Китай на кончике языка I-06:Гармония пяти вкусов 

5 Вкусов прям с языка сняли

Только не надо забывать, что вы смотрите рекламное(!!!) видео снятое на деньги правительства КНР и под строгим надзором их агенства по развитию туризма. Все это снимается в специальных "образцово-показательных" деревушках, где люди скорее артисты, чем жители этой деревни, и им реально за это платят деньги. Реальный Китай совсем-совсем другой.

Black Tiger никогда не комментирую, но не могу не ответить вам. С чего вы взяли, что это актёры? Я несколько лет подряд каждый год жила в Китае 2-3 месяца (проходила там реабилитацию и лечение). Люди там живые, открытые и очень добрые, особенно старшее поколение. Нигде ни разу ни у кого я не видела там такие озлобленные лица как в постсоветском пространстве . Они действительно очень трудолюбивый и дисциплинированный народ, который умеет радоваться простым вещам, каждый день. Пока лежала в больнице, видела, как они там навещают своих родственников, со мной в палате лежала бабушка, так к ней по очереди приезжали все ее 6 сыновей и дочек со своими детьми приносили с собой еду, накрывали стол, и все вместе обедали, общались. И причём это у всех так, у них очень крепкие семейные узы и уважение к старшим. Для китайцев очень важным и главным является совместная трапеза, и у них , на наш взгляд , культ еды, потому что они в прошлом много голодали, и правительство Китая считает свой народ не по головам, а по количеству ртов, которые надо кормить. Это очень правдивый и реалистичный фильм, сделанный с уважением и любовью к своему нарду., и его традициям. Так же парни, которые там учатся рассказывали мне , что если ты ухаживаешь за китаянкой, и если хочешь ей понравиться, то своди ее в кафе и хорошо накорми, а вот цветы и конфеты на них не производят впечатления))). Не забывайте, это совсем другая культура, в 6 утра у них уже открыты и работают все кафешки , а базарчики так вообще с 4-5 утра, но так же есть и ночные базары, которые открываются после 22.00. Нам есть чему у них поучиться! Великий народ, с не менее великой историей!

да что же за бред несется в этом фильме.

Black Tiger прямо с языка у меня сняли ! Я сама 5 лет живу и работаю в Китае ! Уж я то знаю что не всё так красочно и вкусно!

Полностью согласна

зайди ко мне и найди этот плейлист... там у меня серий 12

А у меня эти трубочки ассоциируются с новогодними подарками, эти конфеты всегда были в наших подарках( соломка) назывались

Я тоже в детсиве кушала такой сахар, мм так захотелось прямь😋😋😋

@@user-ku9hj4kq6o ,Точно, Ольга, и у меня, были на елке, Такие Вкусняшки! 💥😊👍

А я бы всё попробовала

Я ВСЕ ПЕРЕСМОИРЕЛА И ПОШЛА ПО ВТОРОМУ КРУГУ. ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНЫЙ И ВКУСНЫЙ КАНАЛ,ПЛЮС УСПОКАИВАЕТ.

Вы можете сами приготовить. Вот рецепт: соль, перец красный рубленый, сахар 2- 3 столовые ложки, сок двух апельсинов всё смешать и этой пастой натереть утку, мариновать сутки в холодильнике. Запекать при температуре 180, 2часа. Переворот утки где-то через час, если есть верхний гриль в духовке то можно на пару мин включить перед окончанием. PS соль по вкусу, а сахар столько как написано он дает вот тот цвет Пекинской утки.

если бы приготовить утку по Пекински было бы так просто её бы делали везде и всюду, даже в Китае её делают по разному. А ваш рецепт это "запечённая утка с сахаром и аппельсинами", а не "утка по-Пекински".

@@lenanraz3109,,- По всюду '' готовить никто не будет, это специфическая птица, не все любят утку, я лично обожаю, готовлю ее по разному...

Злата Г. Да, популярный цикл.

это и есть китайские канал на китайском ТВ ( просто на русском )))

Hike Mihalych их много очень, мясо едят те кто работает в городе или имеет участок в деревне, другие сосут лапу. Работают на заводах, кушают соевое мясо и рис. Уж очень китайцев много, на всех не хватает, но одно точно за последние 30 лет жить они стали лучше в разы.

Михаил Чудотворец Сколько стоит домик в деревне в долларах?

Hike Mihalych кто такой мунгал

У этого народа ничего не выкидывается, где-то применяют наверное! Это не как в России: утром купил хлеб, а к вечеру оставшийся выбросил в мусорное ведро( уже зачерствел), что я не права?!

Гугл и Википедия Вам в помощь. Китайский соевый творог именно доуфу.

в китайском произношении этот звук ближе к Д чем к Т а Пекин звучит как Бейджин ))) диктор кстати китаец и ему точно виднее )))

Lana Sher че дохуя умный чтоль???? именно ДОФУ бля

@@ALBERT3202 причем русский он выучил в какой то дореволюционной орфографии.)

宋恬 是啊，也是放毒

为什么呢？

Да все поклоняются покойникам

Очень уважают их память

Да ладно вам!

А МЫ, русские, любим сладкое :) Вот ведь как бывает :)

Но всё сбалансировано. Это и есть искусство кулинарии