Для рыбоводной мини-фермы (или микро-фермы) производство корма из покупного сырья вполне целесообразно - но только в том случае, если используется самодельное недорогое маломощное (и соответственно малопроизводительное) сырьеперерабатывающее оборудование. Ноу этого варианта есть 2 "минуса" ..... во-первых, качество самодельного оборудования обычно заметно хуже заводского (соответственно качество производимого корма тоже получается хуже). А во-вторых, даже если мелкие рыбоводы делают себе довольно внушительный набор самодельного оборудования - то обычно они не заморачиваются покупкой "дополнительных" кормовых элементов (в частности, набора аминокислот, которые как раз и дают повышение темпа роста рыбы) ..... т.е. получается та же проблема, как и в прочих традиционных видах (животноводство, птицеводство) в мелких частных хозяйствах - качество и состав самодельных кормов получаются вполне приемлемыми, но недостаточными для максимально эффективного темпа роста выращиваемых объектов
Автономность вещь специфическая в целом, ну если ферму большую делать от 1000 тонн, то можно просто войти в бизнес производителей корма, что нравится, и получать контроль и рентабельность будущую
Антон как всегда убедителен и высокопрофессионален, но всё это верно только если рыбовод думает и двигается в том же направлении: Что корма в УЗВ должны быть только экструдированными, что альтернативы им нет. Что 70% себестоимости продукции - это стоимость кормов, и это неизбежная необходимость, тогда, если ты с этим смирился, то Антон абсолютно прав - меньше тысячи тонн в год даже не лезь в производство собственных кормов! У этой реальности есть только один существенный минус - высокая себестоимость конечной продукции, а значит заложенная изначально неконкурентоспособность.
Спасибо за оценку моего творчества!)) Согласен, мелкие фермы, работающие на покупных кормах, имеют более высокую себестоимость. Но так как далеко не у всех (я бы сказал что почти ни у кого) нет производства своих кормов, то на этом рынке можно жить и работать даже без своих кормах.
Нет, конечно, сбыт не главная проблема, точнее - он становится основной проблемой для того, кто не понимает сути процесса! Самое важное - это себестоимость и качество продукции!
