Очень люблю шелковицу, в детстве лазили на деревья и кушали. Сейчас стакан шелковицы стоит дорого, так что не до компотов. Счастье, что у вас в огороде так много всего. Успехов
У нас на севере тоже не растёт тутовник, но это путешествие в моё бакинское детство! Компот великолепный. Эльвира, вам очень идет стрижка, помолодели♥️
Я несколько раз за свою жизнь пробовала шелковицу. Какая же она вкусная! И компот из нее,наверно, необыкновенно хорош! Жаль, у нас в Питере ее не найти. А для южных регионов этот рецепт - находка! ❤👍
Привет из Саратова! Я всегда делаю сироп стакан сахара на 1л.воды заливаю и закатываю стоит в квартире .компот конечно приходиться разбавлять но у меня дети а теперь и внуки сначала сьедают ягоды так же делаю яблоки и груши режу наполовинки вырезаю сердцевину и кладу полные банки нояблоки и груши заливаю сначала кипятком а потом сиропом зимой можно печь пироги
А я заливаю один раз и сразу закручиваю. Ягоды правда вишня, шелковицы нет, и без кислоты. Банку перед этим обливаю кипятком, и ягоды тоже. И укутываю. И не надо ничего сливать. Когда то тоже так делала, потом мне подсказали.
У нас на севере тоже не растёт тутовник, но это путешествие в моё бакинское детство! Компот великолепный. Эльвира, вам очень идет стрижка, помолодели♥️