Краткий курс по калькуляции себестоимости в HoReCa 

Совместный вебинар с основателем школы бухгалтеров-калькуляторов SHREST_EASY, Юлией Левицкой, где обсудили:
1) Понятие «калькуляции себестоимости» на предприятии общественного питания.
2) Роль бухгалтера-калькулятора в подсчете себестоимости; его цели, задачи, и инструменты.
3) Методы расчёта себестоимости.
4) Ответственность бухгалтера-калькулятора.