Молодец, Виктор! 👍👍👍Век живи, век учись😁А я под банку кончик ножа подкладываю, и смело уже заливаю кипятком. Я правда из персиков ни разу не закатывала, а вот из абрикосов, да. Абрикосы у нас по 80-100 руб. Удачи тебе на этом поприще🙋♀️
Здравствуйте, Людмила! Спасибо!) Это точно, век живи, век учись! А иначе без развития и изучения нового неинтересно!) Ну вот, сегодня у меня день экспериментов, делал персики в сиропе, компоты, джем, а пару дней назад варенье с них же варил!) Опирался на рецепты, но, как всегда, отходил от определённых правил!)