Ингредиенты для коржей:
270г муки
300г сахара
7г какао
1 ч.л.сoды
2 ч.л. разрыхлителя
3яйца
170г масла подсолнечное
370г кефира 2,5-3,2%
красный краситель жидкий или сухой
Для крема:
600г сыра маскарпоне
170г сахарной пудры
120г сливок 33-35%
Для начинки вишневoй:
- 300г замороженной вишни
- 180г сахара
- 60г воды
- 15г кукурузного крахмала
30 сен 2024
