь. Думаю в этот раз вопросов быть не должно)) и надеюсь всё у всех получится.
@user-rl6ct3rt4l
@user-rl6ct3rt4l 8 месяцев назад
Денис, огромное спасибо за рецепт, уже сделала второй раз. Домочадцем, очень понравилось! Процветания вашему каналу!
@PotomuChtoGlodiolus
@PotomuChtoGlodiolus 9 месяцев назад
Какой приятный и тактичный молодой человек 👍
@alyonishna
@alyonishna Год назад
Когда-нибудь я решусь сделать сама кимчи. Спасибо, Денис
@SedegovIlya
@SedegovIlya Год назад
Денис, спасибо за прошлый рецепт Кимчи, готовил его уже не один раз. Очень вкусно.
@stanleyscrebbl2837
@stanleyscrebbl2837 Год назад
Круто! Завтра же попробую повторить. Предыдущий рецепт - 🔥! Спасибо✌️
@tehno_logy
@tehno_logy Год назад
Приятно смотреть и учиться, Денис спасибо будь здоров👍✌
@user-cx3be6vt1p
@user-cx3be6vt1p Год назад
Готовила кимчи по первому рецепту,сложностей в приготовлении и поиске ингредиентов не возникло.Получилось очень вкусно. На этапе обмазывания капусты еле удержалась,чтобы не съесть все и сразу 😊Подсадила и мужа на корейскую кухню. Готовила уже и супы,и салаты,и мясо-что не рецепт,то бомба!!!
@foodkor
@foodkor Год назад
Рад что вам нравится мой контент)
@user-dp7qh2fb3q
@user-dp7qh2fb3q Год назад
Очень круто. Не ел Ким Чи с 1997 года. Когда переехали из Владивостока в Беларусь. Смотрю и слюни текут. А за папоротник душу продал бы! Спасибо, пойду делать!
@user-cz8ks2xc8e
@user-cz8ks2xc8e 11 месяцев назад
Ух тыыыы КРУТООО !!! Вот теперь Я поняла как готовить кимчи . Большое Вам СПАСИБО за Ваши рецепты. Мне очень понравилось !!!! 👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
@fil7494
@fil7494 Год назад
Очень нравится эта закуска, так-как люблю острое👍
@user-bf1ol9eo6h
@user-bf1ol9eo6h Год назад
Денис, спасибо за упрощённый рецепт! Но и по прошлому рецепту получилось супер!!! Вчера были на Вашем концерте в филармонии ,концерт просто бомба!!! Спасибо огромное!
@foodkor
@foodkor Год назад
Всегда пожалуйста, рад что вам понравился рецепт и концерт🙂
@tamaradrozdik6210
@tamaradrozdik6210 10 месяцев назад
❤❤❤ Денис Ким, восхищение и буду готовить 👍🇧🇪
@user-zm5es9lu7t
@user-zm5es9lu7t Год назад
Спасибо за рецепты, кимчи по вашему рецепту обалденное, и хранится долго. Все рецепты супер!!! Продолжайте снимать такой контент, все время жду новое)))
@holymoon1222
@holymoon1222 Год назад
Божечки 🤤🤤🤤 мои слюни уже по всему автобусу Наконец то я нашла рецепт! Попробовала первый раз кимчи в Сингапуре и влюбилась с первого кусочка , но больше нигде не могла найти 🙄 Спасибо за видео
@ninabaijere6633
@ninabaijere6633 3 месяца назад
😂
@user-ee2hx9ip7h
@user-ee2hx9ip7h Год назад
Сделал по рецепту из предыдущего видео. Вообще бомба получилась! В качестве перца собственноручно выращенный красный перец использовал, он острее чили😀
@user-ii8vm5dh2m
@user-ii8vm5dh2m Год назад
Лайк не глядя даже))) Спасибо!!!
@user-sw9zi6ri4p
@user-sw9zi6ri4p Год назад
Молодец какой ,все просто и понятно.Умничка.
@nadejdabee4924
@nadejdabee4924 11 месяцев назад
Я теперь почти все ем с кимчи 🤗 Спасибо вам большое 🎉 за такие хорошие рецепты 🌶️🔥
@nastyalife7261
@nastyalife7261 Год назад
Блин, сейчас слюной захлебнусь какая вкуснотища!!!👍👍👍🤤🤤🤤😋😋😋
@user-ey2bl2gv9j
@user-ey2bl2gv9j Год назад
Спасибо! Даже не знаю, что и добавить) Денис, больше рецептов!
@user-vb3sw1zq4x
@user-vb3sw1zq4x 6 месяцев назад
Ела кимчи в Ташкенте. Такую вкуснятину можно есть с чем угодно! Это лучшее что можно было придумать. Спасибо 😊
@LikaShcherbo
@LikaShcherbo Год назад
Люблю кимчи😋👍 спасибо за простой рецепт ❤️❤️❤️
@user-ki4he2mu9j
@user-ki4he2mu9j Год назад
У меня мама делала кимчи из белокочанной капусты, получалось не хуже)) Спасибо за рецепт))
@user-jp3bu1qk1c
@user-jp3bu1qk1c 6 месяцев назад
Юлагодарю за отличный рецепт.❤❤❤
@Mama.gnome.
@Mama.gnome. Год назад
Рецепты понятные и не сложные. Очень нравится твой канал
@user-bh4rn4od6v
@user-bh4rn4od6v Год назад
Спасибо за видео. Я делаю много. Родственникам и друзьям очень нравится. Кстати, рисовая мука продаётся в любом магазине, собственно как и дайкон. У нас во Владивостоке, на любом рынке все ингредиенты, от продуктов до тары в которой удобно хранить. Удачи вам и много просмотров.
@user-qh2ob8pg5d
@user-qh2ob8pg5d Год назад
Лайк не глядя) делала по первому рецепту- соус получился ну ооочень густой ( перец "съел" всю жидкость). Буду пробовать этот.
@marusia55
@marusia55 3 месяца назад
Большое спасибо за рецепт ❤
@elenamerkulova2562
@elenamerkulova2562 Год назад
Спасибо за рецепт! Вы-очень позитивный и симпатичный молодой человек!
@foodkor
@foodkor Год назад
Спасибо большое)
@tanyazombie4882
@tanyazombie4882 Год назад
и с первого видео сделала кимчи вашего, очень остро но вкусно) ем корейскую еду только по вашим рецептам, редька дайкон тоже вкусная получилась. Все ингредиенты нашла в ашане) Спасибо что помогаете познать корейскую кухню) Эту кимчи тоже попробую сделать)
@foodkor
@foodkor Год назад
Эта тоже вкусная получится) Очень рад что так доверяете мне)
@tanyazombie4882
@tanyazombie4882 Год назад
@@foodkor Продолжайте показывать больше корейских рецептов, очень много вкусного для себя открыла а главное не жирного) рис с кимчи это тоже шедевр. Видела еще какие то палочки белые в красном соусе, интересно что это. Думаю когда нибудь вы доберетесь и до этого рецепта. Хорошего вам дня)
@maknae_ontop
@maknae_ontop Год назад
Я полчаса назад закончила делать кимчи по старому рецепту, как вышел новый! 😂 Это судьба
@irinausmanova63
@irinausmanova63 8 месяцев назад
А старый рецепт чем отличается ??? Можете подсказать, без рисовой муки наверное ???
@maknae_ontop
@maknae_ontop 8 месяцев назад
@@irinausmanova63 старый рецепт более классический корейский, я до сих пор делаю по нему, а не по новому. Новый более упрощенный и поэтому наверное будет понятнее нашему "рту". Если хочется попробовать аутентичный вкус, то лучше делать по первому рецепту.
@evelinadimitrova7024
@evelinadimitrova7024 10 месяцев назад
Браво. Прекрасно обобяснение. Направих и стана много вкусно.
@youaresocutieuwu53
@youaresocutieuwu53 9 месяцев назад
Большое спасибо! Все просто и понятно! ☺️
@user-jb7qu9hh6y
@user-jb7qu9hh6y Год назад
Просто и ооооочччекеееееннньььь вкусно 😋
@juliasaja7318
@juliasaja7318 Год назад
2 года делаем кимчи по вашему рецепту. Первый раз получилось не сильно остро, так на следующий раз муж похрду психанул и сделал так, что греет желудок еще долго 😆 Я как раз ждала рецепт попроще, когда можно быстренько сделать, съесть и насладиться.
@olegsprokazjuks2806
@olegsprokazjuks2806 Год назад
Капуста огонь 👍👍👍👍пробовал строго по твоему рецепту получилась просто класс 👍👍👍👍👍👍👍👍
@user-ic2og4vd3u
@user-ic2og4vd3u Год назад
большое спасибо за рецепт 🙌
@marussiarainbow3239
@marussiarainbow3239 Год назад
Чуть больше года делаю кимчи по вашему рецепту, единственный минус, очень быстро заканчивается 😂 теперь делаю сразу большую бочку, кг на 8-10 капусты. А ещё в этот раз не стала морочиться с промазкой листьев и после засолки порубила на квадратики и смешала с соусом 👌🏻
@foodkor
@foodkor Год назад
Ахах) Мне порой кажется, что мои подписчики съедают кимчи больше чем я😂
@user-ew8or9yc7q
@user-ew8or9yc7q Год назад
Да у меня также быстро заканчивается. Ещё всех в семье на кимчи подсадил
@Hexe666999
@Hexe666999 Год назад
О клево) Такой рецепт тоже можно попробовать, если готовить небольшое количество. Готовила уже раза три по старому рецепту. Сама на кимчи подсела и мужа подсадила)))) В последний раз еще добавила маринованные мелкие креветки. Но я думаю особо на вкус это не повлияло. Вкусно. Хорошо, с ингредиентами проблем нет. Огромный супермаркет с корейскими продуктами рядом с домом.
@alena3193
@alena3193 Год назад
Спасибо тебе,добрый человек!!!🤗👏😋
@user-bf1dv4hi6d
@user-bf1dv4hi6d 7 месяцев назад
Спасибо,все вопросы закрыты,понятно и доступно.
@user-kl7dg6eb6o
@user-kl7dg6eb6o Год назад
Спасибо Денис! Рецепты шикарные и простые. Не правда конечно, что люди не могут найти рыбный соус, везде есть, даже в нашем маленьком городе. И мука рисовая есть везде. И можно на Озон, заказать. Нужно просто захотеть. Два дня как закончилось кимчи, делаю по твоему старому рецепту, ну всё я теперь голодная 😂пока новое сделаю! !Сейчас смотрю и слюни текут. Процветания каналу, вам здоровья и новых рецептов.
@foodkor
@foodkor Год назад
Ну люди сотни комментариев написали про этот рыбный соус, поэтому я не мог обойти этот вопрос стороной)
@Filimonpups
@Filimonpups Год назад
Огонь! По прошлому рецепту я что-то пожалел качукару или подумал, что будет не остро, хз, но разбавил чили. Вышло адски остро, мне и моему приятелю норм, а остальные не оценили 😅
@chan-1
@chan-1 Год назад
Понятно, интересно, красиво и аппетитно! Буду делать!!! 👍
@user-jc4sb8ps5c
@user-jc4sb8ps5c 4 месяца назад
Лайк и подписка!!! Муж давно просит Ким чи, а всё не решалась, боялась сделать невкусно, но после вашего ролика поняла, как все просто! Спасибо вам огромное ❤
@blessedsoul4396
@blessedsoul4396 Год назад
Делала кимчи из белокочанной капусты, получилось просто супер. Просто у нас крайне редко бывает пекинская капуста.
@user-tc1mh5hs9x
@user-tc1mh5hs9x Год назад
Ну всё, Денис...Упростил рецепт -теперь кухни супермаркетов его сопрут и будут продавать нормальное кимчи, а не присыпаную перчиком капусту🤣🤣🤣 Это конечно шутка. Спасибо тебе за интересный контент🥰
@user-sn1ct6yu5e
@user-sn1ct6yu5e Год назад
🔥🔥🔥спасибо за рецепт👍👍👍для любителей острого🤩🤩🙏
@KS-ti6sq
@KS-ti6sq 10 месяцев назад
Обожаю корейскую кухню. Всё люблю. Без кимчи не живу. Спасибо за легкий рецепт
@akiragreen7197
@akiragreen7197 Год назад
Обожаю кимчи, родилась на дальнем востоке, у родителей много друзей корейцев, научили маму делать кимчи 😍 когда нечего есть, жарю рис с кимчи и уже хорошо 🤭 спасибо корейцам за такую вкусняшку.
@user-vp4ko7oh8c
@user-vp4ko7oh8c Год назад
Дополню, когда ничего нет, жарю яичницу и кимчи к нему вкусно очень, либо просто отварные яйца с майонезом и тут тоже кимчи кстати будет, любой бутер с колбаской и кимчи навернуть тоже супер, любой ваш любимый салат и кимчи всегда на ура! Это я к тому что не обязательно с горячим блюдом, можно обойтись тем что имеется, конечно как закуска к горячим блюдам, отвал башки.
@mamonn4780
@mamonn4780 Год назад
Тоже постоянно так делаю. Если в холодильнике есть кимчи, значит голодной не останусь.
@user-ej9ti1cr9j
@user-ej9ti1cr9j Год назад
А вообще самый смак это плов с кимчи)в средней Азии это мастхев😍и еще покупаете обычные листы салата,кладете туда любое жареное мясо,кимчи,немного вареного риса и чеснок.Мммм это просто вкуснятина😊
@user-yd1pq7tt4h
@user-yd1pq7tt4h Год назад
Денис, в твоих рецептах есть один минус - ты не описываешь вкус. Каким в итоге должно получиться блюдо, на что это должно похоже, с чем можно сравнить и т.д. Это важно, чтобы человек не просто смешал ингредиенты, но и понял, что у него получилось именно то, что задумывалось. За рецепт спасибо огромное!
@user-xl2dg6yh5e
@user-xl2dg6yh5e Год назад
это оооочень оооочень острая пекинская капуста. Я делаю так, что многие считают красный доширак - фигней. Это невозможно описать. Это надо делать и пробовать
@back_inussr7314
@back_inussr7314 Год назад
зачем описывать вкус кимчи?
@-gu2lf
@-gu2lf 5 месяцев назад
Подписон. Очень приятно Денис говорит, быстро,четко показывает и не нагружено. Не грузит лишним. 👍
@alexandragefs5022
@alexandragefs5022 Год назад
Спасибо! Обязательно приготовлю !❤️💕👍
@FrankensteinZOV
@FrankensteinZOV Год назад
Приветствую Ден🙋🏻‍♂️ Как всегда на позитиве бро! Всегда рад видеть тебя! Продолжай в том же духе брат! Удачи!
@foodkor
@foodkor Год назад
Спасибо😊
@user-pj3nw2cj1g
@user-pj3nw2cj1g Год назад
Первый и единственный рецепт кимчи, который я повторю обязательно ин шаъ Аллах1
@user-vi3vp1zt4e
@user-vi3vp1zt4e Год назад
Сделала впервые по этому рецепту, мне очень понравилось
@foodkor
@foodkor Год назад
Я очень рад) Готовьте теперь Кимчи регулярно)
@user-vi3vp1zt4e
@user-vi3vp1zt4e Год назад
Думаю что теперь буду постоянно готовить, потому что это очень вкусно, не понимаю как я жила без этого блюда. От первой партии кимчи уже ничего не осталось🤤
@Bezymnick
@Bezymnick Год назад
Сделай мне ким чи
@sabohatnormatova2237
@sabohatnormatova2237 5 месяцев назад
Вашы рецепты очень лёгкие и понятные за это спосибо вам
@zaremayazgarova1230
@zaremayazgarova1230 Год назад
Приятно, что вы читаете комментарии. Хорошо чувствуется общение с аудиторией)
@foodkor
@foodkor Год назад
Не на все получается отвечать, но регулярно читаю по мере возможности)
@user-we2bf9fb2m
@user-we2bf9fb2m Год назад
Денис, привет! Рецепты охеренные, вкусные, вопросов нет! Не мог бы ты показать какой нибудь из рецептов корейской кухни на несколько дней? И вообще, есть ли такие блюда, которые можно приготовить и есть несколько дней? Не каждый день есть возможность готовить, а кушать вкуснятину хочется всегда) Заранее спасибо!
@MamaDvoyniV31
@MamaDvoyniV31 Год назад
Куксу можно есть несколько дней если сделать салатов побольше и хранить в контейнерах, каждый раз накладывая салаты нужно использовать для каждого отдельно чистую ложку, чтобы салаты не закисли. Вам нужно будет лишь отваривать лапшу😃
@dmitryibalackin3187
@dmitryibalackin3187 11 месяцев назад
У меня добрая,любящая семья сами посолили пока мамы дома не было. Только не смейтесь! Они белокочанку покрошили вот как у вас добавили морковь,бруснику,яблоки дольками как и груши,перец болгарский,лук,петрушку и семена укропа,соевый соус,вустерский соус,копчёную паприку испанскую и полчайной ложки чили-залили рассолом с солью и сахаром. А пекинскую капусту мелко покрошили и смешали с зелёным луком,яблоки дольками и груши,перец болгарский,брусника опять соевый соус и Вустерский,паприка копчёная и 😊залили водой с солью ,сахаром и ржаной мукой вместо риса,через сутки вынесли в погреб на холод. Готово стало через месяц,было вкусно и интересно,очень необычно и ново! А пролежало до июля и было не перекисшее! Вобщем ,если что,из обычной капусты тоже можно ,а вместо риса можно использовать ржаную муку.
@sinnosinno6992
@sinnosinno6992 Год назад
Андрей мне скинул это видео, спасибо ему! Сделали такое вкусное кимчи 这个说法!!! Удачи вам
@user-rv4ry9ng8v
@user-rv4ry9ng8v 2 месяца назад
Спасибо за рецепт, всё получилось очень вкусно!
@katyadunduk
@katyadunduk 9 месяцев назад
Я веган и это идеальный рецепт кимчи для меня!! Выходит очень очень вкусно!! Спасибо большое!! Было бы здорово, если бы у вас была рубрика альтернативы корейской кухни в веганском исполнении, как этот рецепт!! Многие веганы были бы в восторге, мне кажется😂 Ещё раз спасибо за такой чудесный рецепт ☺
@user-y6ancif86b
@user-y6ancif86b 9 месяцев назад
А что в первом варианте не веганского? Рыбный соус? 😂
@user-qb1gz4ep7m
@user-qb1gz4ep7m 7 месяцев назад
​@@user-y6ancif86bкапуста😂...
@user-nt1ty8cu4y
@user-nt1ty8cu4y 2 месяца назад
​​​@@user-y6ancif86bну да. Он и правда из рыб, а не к рыбе. Во многих рецептах рыбы-креветки и не всегда понятно можно ли их убрать и на что заменить, не поламав итоговый вкус
@user-y6ancif86b
@user-y6ancif86b 2 месяца назад
@@user-nt1ty8cu4y нужно заменить больную головушку.
@alex_ignateva
@alex_ignateva 4 месяца назад
Рыбный соус действительно не даёт рыбного запаха, но у некоторых людей на него аллергия. Спасибо, что заботишься о своих подписчиках ❤
@Anna-wz5bh
@Anna-wz5bh 11 месяцев назад
Спасибо за простой рецепт. Я даже решилась попробовать приготовить ❤
@TriiiHuuu
@TriiiHuuu Год назад
рыбный соус? дайкон? я вот увидел креветочную пасту. тут еще такие вопросы всякие задавали, можно без сахара, без риса, без муки, ведь ни у кого ж нету, я вот тоже спрошу: а можно ваще без капусты? а то у меня, помимо всего прочего, и капусты нету, есть только вода, может просто с водой можно сделать? могу вскипятить...
@foodkor
@foodkor Год назад
😂🤣
Далее
TRY NOT TO LAUGH 😂
00:56
Просмотров 3,1 млн
Китайка и Шашлычок😂😆
00:19
Просмотров 236 тыс.
CABBAGE KIMCHI, Korean spicy cabbage.
8:34
Просмотров 525 тыс.
Быстрое Кимчи готовим дома
22:00
КОСМО-ПИЦЦА в РУССКОЙ ПЕЧИ
14:14