Дякуємо за добрі поради. Вашій родині здоров'я, наснаги та всього найкращого. Про батьків спогади зачепили душу й серце. Бережіть, люди, своїх батьків. ❤❤❤💙💛💙💛
На камеру більше не треба їсти ковбасу, бо я слюною чуть не вдавився) Колись також коптив, за цукор не знав! Дякую за цікаве відео, мінімум 100к переглядів Вам! Додивився від началу до кінця, без перемоток!
Ми живемо в квартирі і в нас нема де коптити тому ми ковбасу печемо в духовці. Але ковбаса в нас добра, а які паски пече моя дружина. Вона любить тісто а тісто любить її.
Сашко, добрий день! Ну ти і молодець , нагнав аппетиту на ввесь інет..так !найсмачніша твоя ковбаска за нашими Красносільськими рецептами і традиціями!!всім смачного і миру!!
Цікаве і корисне відео. Вогонь розпальоють в коптильні з кирпіча, щоб прогріти кирпіч і щоб він тримав температуру. Якщо коптильня з бочки то можна розпалювати зразу у віконці для дров так як бочка бистро прогрівається, і немає потреби палити в середині бочки. Гарних свят і дякую за цікаве відео.
Розмова про батьків викликала бурю емоцій і сльози ,бо моїх уже не має поряд,, нажаль.їх так не вистачає.Я не люблю копчення але клвбаса у вас така апетитна ,що не відмовилася 😊.
Здоровья вам, СЫЛЫ И МЫРУ, ДЫВЫТЫСЯ НЕ ЦЕ ДУЖЕ БОЛЯЧЕ, И МЕНИ ВИДТРАВТЕ ВСЕГО ПО ПИВ КГ, ПОПРОБУВАТЫ ЦИ СМАКОЛЫКЫ 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣КОНЕЧНО ШУТКА, НЕ ОБИЖАЙТЫСЯ
Доброго дня! Як зрозуміти "шлямувати киші"? Ви часом не проживаєте на межі з Тернопільською областю? Дуже багато слів у Вас специфічних для данного регіону. Гарні господарі та смачна домашня ковбаска.
Берете бочку літрів насто з дном цілу без дирок, на дно кидаєте три -чотири полінця, на полінця ставите якусь посудину щоб жир скапував. Потім берете цю бочку і ставите на багаття, в бочку вішаєте те що маєте коптити і накриваєте. Головне щоб повітря сильно не потрапляло в бочку по полінця загоряться і попаляця копченості. Кращого способу не бачив. Швидко, не підгорає, колір завжди насичений.
Доброго дня шановні Максимчуки! С повагою до Вас з міста Запоріжжя. Поділіться будь-ласка як Марину вали м'ясо на ковбасу? Виникло бажання зробити і своей сім'ї щось добру і цікаву, а головне корисну страву
Христос воскрес. Мясо мариную завжди без рецепта, багато часнику, перець мелений, паприка, лаврове листя, сіль за смаком. Даю постояти в холодильнику кілька днів. Ось і вся хитрість.
Добридень! З Чистим Четвергом! Дякую за смачний відеоролик. Особлива повага за теплі слова про Батьків… на жаль розуміння приходить, коли Їх вже нема з нами… хоч Вони з нами назавжди… Справжній український контент. Щасти Вам і Вашій родині. З наступаючи святом Воскресіння! Миру!