В разгар ягодного сезона хочу поделиться с вами рецептом вкуснейшего клубничного варенья. Получается изумительное, очень красивое, ароматное КЛУБНИЧНОЕ ВАРЕНЬЕ. С плотными, упругими ягодами и ярким, насыщенным, густым, красивым сиропом.
Покажу, что и как я добавляю в клубничное варенье, чтобы ягоды оставались плотными и упругими, получались ягодка к ягодке и не разваривались при варке.
Такое варенье отлично хранится при комнатной температуре, даже если уменьшить количество сахара.
__________________
👇РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:
Заготовка клубники на зиму - • Самый лучший способ за...
Клубничный ДЖЕМ - • Настоящий 🍓 КЛУБНИЧНЫЙ...
Орехово-бисквитный Клубничный Рулет - • 🍓КЛУБНИЧНЫЙ РУЛЕТ! Тае...
___________________
Если Вам понравилось видео, то:
🔔 Подписывайтесь на мой RU-vid канал и нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео!
👍 Ставьте пальчик вверх!
📝 Пишите комментарии!
___________________
Ингредиенты:
- клубника - 1,5 кг
- сахар - 1350 гр
- водка или коньяк - 50 мл
- лимонная кислота - ½ ч.л (или сок ½ лимона)
Выход: 2 литра готового варенья (4 банки объемом по 0.5 л)
_________________
Ingredients:
- strawberries - 1.5 kg
- sugar - 1350 g
- vodka or cognac - 50 ml
- citric acid - ½ tsp (or juice of ½ lemon)
Output: 2 liters of ready-made jam
___________________
#клубника #клубничноеваренье #джем #вареньеназиму #вареньеизклубники #чтоприготовить #кчаю #клубниканазиму #клубничныйдесерт #клубничныйджем #strawberry #strawberryjam #recipe #какприготовить #рецепты #рецепт
15 июн 2024
