Классический Кулич | Глазурь без яиц и желатина | Формы из пергамента•Kulich | Easter cake 

Ингредиенты:
Дрожжи сухие 10 гр
Вода теплая 125гр (38-40°)
Сахар 1 ст л
Яйца 2шт
Желток 2шт
1/2ч л соли
Мука 450гр и 70гр для замеса теста
Мед 100гр
Сливочное масло 70гр
Глазурь:
сахарная пудра 140гр
сливочное масло 1 ст л
холодное молоко ~2ст л
•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
Ingredients:
Dry yeast 10 gr
Warm water 125g (38-40°)
Sugar 1 tbsp
Eggs 2 pcs
Yolk 2pcs
1/2 tsp Salt
Flour 450g and 70g for kneading dough
Honey 100g
Butter 70g
Glaze:
powdered sugar 140g
butter 1 tbsp
cold milk ~2 tbsp