Я приветствую Вас на канале Микс Дринк, это канал о коктейлях, о напитках и домашнем баре.
Сегодня в ролике я представляю коктейль Маргарита, простой, известный и возможно самый первый популярный коктейль на основе текилы.
Традиционное употребление такого крепкого алкоголя как текила с цитрусовыми соками рано или поздно должно было перерасти во что то подобное коктейлю Маргарита, ведь в сочетании лайма, текилы и ликера все прекрасно настолько что его рецепт имеет множество вариантов и каждый из них по своему хорош.
«Маргари́та» (исп. Margarita - «маргаритка») - алкогольный коктейль на основе текилы. Входит в число официальных коктейлей Международной ассоциации барменов (IBA), категория «Современная классика» (англ. Contemporary classics). Классифицируется как коктейль на весь день. Один из самых потребляемых в мире коктейлей, наиболее известный и популярный из коктейлей на основе текилы, и, возможно, один из самых первых таких коктейлей.
Коктейль латиноамериканского происхождения, появление датируется примерно промежутком 1936-1948. Существует много версий о его появлении, практически во всех фигурирует женщина с именем Маргарита. Одна из самых популярных версий называет создательницей коктейля Маргариту Сеймз, смешавшую коктейль из текилы, французского апельсинового ликёра «Куантро» и сока лайма в 1948 г. в Акапулько на приеме, где коктейль понравился Томми Хилтону - владельцу сети отелей Hilton; Хилтон распространил этот рецепт в барах и ресторанах своих гостиниц.
В некоторых районах Мексики традиционным считается коктейль, в состав которого входит не ликёр «Куантро», а травяной ликёр «Damiana», главным компонентом которого является растение Тёрнера раскидистая (Дамиана, Turnera diffusa) - афродизиак, которым нередко пользовались индейцы майя.
В «Книге рекордов Гиннесса» зафиксировано создание самой большой в мире «Маргариты» объемом более 32 тыс. литров.
ru.wikipedia.o...)
Состав и приготовление:
* Текила - 60 мл (2 части)
* Сок лайма - 30 мл (1 часть)
* Апельсиновый ликер (1 часть)
* Соль для украшения бокала
*Украсить край бокала кромкой из соли, все остальные ингредиенты интенсивно взбить в шейкере с большим количеством льда и тщательно процедить в охлажденный коктейльный бокал
Употребляйте алкогольные напитки умеренно и только для удовольствия, пробуйте новые вкусы и сочетания, развивайтесь в своих умениях и талантах.
С вами был Дмитрий и канал Mix Drink, Ваше здоровье!
#Tequila, #Margarita, #Cocktail, #Маргарита
24 сен 2024
