О-о! Пhохиндз! Сникерс моего детства! Вам показали самый классический и можно сказать - повседневный вариант. Наши бабушки и мамы добавляли туда по праздникам орехи, изюм. Танапур (танов апур, спас) еще вкуснее, если туда вместо перловки добавлять пшеницу (это классический вариант). Авелук очень полезный, повседневно зимой готовили суп из него, а по праздникам тушили с маслом, луком-чесноком и подавали с орехами. Из пhохиндза еще делали кашу - хашил, которая считалась оздоровительной кашей, ее давали роженицам и сильно больным, ослабевшим людям. Кашу сдабривали топленым маслом и поливали молоком. Спасибо за правильное произношение наших блюд. Желаю миллион подписчиков.
Спасибо. Очень интересно рассказали!!!! Жалею только об одном, что у нас в Молдове нет таких продуктов. Очень понравилась армянская кухня, да и Армения, и люди!!!! Влюбилась в вашу страну!!!! ❤
Товарищи армяне. Мне все понравилось ❤ Отлично аппетитно 😋. А сыры на базаре какие аппетитные. А я поверил вам думал вы на рынке не торгуете 😅. Пойду сейчас покупать у вас. Деликатес ☝🏼❤
Если вы имеете в виду начало видео, где делают гату, то это я снимала в монастыре Агарцин, он находится в лесу, в 18 км от города Дилижан. Если вы - о тушеном авелуке, супе танапур, то это я снимала в отеле Crystal в Агверане (очень хорошая кухня там). Если в конце видео - то это Masoor Art House в Ереване (адрес: Jrvej Aygegortsakan 57, Yerevan, Armenia 0089) , вот ссылка на их страницу instagram.com/masoorarthouse/
@@INTripsEDU-lu2pq, не обращайте внимания на некоторые коменты, есть многие под чужим именем пишут, всё у вас отлично снято и показано как надо. Благодарю вас , и музыка армянская, кто бы , что бы не говорил, кому не нравится, пусть не слушают. 😊
@@INTripsEDU-lu2pqспасибо за видео. Рекомендую похабного под ником арм. радио заблокировать и удалить, это а з е р, они пасутсяипод всеми роликами про Армению и на армян. сайтах
Воры хацские ,всю турецкуи и азербайджанскую кухню готовят ,мало того присвоили себе! Беспредел. Больше всего возмущает музыка , которая играет . Это азербайдданская мелодия.
В армении едять все Азербайджанские блюда ..кочевники армяне украли все обычаи, традиции , нравы, кухни , песни и пляски азербайджанские. Эти люди без родины и флага нашли себе пристанише в азербайджарских землях блогадаря царской россии .. Так что не вводите в заблуждение другие народы
