«Tom Collins» или «John Collins» - коктейль из лондонской классики. Один из входящих в группу "коллинзов” - лимонный сок, скрывает вкус крепкого алкоголя, углекислый газ содовой ускоряет всасывание спирта. Немного проработав рецептуру коктейля, добавил в него белок яйца, это придало коктейлю лёгкость и воздушность. Насладиться таким mixдринком или напоить какую нибудь самку, что может быть лучше?
24 сен 2024