Тёмный

Кулинарное путешествие по Португалии: едим суп из камня, добываем устрицы, готовим популярный десерт 

Летаев Vlog
Подписаться 64 тыс.
Просмотров 37 тыс.
50% 1

Нас ждет путешествие по кулинарной карте Португалии 🇵🇹: от свежих морепродуктов Алгарве до лучших сыров Серра-да-Эштрела. Мы попробуем безлимитное рыбное родизио в главном рыбном городе Португалии Сетубале, поработаем на кухне единственного ресторана, который готовит оригинальные белемские паштейши, узнаем, какая на вкус сушеная акула и конечно, отправимся на винодельню, где производят знаменитое зеленое вино.
Это видео покажет вам, насколько разнообразной и вкусной может быть португальская кухня.
📍Устрицы рекомендую собирать на пляже в Виламоуре maps.app.goo.gl/mEukdwMFGnkNb...
📍Рынок в Сетубале maps.app.goo.gl/mKXhKvYVCHKeu...
📍Рыбное родизио в Сетубале Bombordo maps.app.goo.gl/rcht4kCGQh6dL...
📍Магазин с винтажным вином Garrafeira Nacional maps.app.goo.gl/MWPH9LqvC16xs...
📍Консервы - сеть Mundo Fantástico Da Sardinha Portuguesa
📍Настоящие белемские паштейши - Pastéis de Belém maps.app.goo.gl/yu6BrHv9poMFL...
📍Катаплана на берегу океана - Porto Santa Maria maps.app.goo.gl/ex4GvpG6JYz6B...
📍Хлебный суп в Алентежу - O Moinho do Cu Torto maps.app.goo.gl/wNhu2RS6U8EsP...
📍Сушеная рыба в Назаре maps.app.goo.gl/gSD3oaRw1ZrYr...
📍Молочный поросенок - Pedro dos Leitões maps.app.goo.gl/gj1b7pzaeba4r...
📍Сыроварня с лучшим эштрельским сыром - Queijaria Quinta Da Lagoa maps.app.goo.gl/BGiro7RMx1BcV...
📍Винодельня с богатой историей и садом - Quinta da Aveleda maps.app.goo.gl/K3FdctrRUZRnY...
00:00 Вступление
00:24 Кулинарная карта Португалии
02:01 Алгарве - морепродуктовый регион Португалии
04:51 Сетубал - главный рыбацкий город
06:14 Рыбное роидизио - безлимит за 20 евро
09:19 Лиссабон - винтажное вино и сардины
13:26 Секрет самого популярного португальского десерта
18:37 Лучшие рестораны Кашкайша
24:24 Алентежу - регион самой вкусной сельской еды
29:18 Назаре - сушеный осьминог или сушеная акула?
34:02 Где попробовать настоящего молочного поросенка?
37:10 Эштерльский сыр - лучший, что я пробовал
47:35 Порту - мясной регион
51:47 Винная Португалия
#LetaevVlog #ЕдаПортугалии #КухняПортугалии
👉 Anatoliy Letaev
• FACEBOOK: / anatoliy.letaev
• INSTAGRAM: / a_letaev
• TELEGRAM: @a_letaev
• LINKEDIN: / anatoliy-lyetayev
• MIGRONIS: bit.ly/31B7L6L

Опубликовано:

 

26 июн 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 115   
@LetaevVlog
@LetaevVlog 24 дня назад
Ресторан, в котором я пробовал суп из камня, сейчас закрыт, но он мне и не понравился... Если знаете классную локацию, поделитесь в комментариях!
@user-mw4gq1kw4n
@user-mw4gq1kw4n 22 дня назад
Порадовал, однако....
@zinaidamorozova3095
@zinaidamorozova3095 17 дней назад
Jivu V Portugal. Setúbal eto fishka edi shoko grito. Shoko neznayu kak russo
@nataliebevz1256
@nataliebevz1256 22 дня назад
Анатолий, этот выпуск у Вас - наверное, самый удачный, как для меня. Хочу Вас похвалить! Видно, что Вы профессионально подготовленный человек, грамотная речь, без тавтологии и повторов, компактно смонтировано видео. Выдержана тема. Нравиться, что Вы умеете выслушать собеседника, не перебивая. Очень удачные интервью с интересными людьми- профессионалами. Браво! 👏 👏 👏
@user-yj3dh5xh3k
@user-yj3dh5xh3k 8 дней назад
Анатолий, Вам надо работать на телевидении - смотрю Ваши видео - контент, подача, настрой- бесподобно! Спасибо за очередной интересный сюжет!
@user-oc3ci7vp6d
@user-oc3ci7vp6d 27 дней назад
Як я рада вас бачити і чути.Нарешті!!!🙌🏻🙌🏻🙌🏻 Настрій підіймається коли бачу повідомлення Вподобайка в дивлюся із задоволенням
@user-gs3gf7zm8u
@user-gs3gf7zm8u 25 дней назад
Анатолий, спасибо вам большое за очередное полезное видео о Португалии. Как всегда шикарная подача, картинка и очень информативно. Помню год назад до переезда в Порту наткнулась на ваш канал и залпом посмотрела все выпуски об этой стране. Очень воодушевило и подбодрило то, как вы с любовью и уважением рассказываете о Португалии и раскрываете её положительные стороны. Спасибо за ваш труд!
@user-ps4jk9dy8y
@user-ps4jk9dy8y 26 дней назад
Ещё в 2000-х тысячных прожил в Португалии четыре года. Ностальгия прям накрыла. Благодарю ,прекрасный выпуск.
@dmitryshlapunov3288
@dmitryshlapunov3288 22 дня назад
Большое спасибо за выпуски о Португалии! Любимейшая страна! One love! ❤️
@user-oc3ci7vp6d
@user-oc3ci7vp6d 27 дней назад
Анатолий! Огромное вам спасибо Как у нас в Одессе говорят:Получила и море и удовольствие Как всегда,отличная работа,потрясающе сделан выпуск,качественно Очень интересный и вкусный 👌
@user-nr9qo1vo1t
@user-nr9qo1vo1t 21 день назад
Спасибо за такой классный, информативный и просто супер интересный выпуск!!! Смотрю ночью...чтобы пойти спать с хорошим настроением и чувством легкости от увиденного!!!
@ogyct
@ogyct 14 дней назад
Отдельное спасибо за карту, многим тревел видео этого не хватает.
@caterineja
@caterineja 12 дней назад
Очень нравятся ваши видео. Травэлблогеров много,но у вас Очень интересная и красивая подача .смотрятся с удовольствием.
@user-fm8kf3bb1f
@user-fm8kf3bb1f 14 дней назад
Вижу Вас впервые. Все очень понравилось. Желаю успеха.
@dmytrotsvilii4114
@dmytrotsvilii4114 27 дней назад
Дякую за відео. Планую повторити цей кулінарний шлях. Робіть більше контенту про Португалію, у Вас це гарно виходить!
@VladimirBorovkov
@VladimirBorovkov 27 дней назад
«Наверное я буду вегетарианец» 😂 С такой вкусной кухней вряд ли 😆 Спасибо за выпуск, очень познавательно, почаще выпускайте про Португалию, классная страна 👍
@nna9136
@nna9136 25 дней назад
Прекрасный формат, неизменно стильный ведущий! Смотрю с удовольствием!
@vasilyistomin
@vasilyistomin 27 дней назад
Выпуск зачет, посмотрел с интересом :) Кухня и вправду вкусная и разнообразная!
@yelenakocheleva382
@yelenakocheleva382 22 дня назад
Hello from Seattle USA. Amazing video. Thanks for sharing your experience. 🇺🇸👍🏽
@romanmrmind
@romanmrmind 15 дней назад
Отличный выпуск! Ням ! =)
@user-oc3ci7vp6d
@user-oc3ci7vp6d 27 дней назад
Обожаю вот такие места на рынках ! Там самая вкусная еда,свежайшая.А главное -атмосфера,люди, местный колорит Часто бываю в таких местах в Греции в рыбацких деревушках или просто небольших городках на берегу Эгейского моря.
@Chloe-hu9tf
@Chloe-hu9tf 27 дней назад
Как здорово!
@user-oc3ci7vp6d
@user-oc3ci7vp6d 27 дней назад
@@Chloe-hu9tf о Португалии мечтаю очень
@Chloe-hu9tf
@Chloe-hu9tf 27 дней назад
@@user-oc3ci7vp6d Ага, привлекательная страна, но я Грецию ни на что не променяю🙂😘
@user-oc3ci7vp6d
@user-oc3ci7vp6d 27 дней назад
@@Chloe-hu9tf ну я менять ничего не собираюсь Греция для меня вторая родная страна после Украины,мама там уже 32 года живет А вот поехать в Португалию очень хочется,но пока не сейчас
@ihortrusov5654
@ihortrusov5654 27 дней назад
Спасибо за видео .
@dmitryshlapunov3288
@dmitryshlapunov3288 22 дня назад
Классный выпуск! Очень понравились локальные ресторанчики
@oxanarybina6249
@oxanarybina6249 22 дня назад
У вас отличные видео! Смотрю с удовольствием 😊
@user-ex2it9wc3q
@user-ex2it9wc3q 24 дня назад
Спасибо. Посмотрела на одном дыхании.
@user-dn9cg5fh4d
@user-dn9cg5fh4d 27 дней назад
Спасибо за путешестве!
@mikhaelalek9501
@mikhaelalek9501 27 дней назад
Спасибо! Качественный контент!
@user-mv2lx3le4h
@user-mv2lx3le4h 27 дней назад
Отличный путеводитель! Смотрится легко и с аппетитом!
@Angelikamak275
@Angelikamak275 25 дней назад
Очень интересный и вкусный выпуск. Я воодушевилась, илу сегодня куплю зеленое вино и вечером пожарю креветки😅❤
@user-zg4ik9yh9u
@user-zg4ik9yh9u 25 дней назад
Отличное путешествие;спасибо.
@user-ko2sv1sc9z
@user-ko2sv1sc9z 22 дня назад
Очень хороший выпуск, спасибо.
@user-df7lr5tf7b
@user-df7lr5tf7b 16 дней назад
Супер!
@ybrbnf2007
@ybrbnf2007 25 дней назад
Спасибо за выпуск! Легко, вкусно, сочно, ярко и интересно) ❤️❤️❤️
@annanoskova9215
@annanoskova9215 27 дней назад
Спасибо большое! Ваша команда делает очень красиво и вкусно! про острова очень надеемся тоже посмотреть гастрономические влоги! Удачи! Вы молодцы и вдохновляете нас всегда на новые приключения)) 🙏🙏
@ILIA27100
@ILIA27100 25 дней назад
Люблю обычную еду. Вкусную беспоновую !
@BitChoiceDC
@BitChoiceDC 27 дней назад
Класс! Благодарю, Анатолий!
@dimtoma
@dimtoma 26 дней назад
Как всегда отличный контент 🤟🏻😎👍🏻
@ksyu_kozar
@ksyu_kozar 26 дней назад
Супер! Очень интересный выпуск 🫶
@888lurdes
@888lurdes 26 дней назад
Великолепный фильм про великолепную Португалию💞
@GoncharovTema
@GoncharovTema 24 дня назад
Класс!!
@marinarubinina8252
@marinarubinina8252 17 дней назад
Спасибо, благодаря вам открываем для себя Португалию, уже были в Кашкайсе!)
@user-nowar
@user-nowar 22 дня назад
Шикарный выпуск
@tarasovanadi
@tarasovanadi 27 дней назад
спасибо за видео ! я прям с вами окунулась в Португалию гастрономические путешествия всегда самые яркие еда неотъемлемая часть культуры страны )
@zapekanna
@zapekanna 26 дней назад
До встречи в Португалии!!!! Скорее бы😊
@perman_
@perman_ 23 дня назад
Хороший выпуск..
@romanshadrin1214
@romanshadrin1214 25 дней назад
Вкусный выпуск
@sergeylysenko2866
@sergeylysenko2866 21 день назад
Кхал Акваменович Дрого рассказывает за португальскую кухню )))
@zapekanna
@zapekanna 27 дней назад
Вкусный,сочный,красивый ролик 🎥 Впрочем,как все ваши видео Анатолий.Не пропадайте так подолгу 🥹
@lokestranatradingltd.658
@lokestranatradingltd.658 22 дня назад
14.000 тонн!!!! Вообще семейный заводик😂😂😂👍
@George-fe6tw
@George-fe6tw 17 дней назад
❤❤❤
@onemoretime5559
@onemoretime5559 27 дней назад
Топ
@irenleorr5539
@irenleorr5539 27 дней назад
Шикарный выпуск, очень красиво и качественно снят!😍 Посмотрела с большим удовольствием!) Хочу теперь заказать этот сыр попробовать 😍 Анатолий, поделитесь пожалуйста, а где Вы заказываете хорошее алентежанское масло?))
@user-ne3bu3nz9g
@user-ne3bu3nz9g 27 дней назад
супир
@user-ps9zt9if8b
@user-ps9zt9if8b 27 дней назад
👍👍👍
@AnastasiaKonstantinova
@AnastasiaKonstantinova 26 дней назад
Ох этот СЫРРРР❤
@Belozerskii
@Belozerskii 27 дней назад
Ну вот! Прямо сейчас буду, собираться в рыбный магазин. А ведь даже не планировал!
@SSRstudio
@SSRstudio 27 дней назад
Самоеивкусное, что я ел в Португалии это местная деревенская таверна в алентежу где выбор обычно либо из одного блюда либо из трех типов))) обычно это просто курица салат и картошка плюс вино или пиво и стоит такой комплект порядка 18 евро на двоих )))
@GoncharovTema
@GoncharovTema 24 дня назад
Когда-нибудь я перееду из Америки в Португалию😊
@user-fc5eu7xf7k
@user-fc5eu7xf7k 26 дней назад
Наконец то годный выпуск от Португальской кухне, благодарю 😅
@user-bc1gq4cg8t
@user-bc1gq4cg8t 25 дней назад
👍🏼
@MrPavelvideo
@MrPavelvideo 27 дней назад
Выпуск классный.. но.. был в Португалии с севера на юг еще 11-12 лет назад.. весь сифуд в рестиках был достаточно дорогой. Да и вообще, давно прошли времена дешевизны в Португалии, только имидж и слухи остались 😢😂 местный демократичные места конечно лучше, но не повезло такие встретить.
@user-cd2vb5fe5i
@user-cd2vb5fe5i 24 дня назад
Неуверенность в себе и комплексы - боязнь камеры. Вы очень хорошо дружите с камерой. Спасибо за выпуск.
@user-cp9tc1xf4h
@user-cp9tc1xf4h 21 день назад
Можна більше відео про Португалію
@larochka3
@larochka3 25 дней назад
Анатолий, приветствую. У нас в Нидерландах есть закон "о личных границах " (sorry, перевела дословно): нельзя снимать человека и выкладывать в интернет без его на то разрешения! Я думаю, вопрос не стоит- боятся люди или не боятся видеокамеры, возможно и так, не хочется мне в вашем фильме участвовать и точка. У каждого своя история и интересы.
@ArsSuvorov
@ArsSuvorov 2 дня назад
Вам не говорили что вы душнила?😅 Всем совершенно все равно что вы там хотите или нет.
@vasyapiterskiy208
@vasyapiterskiy208 26 дней назад
Привет из Крыма! Хотелось бы чаще видеть тебя!
@user-dn9cg5fh4d
@user-dn9cg5fh4d 27 дней назад
Вдели бы Вы портовые кафе Албании. гадюшник гадюшником. Но как вкусно. Сардины моя любимая рыба
@user-op6dn3to3d
@user-op6dn3to3d 27 дней назад
На жаль поки що не можемо виїхати з України, але я думаю що все по переду! 🇺🇦 Дякуємо Толіку за чудовий випуск та унікальну країну з смачною їжею! 👍
@user-oc3ci7vp6d
@user-oc3ci7vp6d 27 дней назад
Чому не можете? Багато людей з різних міст їздять по світу.І автобусом ,потім літаком,чи просто автобусом ,чи авто
@user-op6dn3to3d
@user-op6dn3to3d 27 дней назад
@@user-oc3ci7vp6d чоловіків за кордон не випускають, хіба ви не знаєте?
@FF-gk5vd
@FF-gk5vd 21 день назад
Подскажите еще раз Адресс где купить вяленную Акулу и соленную рыбку? Спасибо
@DanDan-kg6sq
@DanDan-kg6sq 11 дней назад
Сетубальские москатели мне в свое время очень зашли. Очень своеобразные, и сильно отличаются от других вин португалии. Хотя, там все вина со своими особенностями.
@user-oy6zw7do1f
@user-oy6zw7do1f 27 дней назад
Наконец-то! А где же обещанный Таиланд и прочие экзотические страны?
@ChirilBobea
@ChirilBobea 11 дней назад
Не могу найти ссылку где купить сыр эштерльский. По той что указана музей и туры
@Nationalkiev
@Nationalkiev 27 дней назад
Покупаю билет в Португалию 😊
@KaterynaShchetynina
@KaterynaShchetynina 13 дней назад
А в самом Порту что-то снять?
@imoknot-alcoholik
@imoknot-alcoholik 23 дня назад
Отлично! Будем дружить!?;)
@user-vb1jh2dn1u
@user-vb1jh2dn1u 25 дней назад
Всё очень здорово! Только то, что они делают из сывортки называется рикотта! Творог - это свежий сыр, его делают из молока, поэтому в сырных странах он не популярен, весь уходит на сыр.
@timcomaia1386
@timcomaia1386 27 дней назад
Классный выпуск. А можно координаты этого секретного места с устрицами?
@LetaevVlog
@LetaevVlog 27 дней назад
конечно) все локации есть в описании под видео
@user-Masiania
@user-Masiania 26 дней назад
Люди не хотят чтоб их снимали на камеру, потому что они работают «по черному» . В Португалии это распространенное явление.
@nesamsonova
@nesamsonova 26 дней назад
А где армянский ресторан? Соскучилась по хинкали)
@user-sobolev1986
@user-sobolev1986 27 дней назад
Анатолий, вот как специалист, закрой дискуссию, должно ли свежее оливковое масло горчить? Или если горчит, значит оно окислилось, и есть его уже не стоит. Есть разные мнения.
@nataliasepel5671
@nataliasepel5671 15 дней назад
Естественно свежее оливковое масло будет горчить, попробуйте только что сорванную оливку съесть, она очень горькая и терпкая.
@1a2z3a
@1a2z3a 27 дней назад
Все здорово, но почему вы не овладели португальским языком. Это от лени, отсутствия способностей или Португалия лишь промежуточная станция.
@alexozga
@alexozga 27 дней назад
Є питання. Чому українець для прикладу використовує новосібірск?
@TextWriter
@TextWriter 27 дней назад
Так у него почти все клиенты из эрэфии и дружественных рф стран. Чтобы им понятнее было.
@michaelwinter6805
@michaelwinter6805 18 дней назад
51:10 Fu*k the money. And fame. Они хотят сохранить свою самобытность и душу
@nna9136
@nna9136 25 дней назад
А вот интересно было бы спросить у владельцев семейных виноделен - добавляют ли они в вино диоксид серы? Этот вредный для здоровья консервант присутствует во всех винах промышленного производства. Собственно, поэтому лично я пью вино очень редко. Куда лучше натуральные домашние настоечки
@user-nm8ns9it9s
@user-nm8ns9it9s 14 часов назад
Привет, работаю в этой отрасли. Да добавляют, в больших и маленьких adegas . Вино из бутылке перед употреблением дожно "подышать" мин. 4 часа в кувшине с плоским широким дном.
@nna9136
@nna9136 9 часов назад
@@user-nm8ns9it9s понятно, спасибо :) значит, останемся верны хорошей итальянской лимончелле :)
@DanDan-kg6sq
@DanDan-kg6sq 11 дней назад
Кофе не правильный :) Паштейш надо с coffee sem princípio употреблять.
@andreyavramenko3124
@andreyavramenko3124 25 дней назад
Интересно, что в Португалии продолжают готовить в дешёвой алюминиевой посуде (что мелькает даже в этом видео), хотя вред для здоровья, при её использовании для приготовления пищи, уже давно доказан. Чем это можно объяснить? Необразованностью? Стремлением к дешевизне? Традициями?
@antonios2399
@antonios2399 25 дней назад
Цены кусачие конечно
@Traxply
@Traxply 27 дней назад
Теперь устриц там не будет :)
@alexanderistomin6823
@alexanderistomin6823 25 дней назад
Замечательное видео и грандиозная "работа", впрочем, как всегда. Небольшое замечание: произносится Белейн а не Белем.
@user-nm8ns9it9s
@user-nm8ns9it9s 14 часов назад
Привет, где португальский учил?
@user-cf5ti7yz8q
@user-cf5ti7yz8q 23 дня назад
волохатий ухилянт
@dgggggddd
@dgggggddd 26 дней назад
смотришь это всё из украины... что-то в в 2014 году пошло не так
@user-nm8ns9it9s
@user-nm8ns9it9s 14 часов назад
Если чо то я казах!
@user-wg8ky5it8x
@user-wg8ky5it8x 23 дня назад
Мусульман нужно пустить и всё будет хорошо. Расплодятся хрен прокормите))
@kivik22
@kivik22 18 дней назад
Автор живет в Португалии и не знает минимального португальского?
@user-em8jl5kh2f
@user-em8jl5kh2f 27 дней назад
а чого жінку з собой не взяв?☹
@QwerQwer-yb9er
@QwerQwer-yb9er 27 дней назад
Спасибо за выпуск! Слава Украине!
@Dani-ob2ri
@Dani-ob2ri 25 дней назад
Португалия - страна НАТО. Что там делаешь, в логове врага, путешейственник ?
@dmitry1438
@dmitry1438 25 дней назад
а ты что делаешь в своем маразме?
@user-wq9ec7vv3u
@user-wq9ec7vv3u 24 дня назад
Пальцами в камеру тыкать не красиво, и э нужно убирать.
@TextWriter
@TextWriter 27 дней назад
Mar do Guinho - очень красивое место но не очень приятное с точки зрения сервиса и отношения. Ну например, в пустом ресторане вас не разместят у окна под любыми предлогами - все забронировано и вот вот прийдут гости (конечно нет). Далее на столе стоят apperitizers и они типа пытаются вам их впарить за дополнительную плату сразу как только ты сел за стол - выглядит странно. В счете - 70% цены за вид из окна и только 30% - за еду. У входа обычно паркуются Bentley, 911, Aston..итд. Т.е. понятно для кого ресторан - для мажоров из кашкайша. В целом, португальская еда (как и сама Португалия) красивая только на видео в Украине рестораны на 3 головы вкуснее и дешевле - да, без вида на океан.
@TextWriter
@TextWriter 27 дней назад
Выпуск получился отличный! )
@dimans2070
@dimans2070 26 дней назад
По мне так местные заведения намного лучше, дешевле и вкусней. Во Вьетнаме куда больше выбор морепродуктов и дешевле в разы. Но Португалия гуд. 👍
Далее
Nobody wanna mess with SHAQ 💀
00:29
Просмотров 1,1 млн
Жизнь в Португалии: сложно!
9:27