КОГДА ФИЛЬТРА В ОСЕТРОВОМ УЗВ БЕСПОЛЕЗНЫ 

Всё делается намного проще, без всяких "секретных добавок" - для связывания структуры корма используются казеин (только в корме для осетровых) и агар. Казеин используется в качестве ингредиента непосредственно при замесе корма, а агар может использоваться как в качестве ингредиента, так и при постобработке гранул корма. В малобюджетных кормах вместо агара может использоваться желатин - но крепость гранул (на воздухе и в воде) и срок их хранения значительно ниже (и требования к условиям хранения выше), чем при использовании агара. При постобработке агар используется либо в виде последующего мелкодисперсного напыления на сформированные гранулы (в момент их движения по конвейеру), либо модуль подачи эмульсии агара монтируется на выходе гранулятора или экструдера - толковые самодельщики вполне могут сделать устройства для такой технологии, т.к. сейчас полно разнообразых подходящих комплектующих. Казеин, агар и желатин конечно не заменят антиокиданты - но тем не менее, засчет снижения проницаемости воздуха в гранулы всё же замедляют окисление жиров. По крайней мере, так производились качественные (для того времени) гранулированные корма в советский период. Сейчас, возможно, вместо агара и желатина используются другие добавки, являющиеся более технологичными - но при этом не факт, что они столь же экологически безопасные

Насчёт кормов- полностью согласен. Даже для сельхоз живности качественный покупной корм гораздо лучше самопала, не говоря уже о осетре. Такой вопрос, что думаешь по поводу совмещения УЗВ с гидропоникой, есть какие-то мысли на этот счёт?

А если живой корм

Сам чем комиш?