В България сами си правим и сушим луканките и суджуците. Има такава приказка(виц): На един човек му откраднали луканките. Той 2-3 дни ходи притеснен. На третия ден жена му му казва: Стига си се притеснявай. Откраднали са ги и край. Ще си купим от магазина. Мъжът отговорил: Аз не се притеснявам, че са ми украли луканките. Аз се притеснявам, че нямя да ги нарежат правилно! Дима, сега ти вече ще режеш всичко правилно!
Привет Димон Рад что занялся тем в чем чувствуется рука мастера,продолжай в этом русле в кулинарии ты спец. ,ну и в хозяйстве много тем интересных,мой тебе совет опять же решать самому тебе,не лезь в маклерские дебри это не твое,ну а если уж нетерпеж и хочется заработать по крайней мере не реклвмируй всему миру...это как по мне удачи и еще раз удачи Мистер позитив😂😂❤
Перед нарезкой лучше поставит и сало и мясо в морозильную камеру на 15-30 минут, чтобы затвердели немножко но не заморожены полностью. Тогда режеться легче и самое важное -тоньше!
