2,2 метра по стене это ведь не маленькая кухня, а стандартная и даже одна из больших для хрущевки. Есть ещё меньше метраж, 1,9 или встречается даже 1,7. Проблема ещё в проектировании наличие и расположение газовой колонки, нет места для холодильника либо кухонного стола на более чем 1-2 человека.
Я попробовал на своей индукционке положил сверху керамогранит и засек время закипания одного объёма воды. Самый быстрый вариант - в электрочайника, Потом на газу И минимум раза в два больше на индукционке с керамогранитом. Это у меня такая слабая индукционка или проблема в том, что керамогранит забирает на себя дополнительное тепло, когда на нём стоит кастрюля? Вас не напрягает такая особенность?
Такое решение выбирают по двум причинам на мой взгляд. Первое - это когда хотят что-то необычное. Второе - когда мало место и за счёт такого решения можно увеличить рабочую поверхность. О скорости нагрева в таком случае люди думают в самую последнюю очередь, если вообще думают. Люди готовы подождать лишнюю минуту, приобретая другие, более весомые, для них преимущества. Главно, что готовить можно))
@@kirill__kirillесли говорить о самой плите, то конечно есть плиты более мощные. Есть плиты в которых есть так называемая функция boost, что позволяет увеличить по максимуму скорость нагрева