не знаю, чи ви спроможні , але якби ви купили скороварку - то фасулю, тушонку тощо ... робили б до 3ех годин . та й м'ясо тушити, борща варити - скоріше та якісніше . якщо зацікавитеся- в мене на каналі є огляд двох скороварок та консерв ,що я в них робив