Друзья сегодня я вам покажу все секреты и расскажу, как вкусно приготовить КОФЕ в ТУРКЕ. Приготовленное так кофе получается очень вкусным и ароматным. 💖Канал моей жены - / @vkusniereceptiotalli
Спасибо за рецепт. Я вспомнила своё детство. Мы с мамой, получили квартиру в 1974 году. Дом новый и соседи знакомились. К нам позвонила женщина и сказала, здравствуйте я ваша соседка, меня зовут Елизавета Тиграновна. Я обомлела, такой красоты женщину я не видела. Она принесла кофе с изюмом и орехами. Мы с мамой, раньше пили только чай или компот. Но с этого момента, кофе было в приоритете. Мы дружили много, много лет. Но теперь их уже нет, к великому моему сожалению. Я их до сих их помню и люблю. А варила Тиграновна кофе, также как и Вы, и меня научила. Спасибо ещё раз за эти, нахлынувшие воспоминания. Всем Мира и добра.
Почитала отзывы и первое, что пришло на ум - людям не нужны дворцы и замки, нужна теплая атмосфера в доме, кофе в домашней обстановке, улыбки и спокойствие за себя и близких. Спасибо Вам за добро.
Мы жили в Эчмиадзине.Утром в 11 часов мы с женщинами по очереди собирались на кофе друг у друга. Стучали по батарее на какой этаж сегодня идём. Было приятно общаться. Остались только воспоминания...
Я с детьми тоже уехала с Родины из-за войны. Спасибо вам, дорогие, за ваш кофе и за вашу любовь. Боль не уходит, но с вами стало чуть теплее. МИРА всем нам!
и я вспомнила когда попробовала вснеши кофе после похода в горы,вечер,и стати,армянские парни готовили кофе на углях,и тогда были маленьие шоколадки,с ней я и выпила свой кофе,и всё,я стала пить именно только,н примерно такой кофе,ну а теперь буду ещё такой стан готовить...неоторые бвы не пропечатываются((
И еще мне очень понравилось, что Вы развернули конфетку и отдали жене! Я живув РФ. Всем нам нужен мир и спокойствие. Хочется, что бы над всеми было мирное небо. ❤
Вы такие классные, такая приятная семья и как ласково называете свою жену Аллочка, бальзам на душу. От вас исходит энергия счастья, домашнего тепла, это не только рецепты но и психотерапия. Счастья всей вашей семье!
Так вот не понимаю , а кто в армянской семье добытчик , муж или жена ? Я пригласил к просмотру внучку со словами учись готовить , а в ответ, видишь Дед это мужчина должен готовить и заботится о жене ! Я В замешательстве и не знаю , что ответить и как молодым дочам , в моём случае уже и внучам , что нужно в семье и мужчину поддерживать ! А сыновья воспитаны тоже в стиле домохозяин или его воспитанием занимается другой специалист ? Кулинария конечно братишка это твоё ! я теперь на старости учусь готовить и на почве этого идут большие не приятности в отношениях ! Скажите уже честно , если это не является семейной тайной , то Аллочка у вас попораций и дегустатор ? или у неё есть своя семейная зона ответственности в семье ? Спасибо ! Извините мне для женской половины нашей семьи аргументы нужны !
@@user-eq9jd1ey9v А Я ЛЮБЛЮ САМ ГОТОВИТЬ! НЯНЕК МНЕ НЕ НАДО ! ЛЮБЛЮ ВСЮ КУХНЮ , ОСОБЕННО ТЕСТО! НЕ ВСЕ ГОТОВЛЮ ПО РЕЦЕПТАМ! ЛЮБЛЮ СОЗДАВАТЬ СВОИ РЕЦЕПТЬІ! Я ПОСТОЯННО В ПОИСКАХ , В ЛЮБОМ ДЕЛЕ ! НЕ ЛЮБЛЮ , КОГДА ЖЕН-НА ГЛАГОЛИТ: Я не люблю КУХНЮ! ТАКИХ ВСТРЕТИЛ НЕСКОЛЬКО ! А ЧТО ЖЕ ТЬІ ЛЮБИШЬ ??? ОДНУ ПОСТЕЛЬ ? ЄТО УЖЕ НЕ ЖЕН-НА !!! ОТ ТАКИХ НАДО ТИКАТЬ И ПОДАЛЬШЕ !!!
Лет 5 не смотрю ТВ, устала от грязи , пафоса , понтов ( вот вижу вас и как будто в СССР возвращаюсь ) где почти все такие люди были , добрые, порядочные. Вот такие как Вы -Люди Мира. СПАСИБО Вам за душевность , а Всем Мира и Добра.
Кобулетти.Аджария.Лето 1985 года.Наша хозяйка перемалывает к кофе в ручной кофемолке и варит его в раскалённом песке на очаге в летней кухне.После недели отдыха она впервые угощает меня и жену малюсенькими чашечками ароматного напитка.Мы ей понравились. СССР был удивительной страной! Никого не разделили национальность ,религия,социальное положение... Кофе и душевные разговоры сближает самых разных людей. Благодарю за тёплый рассказ ❤
Цава танем! Ази джан! Спасибо за рецепт, за позитив ♥️ Вспоминаю свое детство. Была окружена армянами - мама работала в кафе Арарат, на Неглинке. Всегда от вашего народа чувствовала позитив, любовь и юмор! Желаю вам возвращения на родину. Будьте здоровы, берегите себя!
Милые, добрые люди! Спасибо за кофе, но не в нем дело. Я даже прослезилась от от той теплотв, которая льется с экрана, заполнила моё сердце и душу. Дай бог вам исполнения всех ваших желаний! Спасибо за вашу любовь к людям! ❤❤❤
А я не армянка -я русская и никогда не была в Армении.но благодарю вас за кофе.такое впечатление что пила кофе на вашей кухне с вами и он подействовал на меня вашей магической добротой и вниманием❤
Спасибо Вам, я тоже с Кавказа, осетинка. Вы абсолютно правы, гостеприимство характерно для Кавказа. Желаю Вам всегда жить в окружении позитивных доброжелательных людей. Это очень важно, соседи всегда рядом ❤
Какие вы приятные и позитивные люди, дай Бог вам здоровья и всего самого хорошего! 🙏❤️ Вспомнила свою тётю, которая переехала в советские времена из Батуми к нам в Махачкалу, чтобы быть поближе к нам, кстати и дом она купила рядом с домом Иосифа Пригожина, нынешнего мужа певицы Валерии. Каждый день рано утром тётя всегда возилась у себя в саду, а Иосиф проходя мимо её забора кричал ей: "Тётя Фрося, доброе утро!" и шёл на свою работу. Так вот она всегда варила такой же ароматный и крепкий кофе - запах на весь двор😋 и после кофе обязательно следовала процедура гадания, чему она научилась много лет в Батуми. Гадала всем родственникам, соседям, подругам, знакомым и всегда у неё 80-90% сбывалось. Давно это было - прекрасные, добрые и весёлые были времена)) Жаль, ностальгия нахлынула😞☹️🤦🏼♀️
В такое непростое время так хочется вот таких теплых домашних видео. Не про политику, про грязь, про ненависть. А про что-то теплое, домашнее, привычное❤
Как хочется жить рядом с такими людьми без пафоса с добрыми глазами и открытой душой Я с Кубани но в жизни встречались армяни и осталось тепло В 1980 г в Армавире мне стоматолог поставил коронку золотую , сначала сказал 90 руб пришла он говорит 100 руб я тебе поставлю и будешь меня вспоминать очень долго так и вышло прослужила 35 лет Вот это были стоматологи без Пафоса так что хорошее долго помнится А сейчас только деньги и работа без души
Доброго вам здравия, у меня муж был военный пограничник это был 1973год, служили на высокогорной заставе, село название, , Сульда,, рядом были села, Вариант, Дадашев, это всё была Грузия, в то время люди жили мирно, просто, всё приветливые и уважительные, мы семьи офицеров часто спускались с высокогорной заставы в села по магазинам, нас там очень уважали, предлагая лучшие товары, что тогда было дефицитом, а мы в благодарность привозили им свои продукты Красную рыбу, тушёнку, сгущёнку, они нас приглашали в дома, угощали вкусной едой, выпечкой, кофе в Судьбе жила армянская семья, помню что хозяина звали Мамикон, он был там самый богатый, мы очень дружили, добрые и порядочные люди, какие прекрасные времена были, очень жаль что народы воюют с соседями, вы тоже замечательные люди, спасибо вам за ваши улыбки и рецепты, пусть будет мир, дружба и счастье, всем здоровья и добра.
Когда была в Армении,то удивлЯлась,как дружны армянские соседи.Кто заваривал кофе,сразу обзванивал ближайших соседей и как минимум 3-4 соседа приходили на кофе.Все это было так тепло,уютно,по-домашнему.Сейчас посмотрела и прослезилась от теплых воспоминаний,когда можно было ехать спокойно в соседние республики,как к себе домой! Какие теплые аоспоминания о Туркмении(Ашхабаде), где я защищала диссертацию , какие добрые,душевные люди были вокруг! А сколько теплых слов в коментах от грузин,русских,украинцев,жителей Средней Азии! Спасибо всем за теплоту и за ваше доброе сердце! Спасибо всем,кто сохранил в памяти все то доброе,светлое,что было в нашей огрлмной стране,спасибо Мартику и Аллочке за гостеприимство! Обязательно подпишусь, случайно узнала о вас😊
Училась на одном курсе с двумя девочками из Армении. Научилась у них варить кофе именно так! Не встречала более гостеприимных и доброжелательных людей!
Какая вы приятная семья. Просто приятное вертуальное общение с вами! Спасибо большое за ваши рецепты. Будьте здоровы и счастливы вы и вся ваша семья! ❤❤❤
Мартик-джан, Я плачу... Я никогда не смотрю кулинарные передачи, но кофе люблю. Поэтому зашла к вам . И тут вы показали как правильно варить кофе. Один в один как 53 года назад мой жених (а потом и муж) учил меня варить его...Он часто ездил в Армению к своим ереванским родственникам и там научился классно варить кофе Я вспомнила все до малейших деталей. Особенно он настаивал следить чтобы пенка не перевернулась. Когда кофе был готов, он маленькой ложечкой клал эту пенку нам в чашечки и потом осторожно доливал кофе... какой же это был вкусный кофе... Его уже 10 лет нет с нами, и вот сегодня вы напомнили мне тот день когда он учил меня варить кофе. Я живу в США и со мной моя старая медная турка, а его нет.. Благодарю вас и вашу жену, я сегодня вспомнила тот день и своего любимого мужа... Берегите друг друга...Спасибо, родные
@@allak.3921 К я и хотела именно подчеркнуть хорошую особенность армян, т.к. Мартика видео сделал на этом акцент. Вы хотите не делите ваше дело, мне указывать не надо, я Вас ни о чем не спрашивала.
Милые, светлые,дружелюбные и лучезарные люди!!! Спасибо вам за то, что делитесь частичкой своей души в каждом ролике, это неподдельно и очень искренне! Храни вас Господь, а все добро пусть вернется вам стократно❤❤❤
У меня был один армянин Гарик так вот он рассказывал что его мама ,тетя,сестра настоящие кофейные наркоманки в хорошем смысле этого слова так вот говорит встают в 7 утра что бы попить кофе.
Смотрю вас и плачу. Мартик, вы такие хорошие слова говорите. От чистого сердца, видно по вам. Спасибо вам золотой человек. И вашей замечательной супруге низкий поклон. Новосибирск.
Спасибо огромное. Вы вернули меня в детство, когда к соседке, приехала родственница с детьми с Ленинокана после землетрясения, тётя Валя Петросян. Мы подружились с ними. Каким вкусным кофе она угощала, а потом гадала. Царство ей небесное.
Я смотрю вас обоих из Баку.Прекрасно, что вы не хотите войны.Я азербайджанка и мы тоже не хотим войны.У меня были прекрасные соседи армяне из Исмайлинского р_на,тетя Вика и дядя Сережа.Очень надеемся,что руководство Армении согласится на мирный договор,к-й сразу же после войны предложил Азербайджан.
Какая у вас замечательная семья . Волшебное общение . Научили . Готовить кофе . Спасибо за секретики . Обожаю ваши эфиры. Счастья в ваш дом . Здоровья успехов ❤❤❤ Казахстан . И . Россия.
Здравствуйте. Мы с мужем были в командировке в Монголии и дружили с семьями с Армении. Это были очень хорошие люди. Я многому у них научилась готовить и печь. Прошло много времени и мы часто вспоминаем эту дружбу и кофейными посиделками. Я берегу кофемолку их подарок. Война нашу дружбу розрушила.
Спасибо вам, Мартик и Аллочка. Наверное, не каждая семья, потеряв Родину, может не озлобиться или кого то ненавидеть. Вы потрясающие, даже в такой ситуации, вы несёте людям тепло, добро, радость, свои тонкости в рецептах. Просто радует. Успеха вам. Храни Бог всех на земле
В 1967 г.мы с мамой приехали из деревни в госи в Уфу к родственнику академику. Утром я проснулась от незнакомого аромата! Спросила,мне сказали,что это для взрослых. После я много раз пробовала какой- то суррогат,отдаленно напоминающего тот самый... И вот я взрослая,мне 18 лет,офицер,что служил в Германии,пригласил в ресторан.В конце застолья принесли кофе с тем самым ароматом! Вышла замуж и вот уже 46 лет каждое моё утро начинается с кофе! Кофе в зёрнах Paulic перемалываю,наливаю через фильтр холодную воду в медную турку + кристаллик розовой или морской соли,на саааамый маленький огонь и стою,чтоб не упустить момент. Никогда не кладу сахар! Кстати,есть 10 моментов счастья и запах свежемолотого в том числе. Счастья всем,добра и мира!
Какой же вы приятнейший человек! Душевный! У нас соседи армяне , живем рука об руку 35 лет ! Когда то кофе нас объединило! Спасибо вам ! Счастья вам и здоровья. Успехов и побед!
Мартик, Аллочка, наслаждение смотреть на вас и слушать. Я ,как будто у вас в гостях побывала. Большое спасибо за ваше гостеприимство. Скорейшего мира , добра и счастья ВСЕМ ДОБРЫМ ЛЮДЯМ!
Спасибо за позитив и рецепт. Когда я была в Армении в 1985году в с гостях у армянской семьи. Действительно, кофе готовил хозяин и молол кофе на ручной кофемолке, но он добавлял чуть-чуть , кончике ложечки, сахара и говорил , что это для усиления аромата и вкуса. Кофе был потрясающе вкусным, а хозяйка мне мне гадала на кофейной гуще( один раз) и...знаете, всё сбылось. Невероятно. Такие тёплые были отношения, а теперь воспоминания. Хозяйки уже нет. Но есть память.👍🙏
Это был 1978, мы с сестрой были по путёвке на Чёрном море. Подружились с грузинками, пили кофе. И невзначай они мне погадали ( сейчас я категорически против этого). Сказали приедешь домой, выйдешь замуж. И ещё много деталей. Они ничего не знали обо мне совсем. Так и случилось через месяц, с кем была знакома пол-года. В этом году нам 46
Мы с мужем тоже каждое утро пьем кофе по Вашему рецепту, нам тоже пришлось уехать из Тбилиси и тоже вспоминаю как с дружными соседками, русские, армянки, грузинки пили кофе, посмотрев Ваш ролик, слезы навернулись на глаза. Мы Русские, но я родилась в Тбилиси и я очень скучаю по родному городу, по тем дружным временам когда соседи были рядом и в горе и в радости. Подаисана на Ваш канал, многие рецепты я, конечно, знаю, но все равно с радостью смотрю. ❤
Мы тоже жили в Тбилиси на Авлабаре. Это же целая культура! Несмотря на то, что были вынуждены уехать, вспоминаем с тоской ,грустью и ностальгией. Дай Бог людям разума, чтобы жить в согласии!!!
Обожаю все армянское кухню, самый вкусный кофе именно пила у армян, дудук меня просто восхищает , музыка армянская очень проникновенная, люблю песню О серун серун....❤❤❤❤❤
На счёт голоса за кадром ,мне тоже нравится голос Аллы.У неё на канале много рецептов,смотрю и слушаю и конечно готовлю.Всегда все чётко,ясно и по делу.
Здравствуйте добрые, сердечные люди. Смотрю ваш ролик, радуюсь, что есть ещё много людей которые помнят традиции своего народа. Прочла несколько комментариев и не смогла удержаться и пишу вам и всем кто жил и помнит СССР. Я из Ашхабада, в 17 лет мне на гадала женщина армянка т. Люсине, что я в 19 л. выйду замуж и у меня будет 2 детей. Кофе варю также как и вы много лет, пыталась привить вкус настоящего кофе детям, но не получилось. Может внукам передам свой опыт, у меня их 6. Всех люблю. Мира всем.
Мой отец, которому 93 года, рассказывал, что его мама, моя бабушка - кубанская казачка - варила кофе в красивой медной турке и угощала подруг. Я варю кофе в ... микроволновке в стеклянной турке или в керамических чашечках на мощности 40% 5 минут до появления 'шапочки' . Получается вкуснее, чем на плите, так как разогрев идет не со дна, а по всему объёму. Добавляю корицу и кардамон. В готовый кофе - кусочек мороженого и всё. Спасибо за позитив! ❤ P.S. Отвечаю про якобы запрет СВЧ в Японии, о котором мне написали в ответ, а мой ответ не опубликовали. Это фейк. В Японии широко пользуются СВЧ и никто никогда их не запрещал. Радиации там нет, учите физику))
В ЯПОНІЇ СТРОГО ЗАПРЕЩЕННЬІ МИКРОВОЛНОВКИ : КТО НАРУШАЕТ ЗАКОН - ДАЖЕ ЕСТЬ РИСК ПОПАСТЬ ЗА РЕШЕТКУ ! ОТ ТАКИХ ПРИБОРОВ ИСХОДИТ СИЛЬНАЯ РАДІАЦИЯ!!! И САМЬІ УДИВИТЕЛЬНО ,ЧТО ВРЕДНОСТЬ ПРИРАВНИВАЮТ С АТОМНЬІМИ БОМБАМИ СБРОШЕННЬІХ НА ХЕРОСИМО И НАГАСАКИ !
@@user-jt4ye7dw1l Простите, у вас есть высшее техническое образование? Это старый фейк про СВЧ идёт с российского САТИРИЧЕСКОГО сайта, который распространился по всему миру и дошел до Японии. Японцы в недоумении обратились к правительству и оно было вынуждено провести исследования. Вывод: никакой радиации СВЧ не излучает! В Японии никогда их не запрещали и широко пользуются этим прибором))
Здравствуйте, Мартик и Аллочка! Случайно попала на ваш канал! Мои дорогие армяне, я родилась в г. Ахалцихе. Я русская, но все мои подруги и друзья, армяне. На армянском разговариваю. Но после развала СССР. Уехали. Какое чудное время было. Кофе пили. Гадали. Вспоминаю с болью. Я желаю вашей семье, самого крепкого здоровья, семейного счастья, радости! Асвац с вами, мои дорогие! 💞
Яке щастя ! Коли для жінки готує каву коханий чоловік...!!! Божого благословіння Вашій сім'ї ! І дуже - дуже вас розумію як жити на чужбині і співчуваю ,бо й мою сім'ю , з України, розкидала війна по світу! Це дуже важко і гірко, але треба жити... Мартік, бажаю Вам і усій родині Вашій скоріше вернутись на рідну землю! І хай настане МИР на всій землі! Дякую Вам за ці хвилини радості і спокою! Будьте здорові і Богом хранимі.
Хорошие какие люди, как будто у вас на чашке кофе побывала. Я варю точно также только ещё перед варкой добавляю на чашку кофе пол чайной ложки порошка какао.
Тоже очень люблю кофе. Вы так вкусно всё сделали, что невольно захотелось тоже сварить кофе..... Но, главный секрет Вашего напитка, По-моему, в вашем искреннем и глубоком чувстве к Вашей Аллочке. Очень приятно было послушать как приятно и нежно Вы общаетесь. Совет да любовь Вам на долгие годы❤
Спасибо вам не только за рецепт, но и за вашу доброту, которая обнимает нас. Я тоже знаю несколько армянских семей. Кроме доброты, гостеприимства , стремления помочь ничего от них не испытывала. С ними и с вами очень уютно. Спасибо. Всем мирного неба!!
Вы же видите, это люди Советского воспитания. Мы все тогда были, а многие и есть, добродушными, заботливыми. И кофе, я верю точно, также. И да, кофе в компании, пьется приятнее))) ❤
В 80-х прошлого века я была студенткой. У нас в группе были несколько парней армян. По вечерам, после занятий по коридорам "общаги" разливался дивный аромат кофе. Они собирались по не колку человек, приходили гости к ним... Варили в турке, они называли"джезва". В то время это было необычно... Кофе люблю и умею варить с тех замечательных времен🤗Спасибо Вам за тёплый рассказ, мастер-класс🌹
Вы очень приятная пара! Спасибо вам за атмосферу тепла и доброты к людям! Мой муж- азербайджанец, я- украинка, живем в браке на Украине 32 года. Очень прониклись к тому, что вы сказали. Мы тоже ждём мира и вспоминаем, как дружно и счастливо мы жили в юности. Всем мира, добра, здоровья и мирного неба над головой!!!!
Дорогие Мартин и Алла, ваши программы так заряжают добротой и счастьем, радостью жизни. Вы, лучше всяких докторов лечить душу и сердце❤. Всем нам Мира и доброты к друг другу.
