Королевское варенье из тыквы | Դդմի մուրաբա | Pumpkin Preserves

Подписаться 1,5 млн

Просмотров 753 тыс.

50% 1

Рецепт:
На 1 кг. очищенной тыквы
700 мл. воды
1 кг. сахара
100 гр. извети
1 ч. л. квасцы
10 шт. гвоздики
щепотка лимонной соли
Варить в два этапа до готовности
Ссылка на варенье из грецкого ореха: • Королевское варенье из...
Приятного аппетита!
На моём канале вы также найдёте много вкусных и полезных рецептов!
###### Мои плейлисты ######
* Все плайлисты: / @АзаГеворгян
* Супы: • Постный Армянский суп ...
* Маринады: • Маринованный портулак
* Варенье: • Королевское варенье из...
* Выпечка: • ХАЧАПУРИ с сыром из во...
* Торты: • Воздушный торт с кориц...
* Салаты: • Салат МОРКОВНЫЙ очень ...
* Новогоднее меню: • Киевские котлеты на ск...
* Несладкая выпечка: • Мини пирожки с мясной ...
* Вторые блюда: • Форель на Пасху | Trou...
Facebook: www.facebook.c...
#Варенье #մուրաբա #Preserves

Опубликовано:

28 сен 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 952

@ЛюдмилаСыроваткина-ь7ц Год назад

Варенье на видео выглядит аппетитно, впервые вижу из тыквы! Времени при при готовке достаточно, но результат потрясает! Благодарю вас Аза, всех благ!

@helenkazakina1425 3 года назад

Какая красивая молодая женщина !!!! Красивая и внешне и внутренни и делами и помыслами !!! БЛАГОДАРЮ !!!! И ВОСХИЩАЮСЬ!!!

@АннаСавьяненко 2 года назад

Доброго время суток,согласна с комментарием о волосах,вы или готовьте,или себя показав

@ОльгаШиринская-б3д 2 года назад

Варили варенье по вашему рецепту из грецких орехов.Все получилось, очень вкусно ,теперь попробуем из тыквы.Спасибо за рецепты🥰👍💐

@ЛюбовьАвраменко-ъ3ф 2 года назад

Шикарно !!!!....Благо Дарю....давно искала этот рецепт ....Добра ВАМ и света... с уважением Любовь...

@ЕленаАкулова-я1х Год назад

Я не могу понять, почему люди чуть не в приказном тоне указывают, что делать. Убрать хозяйке волосы или нет. У себя на кухне делайте, что хотите, а она хочет так. Она не в общепите работает.

@АнаитТарвердян-в1е Год назад

Я с вами обсолютно согласна .Она нотовит для себя и в своей кухне .Заметьте не для вас .А вы платок завяжите сверху колпак и готовье в своей кузне для себя .

@Багира-и8ч 11 месяцев назад

Бурда😂

@Татьяна-ф3ч5щ 11 месяцев назад

Что тебе не понятно? Если снимаешь видео то надо выглядеть аккуратно, волосы убирать обязательно, а у себя на кухне можешь и волосами трясти прямо в кастрюлю, тебя люди не видят. Понятно объяснила? 😂

@ЕленаАкулова-я1х 11 месяцев назад

@@Татьяна-ф3ч5щ мне не понятно, с чего вы мне говорите ТЫ, я вам не возволяла. Хамите, всём указываете, везде лезете. Разбирайтесь на своей кухне, не нравится, не смотрите.

@Татьяна-ф3ч5щ 11 месяцев назад

@@ЕленаАкулова-я1х тебе то какое дело до меня,от безделья умираешь,найди занятие более достойное,чем в интернете сидеть и тявкать,старая и заняться нечем?,

@melaniestajic7436 3 года назад

Моя бабушка гречанка готовила всегда это варенье и из лепестков роз и грецкие орехи . замечательный рецепт . Спасибо !

@ayjerenkullykova6904 4 года назад

Азочка а теперь ОГРОМНОЕ СПАСИБО много лет искала рецепт

@АшотНикогосян-ф7ж 3 года назад

Также можно варить.из арбузной кожуры и из кабачков и из баклажанов и даже из красных помидоров очень вкусные варенья готовим веками

@NayileKazim 9 месяцев назад

Не из кожуры арбуза варят варенье,а из корок арбузных.Удачи.

@НаидаАлимурадова-ч1б Год назад

Добрый день. Что можно сказать. Женшина красавица. Да еще и золотые руки. Кофту такую хочу. Вот

@pazandanoza 5 лет назад

Супер 👍🤗🙏🔔😋

@АльбинаЧерняева-л7н Год назад

Я не поняла ,что это за известь ? Это специальная известь или обычная для работ с побелкой?

@АннаШалыгина-г3н 3 года назад

Азочка, ни когда не любила тыкву, а сегодня сварила крем суп, с тыквой и чечевицей и оказывается, это очень вкусно)) На очереди варенье))) спасибо вам за рецепт) 💞💕💞

@ulmankamalatdin-bu8ky 9 месяцев назад

вы на известку полажили да пят часов это вредно род будет язва

@ЗульфикарАбасов 2 года назад

Аза привет зачем известь этаже неарех?

@ЛейлаРамазанова-е7р 5 лет назад

Шикарная кухня( еда)'

@ss-cr1dj 4 года назад

СПАСИБО ОГРОМНОЕ!

@АннаИвановна-к6д Год назад

Здравствуйте, для чего нужен известь

@marinagevorgyan5778 5 лет назад

Ազա ջան ամեն ինչ շատ լավ ես պատրաստում և ամենակարևորը լավ տրամադրությունով

@АзаГеворгян 5 лет назад

МАРИНА Геворгян ayo jisht eq nkatel shat em karevorum tramadrucyune henc xohanocum 🇦🇲💞

@НатальяЛеонтьева-д4х 3 года назад

Аза , я с уважением отношусь к национальным блюдам. Но известь меня убила и так долго вымачивать. Что в итоге от тыквы останется, все витамины вымочатся. Я режу тыквы на кубики 1.5см. Режу 2 лимона или 1 лимон + 1 апельсин кубиками на 1кг тыквы + 500-600гр сахара. Смешать все и ставить минут на 20-30, чтобы сок выделился. до вести до кипения. Снять , остудить. Еще раз довести до кипения, сложить в банки и закатать. Получается прозрачное варенье, тыква прозрачная и хрустит. Можно так есть и тортики делать. Быстро и вкусно.

@liliaandreasyan6620 5 лет назад

Mmmm teyi het shat hamex knayver hajord tari qo baxadratomsov kpatrastem. 😊

@ЛюдмилаПрохорова-в8ч 5 лет назад

Вид красочный,янтарный,очень понравилось варенье и рецепт.А можно вместо извести использовать пищ.соду .Спасибо.

@АзаГеворгян 5 лет назад

Людмила Прохорова джан, подписчики пишут, что можно) на 1 кг. 1 ст. л.

@НадеждаСеверина-й3б 5 лет назад

тыкву вымачивают в щелочной среде, соду залить кипятком-таже ядреная смесь, а квасцы-кислая среда. Это делается для сохранения формы и красивого цвета. Фрукты, орехи, лепестки цветов-все это можно вымачивать в известковой воде, вреда для нас не будет, и такое варенье очень красивое с необыкновенным вкусом. Спасибо, красавица за рецепт.

@liannaghalayan8489 3 года назад

Аза джан спасибо вам большое за рецепт,второй год варю

@ofeliaofelia5279 2 года назад

Я ЕЩЕ НЕ ПОСМОТРЕЛА ВСЕ видио,не ЗНАЮ КАКОЕ БУДЕТ варенье,ПЕРВОЕ впечатление КОГДА Я включила ВИДИО, ТО УВИДЕЛА ОЧЕНЬ красивую, приятную женщину ПО ИМЕНИ АЗА, И ГРАММОТНО ПОНЯТНО ИЗЛАГАЕТ СВОЙ РЕЦЕПТ, БЕРЕГИТЕ СЕБЯ И СВОЮ КРАСОТУ.ЭТО РЕДКОСТЬ ОБЛАДАТЬ ТАКОЙ НАТУРАЛЬНОЙ СВОЕЙ КРАСОТОЙ,,А ТО ВСЕ СЕЙЧАС ПЛАСТИЧЕСКИЕ.,И НЕ ПОНИМАЮТ ОНИ ,ЧТО УРОДУЮТ СЕБЯ.ИЗВЕНИТЕ ПРОДОЛЖУ СМОТРЕТЬ ВИДИО И ЗАПИСЫВАТЬ ВАШ РЕЦЕПТ,СПАСИБО ВАМ.КАЖДЫЙ РАЗ ,КОГДА ВСЯ МОЯ СЕМЬЯ БУДЕМ ЕСТЬ ЭТО ВАРЕНЬЕ ,ВСЕГДА БУДЕМ БЛАГОДАРИТЬ ВАС ,СПАСИБО.

@АзаГеворгян 2 года назад

И Вам спасибо моя хорошая 😌🌞

@АнаитОганесян-л2л Год назад

Спасибо. Я варю так же но без квартал и гвоздики. Получается прозрачным и блестящим. Мы всё его любим

@Марина-л6м9х 26 дней назад

Аза очень вкусное варенье, спасибо. приготовьте ещё баклажановое. плиз

@руслан-э4ш4ж 2 года назад

НЕВЕРОЯТНИЕ ВКУСНОЕ ВАРЕНЯ ЧТО ТАКОЕ квасцы И ГДЕ ИХ БРАТЬ, СПАСИБО ЗА ОТВЕТ

@melekdadashova7329 4 года назад

А я оставляла с вечера до утра,просто нужно промыть хорошенько,отличная подача,спасибочки

@ДжемиУмерова 4 года назад

Как это в ізвесті не расплавілся этот тазік пласмасовый оно кіпіт .

@ТатьянаЩеголькова-с1щ 10 месяцев назад

Умничать, красавица,здоровья тебе и счастья

@arminemkrtchyan445 2 года назад

Аза джан ддумнере петк че цакцкел хндрумем патасханек шноракалутюн

@lubovmishenko1656 3 года назад

А я похвалю вас Аза.Молодец!

@jenschinasgranicami7297 3 года назад

Какая прелесть!💝

@lilitsayadyan7594 2 года назад

Բարի երեկո! Հիանալի ստացվեց 👍 Եթե հագի փոխարեն սոդա ավելացնեմ կստացվի թէ ոչ? Եթե այո ինչքան ջրին սոդա լցնեմ եվ ինչքան ժամանակ թողնեմ ջրի մեջ?

@Tatyana_Ugrinova 11 месяцев назад

❤❤❤

@zukhrazabolotskaya6046 5 лет назад

Мы известью стены белим. А тут варенье варят.

@ВалентинаГульбандят 5 лет назад

Так же орехи варим😅

@АзаГеворгян 5 лет назад

Zukhra Zabolotskaya Даа так тоже бывает😉

@syu146 5 лет назад

Zukhra Некоторые даже стены едят (в прямом смысле слова!),не знали?)))

@glorytoukraine-svitpl4283 5 лет назад

Ихним родителям легче отдать замуж поскорее, чем воспитать личность и давать образование, тупость и дурость, еще надолго засели в восточных головах..

@153ss3 5 лет назад

@@glorytoukraine-svitpl4283 мне очень жаль ,что вы так думаете! Поинтересуйтесь у образованных людей, я уверенна вы поменяете свое мнение! Известковая вода укрепляет овощ и обогащает кальцием,который незаменим для нашего организма......врачи мира когда узнали о наших рецептах ..ореховое ,тыквенное..и т. Д..варенье....после химических исследований признали полезность и пользу такого варенья для нашего организма..учитесь ,познавайте мастерство наших умелых и умных женщин......это вам не картошку сварить....так что ,так что

@ЛюдмилаАйропетьянц-д3е Год назад

Здравствуйте.скажите пожалуйста какую роль играет известь? спасибо.

@свояроссиянка 4 месяца назад

Аза, ну а как же всё же понять, что оно готово? Сколько сиропа должно остаться? Хотя бы по его количеству ориентироваться?

@Ляляляля-г1е 3 года назад

известью же деревья белят, ее разве можно использовать в пищу?

@goharsahakyan1986 5 лет назад

Apres aqhjik jan amen ban shat geqhecik tesaneli Hamov bayc inchu ruseren

@АзаГеворгян 5 лет назад

Gohar Sahakyan ооо shutov naev hayren😉🇦🇲💞

@manekocharyan1628 5 лет назад

Gohar Sahakyan vor otarnery tesnen,te inch shqex e hajkakan xohanocy.

@goharsahakyan1986 5 лет назад

@@manekocharyan1628 keces

@ЖаннаТамбиева-к3т 3 года назад

Умничка здоровья счастья, удачи

@olgabur1 Год назад

А после квасцов тыкву прополаскивать? И где покупать известь?

@ЛияАн-я7в 5 лет назад

Аза джан,тебе повезло с негашенной известью,в нашем городе мы купили,но это было что-то ужасное Запах отвратительный,темно-серового цвета.Пришлось готовить варенье с применением соды.Молодец.🌷🌷🌷🌷🌷

@АзаГеворгян 5 лет назад

Лия Ан jan, isk inchpes e stacvel sodayov? Ardyoq kar ayd xrxrdan patere?

@ЛияАн-я7в 5 лет назад

Aza Gevorgyan я уже несколько лет применяю соду,когда варю арбузное,баклажановое варенье.Получается хорошо.В одном стакане горячей воды растворить 1,5-2 ч.ложки соды и смешать с 5 стаканами холодной воды,положить туда корки арбуза(режу как ты,таким же ножом),баклажаны маленькие и очищенные.Оставляем на 4часа.А потом все как ты,но без квасцов(шиб).А варенье из орехов,обязательно нужны квасцы и негашенная известь.Я указала на 1кг.

@НаталияЛ-и8л 5 лет назад

@@ЛияАн-я7в , скажите, пожалуйста, а сколько держать в содовом растворе, тоже пять часов? Спасибо!!!

@БлюдаОтЛюды-ф1л 5 лет назад

Аза а варенье из арбузных корок таким способом можно варить? Если нет выложи пожалуйста видео ,сейчас сезон арбуз. Спасибо.

@ЛарисаАюрова-ь2с 21 день назад

Может при варке с квасцы поменяться цвет с оранжевого на светло коричневый???

@grechisheva1964 5 лет назад

Здравствуйте, Аза.Благодарю Вас за изысканные рецепты .Принялась готовить варенье из тыквы. Строго следуя рецептуре. После добавления квасцов ломтики тыквы потемнели, вода зашипела и поднялась пена, вода стала коричневой.Появился неприятный запах.На 1 кг тыквы положила 1 чайную ложку квасцов.Все выбросила.Квасцы алюминиево калиевые купила в аптеке.Что не так? Я очень огорчена.Надеюсь, вы ответите мне.С уважением, Татьяна.

@АзаГеворгян 5 лет назад

grechisheva1964 дорогая Татьяна, с трудом представляю. Готовлю много лет- такого не было. Может из-за качества квасцов

@АзаГеворгян 5 лет назад

grechisheva1964 сколько кг вы готовили?

@grechisheva1964 5 лет назад

Дорогая Амилая Аза.Для меня честь получить Ваш ответ. А варенье из тыквы получилось со второго раза. Я обожаю армянскую кухню , жила в Ленинакане. Храни Вас Бог.@@АзаГеворгян

@НаринеТадевосян-у9э 5 лет назад

Здравствуйте Татьяна у меня точно также получилось как и у вас но я не потеряла надежду продолжал дальше варить варенье получилось идеально правду непрозрачное но вкус детства меня напомнила квасцы Я тоже купила в аптеке квасцы жженые

@FEDORzaitsev 5 лет назад

Квасцы бывают в аптеке 2 видов. Нужны так называемые жженые квасцы - белый порошок.

@ЛидияМигунова-ш6и 3 года назад

Почему сразу нельзя сказать пропорции и время каждой варки

@НатальяИванова-ц7м7ж 2 года назад

Извините пожалуйста мою тёмность, известь это которая в строительных магазинах продаётся??? Больше ничего на ум не идёт )))

@anushikbar4332 10 месяцев назад

Խնդրում եմ գրեք ինչու եփելուց առաջ չեք ծակծկում դդումը

@НатальяПротасова-к9ц 2 года назад

АЗА,А СКОЛЬКО ВРЕМЕНИ ВАРИТЬ ТЫКВУ?СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ💥💥💥

@Lilu88394 Год назад

Zdravstvyte ,viskazali v 2 etapa eto skolko po vremeni?😊

@ЕленаМосолова-б3у 2 года назад

Для чего вымачивать в извести? Никогда этого не делала

@marinafox5035 2 года назад

Азочка,спасибо огромное за рецепт.Обязательно приготовлю этот шедевр.Вы большая молодец и отличная хозяюшка. Всегда пользуюсь вашими рецептами и ни один не подвёл. Удачи вам !

@ПростоМария-й3й Год назад

Гашеная известь вредна для человека. Как можно держать в ней тыкву? Кому интересно посмотрите в интернете.

@МаргаритаГеоргиевна-м9д 5 лет назад

Умничка, хозяюшка, красавица, скромная! Спасибо дочка за рецепт, варила без извести, а теперь попробую с известью. Добра и любви!!!

@ТурсынханТурсынхан 11 месяцев назад

Менде болтаи

@ЛарисаБоевчук Год назад

Известь которой белят хату?

@НеллиГ-х6и 5 лет назад

Аза джан ерани ко кисурин аор тенц арсик уни маладец кез👍👍👍💋

@ЕленаСоколова-е9п 4 года назад

Сложный рецепт. Посмотрела с большим интересом, несколько раз пробовала варить из тыквы по обычной технологии с разными специями, но результат никогда не устраивал. Обязательно попробую осенью заморочиться по этой технологии. Спасибо за интересный рецепт!

@desired8492 3 года назад

Елена как ваши успехи ? Результат устроил?

@NayileKazim 9 месяцев назад

Туда и грамма воды не нужно добавлять,свой сок выходит очень много.Я тоже варю,очень вкусно получается.За 3 приема надо варить с лимоном,с апельсиновыми корками(красиво нарезать).Никакой извести не надо.Это просто абсурдный рецепт.

@edgaradamyan837 5 лет назад

Ազա ջան գեղեցկւհիս կեցցես սիրելիս դւ ամբողջ ւժով շատ լավ բաղադրատոմսեր ես մատւցւմ մեզ։Օրհնվես թանկագինս շատ գեղեցիկ թափանցիկ մւրաբա է ստացվել և իհարկե շատ համեղ որովհետև ես շատ եմ սիրւմ դդւմի մւրաբա։🙌💪💪💪💪💪💪💪👄❤👍👍👍👍👍👍👍👌👌👌👌👌👌👏👏👏👏👏👏👏👏💐

@albertarslan9922 5 лет назад

Piwet Azajan ya w Germanii jiwu mne ochen chochetsa no neznayu gde naiti izweti.

@АзаГеворгян 5 лет назад

Edgar Adamyan oo Marine jan, shnorhakal em sirelis 💞🇦🇲

@АзаГеворгян 5 лет назад

Robin Arslam я думаю можно купить в садоводческом магазине

@АнушДаларян 5 лет назад

@@АзаГеворгян Здравствуйте. Скажите пожалуйста квасцы не могу найти. Только присыпка есть. Это подойдёт??? Спасибо за ответ

@ritarita5293 5 лет назад

hh hh BAUHAUS MAGAZINAX

@ОксанаМанахова-ц8ъ Год назад

Ужас

@ЛюбовьКиселёва-и8й 2 года назад

Прошу прощения. Я химик Я в шоке. Это же известь. А точнее Оксид Кальция.

@ruzannarshahbazyan913 5 лет назад

Սիրուն ջան ես վերջին եփի ժամանակ սուր դանակով անցք եմ անում դդմիկի վրա եվ մեջընկույզ եմ դնում եվ գեղեցիկ է լինում եվ շատ համեղ

@ТатьянаВинникова-м8ю 11 месяцев назад

Вы не шутите?Всю жизнь я использовала известь для побелки стен,деревьев,а брала известь в горячем цехе,где варили сталь. Квасцы использовала при выделке шкур.

@дина-ш7г 11 месяцев назад

Видела, что и при сушки винограда на изюм, тоже вымачивают в извисте.

@rosia2023 4 года назад

Хочу выразить благодарность за сладкий шароц и сурчхеллу. На шароц мои мужчины ( муж, сын, затья ... ) как сейчас модно говорить ПОДСЕЛИ. Всё время просят. Я уже набила руку. Орехи покупаю на базаре у азербаджанцев. Получается, как дружба народов! Теперь буду пробовать делать этот рецепт. Верю в успех. P.S. я всем говорю, что нашла самую красивую армяночку с золотыми ручками. И советую русским учиться у Вас говорить по русски.

@АзаГеворгян 4 года назад

Алена Фролова спасибо большое, мне очень приятно ❤️💋🎄🍾

@olgademchenko4262 3 года назад

Варенье из грецких орехов также выдерживают в извести, это очень вкусное варенье!!!!

@Mariya-K78 5 лет назад

😍Аза джан,молодец!Действительно, достойное варенье!Варенье из орехов и из тыквы для меня даже не варенье, а конфетки!Лучший десерт к кофе и к чаю.. 💟💟💟👏👏👏

@АзаГеворгян 5 лет назад

Карина Кондря да, действительно очень вкусное варенье☺️

@pro100lik4 4 года назад

@@АзаГеворгян Здравствуйте! Скажите пожалуйста,я вот хочу уточнить и понять,известь,она же одна и есть, только бывает гашенная и не гашенная, получается,что самая простая известь в строительном магазине,в мешке 20 кг тоже подойдёт? Она там гашенная и как мука,если я правильно сказал,то подтвердите это,если я ошибся,то скажите,а то сейчас мама хочет сделать варенье с тыквы и вопрос этот стоит,можно ли?))) Известь как бы не шутки)))Это не соль и сахар!))) Заранее спасибо за рецепт и ответ!)

@ВОлылчЧывва Год назад

@@АзаГеворгян тут спрашивают строительную известь можно купить( гашеную или неигаше) и ещё, после квасцов надо промывать тыкву? 🎉

@Таисия-х5ю Месяц назад

Вы чем слушаете,задницей?девочка всё обьяснила,показала,просмотрите и прослушайте внимательно ещё раз.@@ВОлылчЧывва

@ИринаКазакова-ч9щ Год назад

Если кожура у тыквы твёрдая, я тыкву ложу в микроволновку, тыква лучше чиститмя

@зинажилова Год назад

Известь? В смысле известь... Которой стены белят?? У нас в супермаркете точно не продаётся... Может, есть ещё другое название?

@Лелька-и8о 2 года назад

Ивести это что за продукт или которая красят бардюры у нас 😞

@МаргаритаМалиновская-ц5г 4 года назад

Столько незнакомых ингредиентов! Боюсь добавить что-то не то и отравиться! Этот рецепт не для меня. Объяснения до конца понятные.

@ВасилийНеважно-ч2ж 3 года назад

Я с вами согласен, она бы ещё карбид добавила. В лучшем случае п..... с, а в худшем оградка.

@ВасилийНеважно-ч2ж 3 года назад

@@hasmikgevorgyan843 а ты жри квасцы с известкой.

@ВасилийНеважно-ч2ж 3 года назад

Научись писать без ошибок

@kosmos1282 3 года назад

@@ВасилийНеважно-ч2ж А вы научитесь вежливо общаться!

@ВасилийНеважно-ч2ж 3 года назад

@@kosmos1282 я к вам и не обращался, и не считаю нужным с вами общаться.

@viktoryww3831 Год назад

Непонятно, какуюизвесть брать, и какие квасцы.

@ЕкатеринаТедеева-ш7г 5 лет назад

Какая вы молодец азочка дай бог вам всего самого лучшего

@АзаГеворгян 5 лет назад

Екатерина Тедеева спасибо 😊

@sofialorenova5885 Год назад

Что-ли известь можно есть?????????

@МаринаСокольникова-ж9у 2 месяца назад

Ее не едят,в ней выдерживают продукт указанное время в рецепте для придания хорошей структуры продукта при варке,чтоб не было как каша,а напоминало цукат . Продукт промывают после выдержки в извести хорошо и потом варят.

@naziram2582 10 месяцев назад

кухни. Не хочу готовить или просто смотреть, не смотрите! Не нужно портить настроение другим.

@jonrastovski9858 4 года назад

Аза здравствуйте, я Марина, обращаются к вам с просьбой, снимите пожалуйста видео как у нас в Армении варят вкусное Арбузное Варенье, где используется не гашеная известь ну и все остальное, как варят у нас, всю технологию от А до Я... Пожалуйста, поверьте это очень актуально и востребованно сейчас, на ютубе нет ни одного правильного рецепта, все рецепты аналоги или версии,... а вы покажите людям как правильно надо варить это варенье...Спасибо, жду с нетерпением это видео.

@usersil70gr50v Год назад

А почему Вы так переживайте, что все секреты нада передать другим? Какой мастер своих учеников передаёт все нюансы, своего ремесла, течении приготовлении можно все научат собственном опыте.

@vahebarseghyan3415 Год назад

Варенье из арбуза варят точно так как тыква от А до Я. Для варенья должны брать арбуз с толстой корочкой. Снимите зелёная часть и с белой кожей оставьте тонкий слой красной мякоти потом поверьте как тыква и варите как Аза варит тыкву

@МатиеваАлима 5 лет назад

Как же приятно на Вас смотреть😍👍

@OGrand 5 лет назад

Asa

@vectorsudbu684 2 года назад

Благодарю за такой шикарный и подробный рецепт. Готовила в прошлом году и в этом буду;) Такие интересные ингредиенты и интересные метаморфозы с тыквой делают. Известь делает тыкву как-бы звенящей, когда она сырая. А вот благодаря квасцам образуется корочка ! Класс!!

@ВОлылчЧывва Год назад

А не вредно известь?

@Լուսին-կ3ֆ 11 месяцев назад

@@ВОлылчЧывваабсолютно не вредно

@АСМИКМАТЕВОСЯН-х5ы Год назад

Все десертные варенья люблю.Самое вкусное ,на мой взгляд,-из дыни(с негашеной известью), и абрикосовое с косточкой.А самое полезное-из грецких орехов.А ещё из баклажан маленьких,не отличить от орехового.Вкусняшки

@zvardminasyan8775 Год назад

Как долго говоришь

@ФотиФот Год назад

Может поделитесь рецептом варенья из баклажан?!😮

@ZiroXX097 4 года назад

Ооочень красивый рецепт именно красивый! Непременно приготовлю большое спасибо ! Вообше обожаю Армянскую кухню и прекрасную Армению !

@rozaroza7738 4 года назад

Й@

@manikishkhanyan1420 3 года назад

😀😀😀

@yuliarubleva4845 3 года назад

только вчера чистила тыкву🤦‍♀️искала именно такой рецепт с целыми кусочками,пробовала покупное,оч вкусно

@lianails3473 2 года назад

Пересматриваю спустя 3 года... какая красавица ,глаз не отвести..🥰

@bellaschultz3749 4 года назад

Азочка, Вы забыли написать, сколько времени тыква варилась в сиропе. Спасибо заранее! Моя сейчас лежит в извести, ждет своей очереди)))

@ПростоМария-й3й Год назад

Гашеная известь не для внутреннего использования. Ею можно обрабатывать сад, огород, деревья, использовать в строительстве. Могут быть последствия для организма.

@ИрэнаВереск Год назад

@@ПростоМария-й3й а никто и не предлагает гашеную известь пить)) Ею обрабатывается продукт. А затем, тщательно промывается под проточной водой. С самого моего малолетства, помню, каждый год, и бабушка, и мама варили и это варенье, и ореховое, и баклажанчики, используя гашеную известь. Никаких последствий для организма не заметили )) Добавлю, что дед мой, который очень любил все бабушкины заготовки, до ста лет не дожил 4 года. Бабушка - тоже долгожительницей была. И дай Бог всем такого здоровья, какое было у них. ))

@Гагик-ж6е 10 месяцев назад

Сколько варить в дваэтапа

@natalianetreba6391 11 месяцев назад

Похоже это рецепт семьи Адамсов для ужина на Хэллуин

@trialityshark1041 5 лет назад

Apres Aza jan sat lav stacvec du xohanoci taguhines👍👍👸👸👸👸

@АзаГеворгян 5 лет назад

lossantos 91100 ooo shnorhakal em💞🇦🇲

@РаисаШмидтГоспо́дипоми́луй 2 года назад

Ну и канитель! А зачем известь? Ничего не понятно!!!

@ИннаКарапетян-о8б 5 лет назад

Ты права. Не надо себя хвалить ( хотя есть за что). Но для этого у тебя есть мы! Мы сами будем тебя хвалить!!! :))) Ты у нас большая молодец. Я побежала в магазин за тыквой. Еще бы известь найти в Москве...

@АзаГеворгян 5 лет назад

Инна Карапетян спасибо большое дорогая Инна💞🇦🇲

@КристинЛаво 5 лет назад

В строительном магазине есть в продаже известь...

@НунеКарамян-ь6и 13 часов назад

@@АзаГеворгяндобрый день. Подойдёт ли квасцы в виде порошка. Я их купила в аптеке. И сколько граммов положить на 1 кг тыквы. Спасибо.

@НінаМусієнко-х1ч 11 месяцев назад

Азочка,щиро дякую за цікавий рецепт❤❤❤ Дуже приємно бачити і слухати Вас.Красуня,вихована,розумничка!!!❤❤❤️😊😊😊

@saakanychtam8879 4 года назад

Спасибо, очень понравилось варенье из тыквы.

@Леночка-п5б 14 часов назад

Сварила, но почему то квасцы не добавили прозрачности тыкве. Подскажите- какие квасцы брать все же в следующий раз, чтобы гарантировано добиться прозрачности? Спасибо 🙏 большое за рецепт. Готовила и раньше, но пропорции брала наобум и делала без квасцов.

@Солнечнаясторона-ъ6г 5 лет назад

Апрес, Аза джан! Ты просто умничка!👍

@blmi5591 Год назад

Хрена с два в США найдешь известь и квасцы!

@ИринаДейс-т5н 5 лет назад

БЛАГОДАРЮ!!! Идеальный рецепт! Счастья вам и здоровья

@grunikvardanyan4655 4 года назад

.👍

@theweldprofessor2803 5 лет назад

Девушка бомба 🌷 варенье джем атомной 🔥

@СветланаДвизова-ц9б Год назад

Известь и продукты????

@ГалинаСултанова-у3э 5 лет назад

Здравствуйте и спасибо вам Вы умничка приятная и красивая хозяюшка , обязательно приготовлю

@alinagargaladjeva2749 4 года назад

Азочка, хочу приготовить, тыквенное варенье.Ну думаю, надо зайти к Азе, только там найду ,правильный рецепт.Спасибо, тебе, обязательно сделаю.

@ВалентинаРязанова-ъ3в Год назад

Я так и не поняла, что за известь. Как она правильно называется и где купить?

@ОльгаЗавалишина-в1в 4 года назад

Доброго всем дня , очень интиресный рецепт. Спасибо.

@Galactica8887 Год назад

известь строительная?

@paylakpa231 5 лет назад

Аза джан им аяреникис аюи джан линек шат ерджаник апрек анок у аппаов 😚😘😙💋💋💖

@Леночка-п5б 4 дня назад

Делала варенье из тыквы и раньше с известью, но без квасцов. Какие именно квасцы нужны? Калийные? Содовые? Алюминиевые? Аммонийные? Хромовые? Подскажите, пожалуйста 🙏

@Анаида51 3 года назад

Аза ջան ! Молодец детка . Я восхищаюсь тобой, умничка , сколько не смотрела по ютюбе не одна не сварила варенье тыквенное так правильно как ты, горжусь тобой балес . Я не знала что у тебя такие большие дети, сома как девчушка , думала девушка беременная тяжело дышат , трудно бедняжке а оказалось у тебя богатый опыт. Вообщем люблю обожаю , рада за тебя моя девочка , мужу повезло что такая красивая, умелая и думаю мудрая жена досталась. Живите доооолго долго счастливо , здоровья вам всем и пусть детки ростки благодарными детьми. Не легко ростить трёх детей в наше время. Истинная армянка хранительница очага. Удачи на просторах Ютюба и в ЖИЗНИ👍🙏✝️⛪️🇦🇲

@hamzathaddeus9339 3 года назад

I dont mean to be so off topic but does anyone know of a trick to get back into an instagram account? I was dumb forgot my account password. I would appreciate any help you can offer me.

@hamzathaddeus9339 3 года назад

@Nikolai Archie Thanks so much for your reply. I got to the site through google and im in the hacking process now. Takes quite some time so I will get back to you later when my account password hopefully is recovered.

@hamzathaddeus9339 3 года назад

@Nikolai Archie It worked and I now got access to my account again. I'm so happy:D Thank you so much you saved my ass!

@nikolaiarchie4869 3 года назад

@Hamza Thaddeus no problem :D

@lopaqkiopa2519 3 года назад

Одна болтовня👎

@НатальяЛазарева-ь7н 5 лет назад

Добрый день! Азочка, сварила варенье из тыквы по вашему рецепту, получилось очень вкусно. Огромное спасибо. Только вот мне не хватило сиропа на 2 баночки. Тыкву сложила , а залить нечем. Как быть в этой ситуации? Хочется сохранить к зиме!