Спасибо за качество. Купил ваш нож финский МТ-101 из стали Х12МФ, очень доволен. Хотя долго выбирал бизкую аутентичным финкам у разных производителей по соотношению цена/качество/марка стали, и не жалею что взял именно ваш нож.
Звенит - не звенит - не проверял, зато режущая кромка не крошится, точится легко, заточку держит долго. Пользуюсь ножом мт-64 как основным кухонником и мясо/рыбу им разделываю.