@@Галина-у2м9п также протираю через сито,только хвостики не отделяю, пробиваю блендером. Смешала на половину с яблочным пюре,добавила ложку мёда и в дегидратор.
А в Питере можно купить эти ягодки? Ни разу не встречала... Идея - супер, я всегда отговариваю клиентов от заказа чëрного торта, это уйма краски! А такой - просто волшебно!!!
@@Тортомания-б3кПодскажите, пожалуйста, сколько получается из 250 грамм ягод пюре? Шелковица уже отошла,есть перетёртое пюре без сахара.Может взять грамм 150?
@@ВераКалинина-й1д, смородины у нас мало, лично я из ошеломительного урожая в 300гр сделал настойку 😊. А задумку с игрой я бы на вашем месте всё же проверил. Она темнее смородины, мякоть темная, у смородины светлая.
@@Тортомания-б3к никогда не слышала. Я попробую черную малину и у нас продается и я имею черный какао. Я использую его для окрашивания когда необходим черный . Оно даёт темно темно коричневый цвет и если добавить черную малину с ее глубоким фиолетовым должно сработать. Попробую. Спасибо за совет
Ульяночка 🌺 , искренне благодарю за новую разработку ! Рецепт крут по умолчанию 👍 Шелковица у нас не растет , но я уверена , что смогу найти её в одном из супермаркетов мегаполиса Для меня это самый лучший канал по тортоделанью ❤
Спасибо вам огромное за Ваши идеи и талант❤ У меня два вопроса: можно ли готовую пасту замораживать? Можно ли эту пасту использовать для велюра? Заранее благодарю за ваш ответ ❤
Согласен. Если вы постоянно делаете чёрные торты, тогда отсутствие шелковицы это конечно трагедия 😢. У меня в городе её полно и черной и белой, и обычно под деревьями вся земля усеяна раздавленными ягодами которые бродят и воняют. А чёрная отлично пачкает вещи и руки трудно отмываются.