В этом видео я попытался сделать красную икру в домашних условиях. Подделать красную икру оказалось очень легко и просто. Как это получилось смотрите на нашем канале.
Рецепт красной икры:
1. Поставить в морозилку половину 1 литровой банки растительного масла.
2. Отварить 1 кг красной рыбы, что бы получился наваристый бульон, можно одни головы, хвосты и хребты.
3. Процедить бульон, отмерить 150 мл, и вылить в отдельную кастрюльку, посолить по вкусу, добавить 1 чайную ложечку без горки агар-агары, добавить пищевой краситель, все смешать и довести до кипения.
4. Шприцом по капельке эту горячую смесь капать в холодное растительное масло. Капельки будут застывать в икринки.
5. Процедить икринки от масла и уже можно мазать на хлеб.
#агар #икра #подделка
11 сен 2024
