Всем привет. Сегодня мы сравним лапшу трёх азиатских стран: Китая ,Японии и Кореи , выясним у кого же из них самая вкусная лапша ! ------------- Instagram: / vanzai_live ------------- Реклама/сотрудничество - sunray.advert@gmail.com
я бы сказала, что сравнение было не совсем справедливым, ибо в чапчхе использовалась мраморная говядина (а точнее стейк). По сравнению со свининой и курицей у нее будет более выраженный вкус. Сомневаюсь, что оно стало популярным именно в таком варианте хотя бы из-за доступности этого мяса. А мясной вкус оказывает огромное влияние на то, что с ним идет.
Ну не скажи. Фишка корейской еды в её яркости и это было заметно даже на видео. Но за вкус да, скорее всего мраморная говядина зарешала курицу и свинину.
@@serhiisinilov я не спорю, что ингредиенты другие тоже решают. Но мясо действительно очень много определяет. В целом постная почти курица естественно была ниже всех, свинина второй, как жирненькая, но не насыщенная вкусом, ну и на верхушке говяжий стейк, что по словам автора самый дорогой. Конечно, соуса многое решают и овощи, но все же качественный сочный элитный кусок по мне оказывает много влияния и его сложно перебить другими ингредиентами и специями в остальных вариантах. Ну и опять же вопрос бюджетности - даже в Корее, думаю, дорогие стейки стоят не так дешево, чтобы качественные из них становились ежедневным блюдом и делали его популярным блюдом на столе. Хотя конечно вопрос в том, что именно Ванзай подразумевал под дороговизной.
@@etrama963 это не жалоба, а скорее рассуждение. Не совсем равная борьба получилась и можно понять, почему победил второй вариант. Это как сравнивать автомобиль и самолет по времени преодоления расстояний, как по мне.
Миёк-кук: на 4 л воды около 200 г говяжьей вырезки порезанной 0,5х2х2 см, по закипанию добавить нарезанный миёк ( "волнистая" морская капуста), лук репчатый, нарезанный 1/2 кольцами, подсолить, черный перец обязательно, чеснок желателен.
Все еще удивляюсь, как вырос канал за несколько лет, недавно смотрел твое видео как приготовить курицу кфс, а тут уже лапша разных стран, я за этот канал, и надеюсь он так и продолжить рости и развиватся.))
Любая азиатская лапша это своеобразный шедевр кулинарии, где сочетаются огромное количество разных вкусов. Еда очень сбалансирована, и является самостоятельным блюдом пригодным к повседневной пище. Для следующего видео я бы предложил сравнение вкус разных "пельменей" вроде просто начинка из мяса и тесто, но в каждой стране используют свой рецепт и набор продуктов.
Привет! Только что приготовил Якисобу с курицей, вот пара советов: 1 сначала нарежьте все овощи и курицу, и одновременно с жаркой начинайте варить собу, иначе когда вы захотите её выложить в сковородку, она слипнется и вылетит одним комом. Мне удалось размешать, но у вас может не получиться 2 тростниковый сахар можно заменить обычным, но добавлять в 1,5 раза меньше. 3 рекомендую сначала обжарить курицу, потом добавить лук с морковью и Чили, дать им потушиться и только потом закидывать всё, кроме пекинской капусты, так как… 4 пекинская капуста очень быстро и сильно ужимается при жарке, её лучше добавлять секунд за 30 до добавления лапши. 5 не жалейте тереяки соуса.
Я пробовала разные виды пельменей в разных странах и мой фаворит - равиолли. Что-то, а итальянцы умеют в пасту и вкусное тесто, да и вкусы начинок у них крутые, плюс свежие соусы.
Уже пару лет готовлю воки, используя в основном лапшу из бичпакета из-за ее доступности. Получается невероятно вкусно как на бп, если подобрать ингредиенты:)
как блогер может и да, но как повар однозначно нет. Так заливать еду соусами шеф его на чистку овощей поставил бы, да и сахар тростниковый также насыпал и 100% оно такое сладкое что есть невозможно
КТО ХОЧЕТ ЕДУ ИЗ МУЛЬТИКОВ? Ванзай сам говорил что 200.000 лайков и он выпустить следующию часть так что идём и лайкаем видео с маленькими крабсбургерами!!!!❤
Я готовлю собу по другому: Подлива: 1 морковь режем соломкой мелкой и лук полукольцами Это все обжариваем на масле до минуты 1-2 потом добавляем кубиками филе курицы приправы и обжариваем минуту и добавляем 1 сладкий перец соломкой, а также зелёную стручковую фасоль и обжариваем до небольшой корочки, в конце добавляем отваренные брокколи и свежие помидоры черри, убераем Варим собу 2 минуты промываем и добавляем в подливу наливаем соевый соус специи по вкусу обычно я добавляю приправу для курицы, куркуму и паприку и кунжут Это все обжариваем минуты две о подаём горячем ее лучше не хранить в холодильнике она может слипнутся и не будет такой вкусной
Видео супер, но корейская лапша, которую ты приготовил, далеко не самая популярная в Корее, классикой там является шин рамён (на счёт Китая и Японии ничего сказать не могу, не разбираюсь)
Ванзай привет, помнишь у тебя была рубрика «повторяем еду из фильмов, мультфильмов и сериалов» Думаю надо ее вернуть ;) И я уже знаю какое блюдо тебе приготовить, это паста с шампиньонами из фильма «Супер Братья Марио»
Сделай видео про виды пасты и разные вкусные способы ее приготовления (хоть это и было в видео с приготовлением за 1мин, 1час и 1 день, но и про лапшу тоже было). Уверен, поличится супер!
Здравствуй! Пожалуйста сделай видеоролик про то, как ты делаешь воздушный рис с помощью пушки для попкорна!!! (можешь из этого риса что нибудь сделать потом)
Да, я согласен, что корейские рамёны самые вкусные, постоянно себе варю их)Люблю линейку Buldak от Самьянга, все вкусы уже переел, только spicy x3 нужно заказать ВБ, т.к. она лимитка и в магазинах не продается) Эх, как же я кайфовал от их кухни, когда почти год жил в Корее. Кто-то там жаловался, что еда острая, а я фигачил везде больше перца и испытывал гастрономический оргазм🤤
Я обожаю якисобу, я её несколько раз готовила,кстати,кто не знал,на самом деле ингредиенты можно добавить какие угодно, главное чтобы там была лапша (гречневая или пшено-яичная), и вместо кучу соусов я просто смешиваю соевый соус и крахмал И кстати, во время жарки нужно было в лапшу добавить яблочный/рисовый уксус, главное чтобы был ароматным и натуральный
На мой взгляд, лапша должна быть горячим блюдом, сразу со сковородки. А корейская лапша не выглядит, горячим блюдом, а вкус японской лапши мне нравится больше, возможно только от части потому, что живу на Дальнем Востоке и для нас всё японское считается лучшим) особенно по сравнением с остальным
Моя лапша Диетическое мясо тоесть куриная грудка По старому лапша из лапшу быстрого приготовления Зелень петрушка укроп шпинат Соус манговый сладкий И в конце после приготовления яичный желток сырой Хорошая пища для человека который ходит в зал и сушит тело 😅
Давным давно, на канале было видео о интересных способах заварить лапшу быстрого приготовления, и вот если посмотреть то видео, и это, то тут Ванзай уже реально опытный блогер, и повар🙃❤️
Ванзай я твой старый фанат. Я смотрю тебя с тех пор, когда ты готовил дешевую еду и дорогую еду типа Хот-доги или сэндвичи. Я тебя прошу Приготовь грудинку из сериала детство шелдона пожалуйста
